10min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
El apio es un vegetal de sabor muy marcada que se usa, sobre todo, para aromatizar caldos, sopas y guisos. Pero, además, en crudo, para ensaladas o, como en este caso, para hacer un relleno de sándwich, aporta un toque delicioso y fresco y y una textura crujiente. Lo vamos a incorporar en una mezcla de dos tipos de queso.
- 1 rebanadas de Pan de molde
- 0.5 tarrina de Queso crema
- 1 trozo de Queso feta
- 1 rama de Apio
- Menta fresca
- Pimienta negra
-
1.
Dispon el contenido de media tarrina de queso crema en un bol.
-
2.
Escurre bien el queso feta, desmenuza con los dedos sobre el queso crema y mezcla todo.
-
3.
Lava, pica finalmente un poco de apio y añade a la mezcla.
-
4.
Pica un poco de menta fresca y añádela también.
-
5.
Da un toque de pimienta recién molida y mezcla todo bien.
-
6.
Extiende sobre la rebanada de pan y corta en forma de rectángulo.
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