Recetas
Huevos rellenos con pistacho, fresquitos y con un toque crujiente
Los huevos rellenos son un plato estrella especialmente en el verano. Son ricos, fáciles y rápidos de preparar. Una vez cocidos, hay que dejar enfriar los huevos para rellenarlos como más nos guste. En este caso, con atún, tomate y pistacho. ¡Una receta idea para hacer con los más peques de la casa!
Para picar entre horas en verano: 5 snacks sanos y fáciles de preparar
El aperitivo saludable existe. Con muy pocos ingredientes y en tiempo récord vas a poder preparar estos deliciosos y nutritivos snacks para saciar tu hambre en cualquier momento. Bocados llenos de sabor y cargados de vitaminas que puedes tener a mano y darte un capricho saludable.Por ¡HOLA! Cocina
Edamame: el snack saludable y refrescante que triunfa este verano (receta fácil y rápida)
Descubre el snack japonés que está revolucionando los aperitivos veraniegos. El edamame, además de ser delicioso y fácil de preparar, es una opción saludable, ligera y perfecta para combatir el calor. Te contamos cómo prepararlo y por qué deberías incluirlo en tu dieta este verano.Por ¡HOLA! Cocina
Recetas
Tostada de hummus, aguacate y tomate: sana y fácil
Colorida, nutritiva y muy fácil de preparar: esta tostada con hummus, aguacate y tomate es perfecta para desayunos, brunch o cenas ligeras llenas de sabor y frescura.
Recetas
Galletas de avena y pipas: fáciles, sanas y caseras
Si te gustan los snacks saludables, apunta esta receta: estas galletas tipo flapjack de avena y pipas son fáciles de hacer, están llenas de fibra y energía, y son perfectas para el desayuno, la merienda o para llevar.
Recetas
Sándwich ligero con queso crema y apio en 5 minutos
Ligero, cremoso y con un toque crujiente: este sándwich de queso fresco y apio es perfecto para una comida rápida, saludable y llena de sabor.
Recetas
'Chips' de zanahoria caseros: un snack sencillo, rico y sano
Ligeros, crujientes y llenos de sabor: así son estos chips de zanahoria al horno. Una alternativa saludable al clásico picoteo que te va a sorprender.
Recetas
'Chips' de manzana caseros y muy saludables
Crujientes, dulces y sin frituras: así son estos chips de manzana que puedes preparar en casa y disfrutar como snack saludable a cualquier hora.
Recetas caseras
Pizza con higos y jamón, ¡la mejor para el verano!
Hacer una pizza casera no es nada complicado. Hay que respetar los tiempos necesarios para que la masa fermente, y si te los quieres ahorrar puedes usar una base ya hecha. Nosotros te mostramos todo el proceso, y el resultado es una pizza ideal para verano, con higos, jamón y queso.
Recetas
Las 10 recetas más vistas de junio en ¡HOLA! Cocina
Nuestro ‘Top ten’ de este mes sabe ya a puro verano: ensaladas, tartares, arroces, helados…
Bebidas refrescantes
El barman Diego Cabrera: "los cócteles Collins y el Spritz son mis favoritos para el verano"
La coctelería puede ser una gran aliada también en verano. Los gustos cambian y apetecen unos sabores determinados y, por supuesto, más frescor. Diego Cabrera, el gran bartender y fundador de Salmon Guru, nos explica cuáles son las mejores propuestas para esta época. Y nosotros te mostramos algunos de nuestros cócteles favoritos para los meses de calor.
Noticias
Los trucos del chef Jhosef Arias para hacer un ceviche perfecto: “la leche de tigre es la esencia… y tiene propiedades afrodisíacas”
Aprende a preparar un ceviche de la mano de uno de los mayores expertos en la materia. Una receta que ha sido declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad y que gusta en todo el mundo.
Recetas
Adiós a la carne: 12 recetas vegetarianas ideales para el verano
Ensaladas, tartares, ceviches, fideuás… hemos seleccioando un buen puñado de platos perfectos para esta época del año, todos con un factor común: la ausencia de proteína animal
Cocina para toda la semana
Recetas deliciosas y superfáciles en el menú semanal del 30 de junio al 6 de julio
Planifica tus almuerzos y cenas diarias con nuestro nuevo y sencillo menú semanal de lunes a domingo.
Recetas
Ensalada de patata: 15 recetas fáciles, saludables y refrescantes para este verano
Dentro de las ensaladas de patata hay muchísima vida más allá de las tradicionales ensaladilla rusa o la también popular campera. Aquí tienes hasta 15 ideas para incluir este saludable tubérculo en tus ensaladas de verano
De temporada
Marmitako fácil, rápido y sencillo: la receta exprés del clásico guiso de pescado
El bonito del norte es el ingrediente estrella de esta receta típica del norte de España, que hoy vamos a preparar en una versión rápida, ya que usaremos un caldo de pescado ya comprado
Cocina a la brasa
Las 15 mejores recetas para hacer a la barbacoa y disfrutar este verano
Barbacoas con estilo: recetas gourmet para cocinar a las brasas, maridar con buenos vinos y disfrutar de una velada inolvidable este verano.
Recetas
Del postre a los entrantes: tartas de queso saladas irresistibles para abrir el apetito
Su nombre nos lleva al universo dulce. Sin embargo, las tartas de queso, según los ingredientes de que se compongan, pueden convertirse en deliciosas propuestas a la hora de los entrantes o como plato principal.
Recetas