Consejos de cocina
Restaurantes
Aquí encontrarás los restaurantes en los que deberías reservar por toda nuestra geografía. Si te los recomendamos, por algo será.
Última actualización el |
El asador de Málaga donde Antonio Banderas y Sara Baras han compartido mesa: carnes maduradas y cocina a la brasa
Ambos han celebrado el nuevo espectáculo de la bailaora con una comida en uno de los restaurantes vinculados al grupo gastronómico de Antonio Banderas en Málaga.Por Paco del Álamo
El restaurante al que iban los Javis y que han convertido en escenario de ‘La bola negra’: fabada y cachopo en el corazón de Madrid
Los directores eligieron ‘La Copita Asturiana’, un establecimiento que solían frecuentar, para rodar una de las secuencias de su exitosa película.Por Iraide Almudí
La Taberna del Alabardero, el histórico restaurante madrileño elegido por Felipe VI para cenar con amigos
El rey ha visitado un restaurante mítico de Madrid que está especializado en cocina vasca y fue uno de los lugares más destacados de la Transición españolaPor Susana Baticón
Maluma celebra el final de la gira de Shakira en este restaurante de Madrid: así es Keli
Después de cantar juntos en el penúltimo concierto de la gira de Shakira en la capital, el artista colombiano eligió el local de moda del Paseo de la Castellana para disfrutar de la noche madrileña con cocina española, cócteles de autor y música.Por Alicia Hernández
Así es la cocina del Parador donde almuerzan hoy los reyes Felipe y Letizia: desde arroz caldoso a la marinera hasta tajín de pollo a la moruna
En su visita oficial, los Reyes han tenido ocasión de probar algunas especialidades de la cocina ceutí.Por Susana Baticón
Dani Carnero, el chef malagueño con estrella Michelin que defiende la cocina de siempre: "Me preocupa que en los restaurantes se coma de quinta gama"
El hombre detrás de conceptos tan reconocidos como Kaleja, La Cosmo o el desaparecido La Cosmopolita acaba de lanzar La Carnera, una casa de comidas efímera con la que quiere reivindicar esa cocina casera que se está perdiendo.Por Jesús Rojas
Woody Allen repite restaurante en Madrid: el sitio de pescado y marisco al que ha ido dos días seguidos
El director, que se encuentra rodando su nueva película en la capital, ha elegido un restaurante frente al Palacio Real para comer junto a su mujer, Soon-Yi PrevinPor Paco del Álamo
Así es el refugio de Ferran Torres en París cuando tiene antojo de cocina española
El futbolista, afincado actualmente en la capital francesa debido a su trabajo en el Paris Saint-Germain, ha encontrado un restaurante donde saborear clásicos de nuestro recetario como la tortilla de patatas o el pisto.Por Paco del Álamo
La cafetería danesa que triunfa en Copenhague y Nueva York abre en Madrid: café de culto e irresistibles bollos de cardamomo
Con un nombre difícil de olvidar y una legión de seguidores en medio mundo, La Cabra acaba de aterrizar en Madrid. La firma danesa trae al centro de la capital sus cafés de culto, sus famosos bollos de cardamomo y una forma muy particular de entender la cafetería.Por Jesús Rojas
El restaurante favorito de Guitarricadelafuente para comer un buen arroz en Barcelona: cocina catalana y de mercado
De origen valenciano, el cantante y actor de ‘La bola negra’ es un gran aficionado a la paella y los arroces y tiene una dirección fetiche en Barcelona (donde reside) para disfrutar de este tipo de platos.Por Paco del Álamo
Alchemist: el restaurante que tiene un millón de personas en lista de espera, cerrará 5 meses al año y seguirá pagando a sus 100 empleados
El chef Rasmus Munk ha anunciado su nuevo proyecto para el condecorado local que tiene en Copenhague y está considerado como el 5º mejor del mundo. Se trata de 'Intermission', un parón de casi un año para investigar, viajar y proyectar nuevas experiencias... sin despidos ni reducción de plantillaPor Alicia Hernández
Amber Heard visita uno de los mejores restaurantes de España y queda fascinada con su bodega: “¡Esta sí que es mi carta de vinos!”
Afincada en España desde 2022, Heard ha dejado constancia en sus redes sociales de su reciente visita a El Celler de Can Roca y de su entusiasmo ante la magnífica propuesta enológica del ‘tres estrellas’ catalánPor Iraide Almudí
Así es el restaurante favorito de Dua Lipa para comer pasta: "Hacen los mejores tagliolini con trufa"
Si tiene que elegir un solo sitio, la popular cantante se queda con una trattoria ubicada en pleno corazón de RomaPor Iraide Almudí
La mejor tapa de Castilla y León se cocina en Valladolid, pero tiene sabor asiático
La segunda edición del ‘Concurso de Pinchos y Tapas de Castilla y León’ ya tiene ganador: Jiale Pan, del restaurante Jiapán, que triunfó con su bao relleno de lechazo.Por Iraide Almudí
Una bodega de película, una parrilla y un secreto en Gros: así se saborea San Sebastián
Durante diez días al año, San Sebastián se convierte en un plató donde las mejores escenas ocurren alrededor de una mesa. Recorremos los restaurantes donde el Zinemaldi se sienta a comer.
