¿Cómo afecta el botulismo a los niños y por qué se relaciona con la miel?
El botulismo es una enfermedad provocada por una sustancia nociva, la toxina botulínica, derivada de una bacteria que se encuentra en algunos alimentos mal envasados, conservados o fermentados en casa de manera inadecuada, así como en la miel. Sin embargo, puede que este nombre te suene y es que la toxina butolínica, administrada de forma controlada, tiene determinadas aplicaciones en medicina.
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