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Sándwich de dos quesos y apio
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clock 10min | easyFácil

Sándwich de dos quesos y apio

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El apio es un vegetal de sabor muy marcada que se usa, sobre todo, para aromatizar caldos, sopas y guisos. Pero, además, en crudo, para ensaladas o, como en este caso, para hacer un relleno de sándwich, aporta un toque delicioso y fresco y y una textura crujiente. Lo vamos a incorporar en una mezcla de dos tipos de queso.

  • 1 rebanadas de Pan de molde
  • 0.5 tarrina de Queso crema
  • 1 trozo de Queso feta
  • 1 rama de Apio
  • Menta fresca
  • Pimienta negra
  1. 1.

    Dispon el contenido de media tarrina de queso crema en un bol.

  2. 2.

    Escurre bien el queso feta, desmenuza con los dedos sobre el queso crema y mezcla todo.

  3. 3.

    Lava, pica finalmente un poco de apio y añade a la mezcla.

  4. 4.

    Pica un poco de menta fresca y añádela también.

  5. 5.

    Da un toque de pimienta recién molida y mezcla todo bien.

  6. 6.

    Extiende sobre la rebanada de pan y corta en forma de rectángulo.

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