Dónde comen los famosos durante el Festival de Cine de San Sebastián: de Naomi Watts a Miguel Ángel Silvestre o Ricardo Darín
Son muchas las 'celebrities' que estos días aprovechan su cita con el Festival de Cine de San Sebastián para descubrir la cocina local en algunos de los mejores restaurantes de la ciudad.Por Iraide Almudí
Planes gastro en Madrid para el finde: vermú, cerveza, hamburguesas, música... ¡Y mucho más!
La capital está efervescente en muchos sentidos y, si buscas comer y beber bien, ¡te van a faltar horas! Madrid es ahora mismo uno de los grandes destinos gastronómicos del mundo.Por Susana Baticón
Chuseok: La fiesta coreana que dura tres días y se celebra comiendo estos 5 platos
Descubre esta celebración familiar ligada a la cosecha, el recuerdo de los antepasados y una mesa repleta de recetas tradicionales que forman parte de la identidad gastronómica coreana.Por Jesús Rojas
Aitana y Plex celebran su cumpleaños en este conocido restaurante de Madrid: sabemos qué comieron
La pareja disfrutó de una cena con amigos en TATEL en la que no faltaron el jamón ibérico, las croquetas, la tortilla trufada y uno de los platos clásicos de la casa.Por Paco del Álamo
La ruta gastronómica de Orlando Bloom por San Sebastián: tres restaurantes que merece la pena conocer
Con motivo del Festival de Cine, la capital donostiarra está recibiendo a las más destacadas figuras del celuloide nacional e internacional. Muchos de ellos, como el actor británico, aprovechan estos días para probar la mejor gastronomía vasca.Por Susana Baticón
Así es el restaurante de Madrid que se convirtió en escenario de la extraordinaria película 'El ser querido'
Está en boca de todos porque es uno de los mejores estrenos del año. La primera secuencia, que marca el tono del resto de la cinta, arranca en Bascoat, un auténtico templo de la cocina vasca en Madrid.Por Susana Baticón
Con tacos, chiles en nogada, mariachis y margaritas: los mejores restaurantes mexicanos en Madrid para celebrar el Día del Grito
Madrid se viste de verde, blanco y rojo para celebrar el Día de la Independencia de México. Te llevamos a los locales más genuinos donde comer y brindar por El Grito los días 15 y 16... ¡Y hasta todo el mes!Por Alicia Hernández
La mejor tortilla de patatas de la Comunidad Valenciana se cocina en una isla y es superjugosa
Ayer se celebró la primera edición del ‘Campeonato de Tortilla de Patatas de la Comunidad Valenciana’, cuyo primer premio fue para el chef Pedro Juan Sánchez, del restaurante La Muralla ubicado en Tabarca.Por Iraide Almudí
Planes gastro para empezar el curso con ganas: cocina llena de alma, vendimia con cata de vinos, tapas ¡y mucho más!
Septiembre llega cargado de actividades con la gastronomía y el vino como protagonistas. Viaja por España a través de sus sabores y no te pierdas estas deliciosas citas.Por Susana Baticón
Los nuevos restaurantes españoles que Michelin ya tiene en el radar y que deberías reservar antes de que se pongan de moda
Los inspectores de la Guía Michelin acaban de incorporar nuevas direcciones a su selección española. Nos quedamos con siete restaurantes que merecen la pena conocer ahora que todavía no están en todas las agendas gastronómicas.Por César G. Truco
Planes gastro para el finde en Madrid: terraceo, cocina italiana, sabores asiáticos, cócteles ¡y mucho más!
