Restaurantes - Página 2
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Jessica Goicoechea, finalista en 'El Desafío', nos habla de sus planes más auténticos en Barcelona
La modelo y creadora de contenido, que acude esta noche a 'El Hormiguero' junto a sus compañeros del concurso de retos de Atresmedia, nos descubre su ciudad: desde paseos al aire libre y rincones secretos hasta restaurantes, tiendas de moda y propuestas para mimarte.Por Antonio Diéguez
Los nuevos 'Soletes' de la Guía Repsol: dónde comer de lujo esta primavera sin dejarse el bolsillo
La Guía Repsol acaba de publicar una nueva edición de sus premios ‘Soletes’, distinción que reconoce a establecimientos de toda España (restaurantes, heladerías, cafeterías…) con una buena relación calidad-precio.Por Iraide Almudí
Juan Antonio Medina, chef de Casa Salesas: "El truco para hacer un buen potaje es triturar el sofrito con pan frito"
Potaje de Vigilia, de Cuaresma o de Semana Santa: este plato es un clásico que no puede faltar en esta época del año. Te va a salir de 10 si sigues los consejos del chef Juan Antonio Medina, que lo prepara en Casa Salesas y es un auténtico 'must'.Por Susana Baticón
La cocina libanesa que conquista: 5 platos que no te puedes perder
Nos citamos con la chef ejecutiva de Em Sherif, Yasmina Hayek, para hablar de esas recetas familiares del Líbano que aquí presentan con una visión contemporánea.
El restaurante con dos estrellas Michelin donde recorrer la historia culinaria madrileña con los sabores de siempre y técnicas de hoy
Mario Sandoval presenta el 'Menú Madrid' en Coque, un sabroso y creativo recorrido por la gastronomía madrileña, desde el siglo IX hasta la actualidad.Por Alicia Hernández
Los mejores lugares para comer en Málaga: bares, restaurantes tradicionales, tapas y cocina de autor
La ciudad andaluza está llena de referencias gastronómicas. Aquí tienes una de las mejores rutas para disfrutar de tapas, cocina tradicional y gastronomía de vanguardia.Por Susana Baticón
El chef danés René Redzepi, tras la acusación de malos tratos: "Tengo que desaparecer"
El popular cocinero, alma mater del no menos famoso restaurante Noma en Copenhague, anuncia su retirada tras ser acusado de malos tratos por varios exempleados.Por Paco del Álamo
De menús gourmet a cocteles nostálgicos: descubre los planes gastronómicos más irresistibles de Madrid este fin de semana
Madrid se llena de sabores, experiencias y tradición: menús exclusivos, festivales de comida fusión y flamenco o el día de St Patrick... ¡Para disfrutar con todos los sentidos!Por María Richart
Las 10 mejores tortillas de patata de Madrid: nuestro ranking definitivo
El pincho de tortilla se ha convertido en la tapa preferida, del desayuno a la cena. En Madrid triunfan las poco cuajadas y con cebolla y hay bares especializados en esta receta tan castiza que celebra su Día Mundial cada 9 de marzo.Por Alicia Hernández
Tres chefs sicilianos revolucionan la comida italiana en Madrid: así es el laboratorio de pasta más rebelde y atrevido
Transforman cada plato en un laboratorio de sabores donde la tradición italiana se encuentra con la creatividad y la técnica más atrevida.
Un bao gigante que se toma con pajita: el restaurante perfecto donde disfrutar de esta curiosa receta china
Asociado a las mesas chinas más refinadas, este gran bao (Xiè Huáng Dà Tāng Bāo) se disfruta en dos tiempos: primero se succiona el caldo de su interior con una pajita y, posteriormente, se degusta la delicada masa que envuelve un relleno de cerdo y huevas de cangrejo.Por Iraide Almudí
Las mejores direcciones para comer (muy bien) en Valencia en Fallas
Tapeo, almuerzos, cenas, alta cocina o tradición; en la ciudad del Túria tienes mucho donde elegir si vas a disfrutar de su fiesta más importante. Porque Valencia huele a pólvora, pero también a buena gastronomía.Por Susana Baticón
Si estás en Madrid, estos son los planes gastro que no deberías dejar pasar este fin de semana
Descubre los mejores planes foodie de Madrid del 25 de febrero al 1 de marzo: desde cenas únicas con brasas y menús de casquería hasta afterworks con DJ, jornadas dedicadas a la alcachofa o a la cocina de cuchara.