Nos vamos 'liquidando' el mes de agosto, pero no la posibilidad de disfrutar de numerosas propuestas gastronómicas en la capital.Por Susana Baticón
Eugenia Osborne descubre su Conil favorito: desayunos 'healthy', restaurantes con el auténtico atún de almadraba y copas junto al mar
Eugenia Osborne ha convertido una escapada a Conil de la Frontera con sus amigas en una pequeña guía gastronómica de la Costa de la Luz. La hija de Bertín Osborne nos descubre sus direcciones imprescindibles de la costa gaditana para este verano.Por Alicia Hernández
Los mejores espetos de Málaga para disfrutar durante la Feria: chiringuitos imprescindibles
Málaga es la cuna de los espetos y hasta el 22 de agosto está de feria. Así que no se nos ocurre un plan mejor que ir a la ciudad andaluza para saborear sus icónicos pescados hechos a la brasa en la playa.Por Susana Baticón
La ruta gastro de Dabiz Muñoz y Cristina Pedroche por Cantabria: de las brasas de El Tronky al tres estrellas Cenador de Amós
La pareja ha disfrutado de una escapada en familia por Cantabria en la que no han faltado algunos de los grandes templos gastronómicos de la región ni una jornada entre animales en el Parque de la Naturaleza de Cabárceno.Por Alicia Hernández
Los 15 restaurantes de moda en Marbella que tienes que visitar este verano si no quieres quedarte out
Uno de los lugares veraniegos por excelencia para disfrutar de la playa, el sol, la noche y también la gastronomía. Toma nota de estos restaurantes marbellíes para comer, cenar y para estar a la última.Por Susana Baticón
Los planes gastro más divertidos para comerse y beberse Madrid y disfrutar de sus sabores
La ciudad en agosto no descansa, y aunque son muchos los que se van, no son menos los que nos quedamos y los que vienen a visitarnos. Para todos ellos, aquí están los planes más sabrosos de cara al finde madrileño.Por Susana Baticón
El restaurante de Bétera que ha enamorado a Raúl y Morientes: un templo de cocina y arroces valencianos
Fernando es un habitual de la casa, y estuvo junto a su compañero Raúl, sus mujeres y los hijos de ambas parejas, que disfrutaron de lo lindo de la gastronomía valenciana.Por Susana Baticón
Tortillitas de camarones: dónde comer las mejores de Cádiz y la receta superfácil de María Lo, ganadora de MasterChef
Finas, crujientes, con sabor a mar y más gaditanas que el Carnaval de Cádiz. Así son las tortillitas de camarones, la tapa que hay que pedir en las mejores barras y, si te animas, a preparar en casa en solo unos minutos.Por Alicia Hernández
Dónde come la Familia Real en Mallorca: los restaurantes más conocidos de sus veranos en la isla
Repasamos algunos de los establecimientos que se han convertido en parada habitual de los monarcas, tanto actuales como eméritos, durante sus estancias en la mayor de las Islas Baleares.Por Iraide Almudí
Los planes de Madrid para este fin de semana: dónde disfrutar de los mejores sabores de la ciudad
Cócteles, cocina china, gastronomía mexicana, refrescantes sesiones de cine, comer en las alturas... ¡Y mucho más!Por Susana Baticón
El lujoso banquete que ha disfrutado Marcos Llorente en Formentera: caviar, arroz de bogavante y un champán de más de 1.000 euros
El futbolista se ha dado un auténtico festín en uno de los chiringuitos más famosos de Formentera. No han faltado productos de lujo como el caviar, el bogavante y el cangrejo real, todo ello regado de un exclusivo, y carísimo, champán.Por Susana Baticón
Carlos Casillas, chef Michelin, cocina para los afectados del incendio de Ávila: "Nuestra intención es que nadie se quede sin comida"
El cocinero ha aparcado temporalmente los fogones de Barro, el restaurante de alta cocina que dirige en Ávila, para sumarse al operativo de World Central Kitchen, la ONG del chef José Andrés.Por Iraide Almudí
Así se come en la marisquería de Barcelona que adoran las estrellas internacionales
El restaurante Botafumeiro es una de las direcciones de la Ciudad Condal donde no es raro cruzarse con alguna 'celebrity'. La reciente visita de la modelo Heidi Klum es solo uno de los últimos ejemplos.Por Iraide Almudí
Dabiz Muñoz nos abre las puertas de su universo 'canalla' en Ibiza: "Espero no perder nunca el vértigo antes de abrir un restaurante"
StreetXO aterriza en Ibiza y, con él, el universo más canalla de Dabiz Muñoz. Hablamos con el chef sobre su nueva aventura, la energía única de la isla y cómo este verano el Mediterráneo se convierte en el escenario perfecto para su cocina sin límites.Por Eva de la Parra
Fruta con la bandera de España y huevos revueltos: El desayuno de Lamine Yamal e Inés García en un exclusivo hotel de Madrid
El futbolista y la creadora de contenido hicieron una pausa en su estancia en Madrid para disfrutar de un desayuno en uno de los hoteles más exclusivos de la ciudad, donde un original plato de fruta con los colores de la bandera de España acaparó todas las miradas.Por Paco del Álamo
Estos son los dos secretos básicos para preparar ‘la mejor ensaladilla rusa de España’
La ensaladilla rusa del restaurante vasco Elkano Txiki ostenta actualmente el título a la mejor del país y hemos querido saber qué tiene de particular.Por Iraide Almudí