Los restaurantes imprescindibles del momento y los nuevos que tienes que conocer, según la Guía Macarfi
La Guía Macarfi 2026 vuelve a tomar el pulso a la gastronomía española y confirma cuáles son los restaurantes imprescindibles del momento… y cuáles serán algunos de los grandes nombres del futuro.Por Paco del Álamo
Cuánto cuesta comer en los nuevos restaurantes ‘3 Soles Repsol'
Voro, en Mallorca; A Tafona, en Santiago de Compostela; y Ramón Freixa Aterlier, en Madrid acaban de hacerse con la máxima distinción de la Guía Repsol. Te contamos a cuánto puede ascender el ticket si reservas mesa en estos tres restaurantes.Por Iraide Almudí
Los mejores planes gastro para el finde: pescados, trufa o un buen cocido gallego, ¡no te los pierdas!
No podemos pasar ni un fin de semana sin apuntarnos a algunos de los geniales planes gastronómicos que tienen lugar en Madrid. Aprovechamos desde hoy mismo y hasta el domingo para disfrutar haciendo lo que más nos gusta.Por Susana Baticón
Estos son los Soles Repsol 2026: la lista completa de los restaurantes premiados
Tarragona ha acogido la gala de entrega de los nuevos Soles Repsol, premios que reconocen a los mejores restaurantes del país. Este año estrenan la máxima distinción el mallorquín Voro, el gallego A Tafona y el madrileño Ramón Freixa Atelier.Por Iraide Almudí
Los planes gastro más románticos para celebrar San Valentín 2026 en Madrid
En estos restaurantes tienen todo listo para que triunfe el amor. Cenas a la luz de las velas, cócteles afrodisíacos, citas románticas bajo las estrellas... ¡y hasta una boda al más puro estilo de Las Vegas!Por Alicia Hernández
Año Nuevo Chino: celébralo en estos restaurantes de Madrid con menús especiales y platos de la suerte
El 17 de febrero se estrena el nuevo año en China, el del Caballo de Fuego, y llega cargado de fiestas, rituales y reuniones alrededor de la mesa. Prepárate para disfrutar de platos llenos de simbolismo y mucho sabor.Por Alicia Hernández
De cocido peruano a cine con cócteles, la mejor fabada o trufa negra: los mejores planes gastro para el fin de semana en Madrid
Consulta nuestra agenda del 12 al 15 de febrero, porque está repleta de deliciosos planes para disfrutar en Madrid comiendo y bebiendo lo mejor de lo mejor.Por Susana Baticón
En este restaurante de un precioso pueblo de León se come el cocido maragato favorito de Carlos Herrera y Jesús Calleja
En Castrillo de los Polvazares, el pueblo de los cocidos, Juan Andrés lo prepara siguiendo la tradición y nos regala su receta del cocido maragato, en el que se empieza por las carnes y se termina con la sopa.Por Alicia Hernández
Las mejores pizzas de Madrid se comen aquí: 10 restaurantes donde disfrutar el plato italiano más internacional
Elige tu pizza preferida entre todas las mejores que se hacen en Madrid, nuestras favoritas, con todo tipo de masas y coberturas.Por Susana Baticón
Desde ajedrez a montar en bici: en estos sitios de Madrid, comer es solo el principio
Hay lugares en los que, además de comer, podemos complementarlo con otras actividades que son un plus para pasarlo bien. Te recomendamos algunos en la capital que combinan gastronomía con deporte, arte, belleza o música.Por Susana Baticón
Cocina deliciosa y cuidado del planeta: cuatro restaurantes donde la sostenibilidad no es solo una etiqueta
La Guía Repsol acaba de anunciar el nombre de los cuatro establecimientos que este año serán premiados con un ‘Sol Sostenible’: Ricard Camarena (Valencia), Les Moles (Tarragona), Ansils (Huesca) y Tramo (Madrid)Por Iraide Almudí
Calçots, cocina brasileña o comida china: estos y otros planazos van a triunfar este finde en Madrid
Te traemos la agenda más completa y con más sabor para llenar de planes del jueves 2 al domingo 8 de febrero. ¿Te los vas a perder?Por Susana Baticón
Crujiente por fuera, jugoso por dentro: Estos son los nuevos reyes del pollo frito en Madrid
Es la receta de moda en la capital y cada vez son más los espacios que bordan este plato callejero capaz de conquistar a todo tipo de paladares.
Estos son los restaurantes más prometedores de España que ya deberías tener en el radar
Javier Ochoa y Garikoitz Arruabarrena, del restaurante vasco Masta Taberna, se alzaban ayer con el prestigioso premio al ‘Cocinero Revelación’ que cada año se entrega en el marco del congreso Madrid Fusión. Repasamos los nombres de todos los finalistas y sus restaurantes, imprescindibles ya en el radar de cualquier aficionado a la buena mesa.Por Iraide Almudí
Cocina libanesa, carnes y verduras a la brasa, fondue de churros con chocolate y mucho más, ¡no te pierdas nuestros planes 'gastro' para este finde en Madrid!
Disfruta de nuestra selección de los planes más apetecibles de la capital ¡querrás probarlos todos!Por Susana Baticón
Bernabéu Market: el nuevo mercado gastronómico donde comer de todo y a todas horas
Desde un chocolate con churros hasta el mejor tapeo, pulpo a la gallega, sushi o pasta recién hecha. Con 20 puestos gastro muy diferentes, a este nuevo mercado dentro del icónico estadio del Real Madrid se puede ir a comer en cualquier momento del día... ¡y sin reserva!Por Alicia Hernández
Clubs privados en Madrid: negocios, gastronomía y cultura en los salones más exclusivos
Solo para socios o abiertos al público. Los clubs privados están de moda en Madrid y se han convertido en un lugar de encuentro con la gastronomía como gran atractivo. Vega, Metrópolis, Club Financiero, Matador, Alma... tenemos la guía definitiva.Por Alicia Hernández
15 restaurantes nuevos de Madrid que todo el mundo quiere probar
Aperturas recientes, mesas de moda y direcciones que ya están dando mucho que hablar.Por Alicia Hernández
Así es el restaurante de Ávila en el que comieron David Broncano y Silvia Alonso: estrella Michelin y producto local con conciencia ecológica
El presentador y la actriz, pareja desde hace años y grandes amantes de la buena mesa, disfrutaron de la cocina del único restaurante con estrella Michelin de la provincia y con unas vistas espectaculares a las murallas.Por Alicia Hernández
Descubre esta ruta por España buscando la croqueta perfecta: cremosas por dentro, crujientes por fuera
Cada 16 de enero tenemos la excusa perfecta para rendirnos a la gran estrella de nuestra cocina: la croqueta. De las barras más populares a los chefs con estrella Michelin, te llevamos a probar las mejores por toda España en su Día Internacional... ¡y algunas gratis!Por Alicia Hernández
La nueva aventura de Dabiz Muñoz en Ibiza ya tiene fecha y será su proyecto más rompedor: “¡va a ser demasiado bestia!"
Grandes celebrities han estado en 'la casa madre' de Madrid. Jennifer López o Ed Sheeran no pudieron resistirse a la sorprendente e inclasificable cocina de Dabiz Muñoz. Ahora abre una nueva sede de StreetXO en Ibiza, donde seguro seguirá recibiendo la visita de músicos, cantantes, actores...Por Paco del Álamo
El Chef del Mar conquista África: el destino inesperado donde Ángel León ha abierto su restaurante más exclusivo
Un proyecto único, lejos de Cádiz y Madrid, que marca un nuevo capítulo en su carrera. Así es el ambicioso proyecto internacional del Chef del Mar.
Aquí comió Amancio Ortega el mejor cocido gallego: el mesón centenario al que volvió dos días seguidos
El creador de Inditex cayó rendido ante este cocido que se prepara en cocina de leña, a fuego lento, con ingredientes locales y mucho sabor, en una casa de comidas de Lugo, junto al Camino de Santiago.Por Alicia Hernández
'Omakase' en Madrid: las barras de sushi donde el chef decide por ti
En estos restaurantes vas a vivir una experiencia inolvidable como si estuvieras en Japón. Los 'itamaes' preparan ante tus ojos bocados increíbles con una técnica y productos excelentes.Por Alicia Hernández
Milanesas: dónde probar el filete empanado de moda en Madrid
'Cotoletta', milanesa, escalope... Lo llames como lo llames, este plato vive un auténtico 'boom' en Madrid. Viajó de Italia a Argentina y ahora se come en todo el mundo. De ternera, cerdo, pollo e incluso de pescado. Tenemos las direcciones imprescindibles.Por Alicia Hernández
El nuevo restaurante favorito de Elsa Pataky y Chris Hemsworth donde han vivido "su aventura gourmet más épica"
La noche de Reyes la famosa pareja de actores la celebraron en un restaurante próximo a su domicilio en Byron Bay un municipio costero del estado de Nueva Gales del Sur, en el sureste de Australia. El famoso intérprete de actor lo ha definido como "su nuevo lugar favorito".Por Susana Baticón
Los canelones más buscados de Barcelona para San Esteban (y la receta para copiarlos en casa)
Restaurantes que triunfan cada 26 de diciembre y la receta definitiva del chef Carles Gaig para prepararlos sin complicaciones.