Recetas con queso

Si te encanta el queso tanto como a nosotros, ¡estás de enhorabuena! Te mostramos nuestras mejores recetas con queso: pizzas, croquetas, salsas caseras y mucho más. Exquisitas, además de fáciles. ¿A qué esperas para probarlas?

Última actualización el | 30 de junio de 2025

Recetas

Sándwich ligero con queso crema y apio en 5 minutos

Ligero, cremoso y con un toque crujiente: este sándwich de queso fresco y apio es perfecto para una comida rápida, saludable y llena de sabor.

Del Manchego al Gouda: 10 recetas irresistibles con los quesos más famosos de Europa

Manchego, Cammenbert, Feta, Cheddar, Parmesano… son algunos de los quesos que necesitaremos para preparar estos ricos platosPor Iraide Almudí

Tataki de ternera a la parrilla con rúcula, tomates, piñones y vinagreta de fruta de la pasión

El tataki consiste en cocinar en una sartén muy caliente o directamente sobre una llama, carne o pescado de manera modo que queden hechos por fuera pero crudos en su interior. Así hacemos una pieza de carne de ternera que servimos sobre rúcula, tomate, seco, parmesano y piñones. Acompañamos con una vinagreta de maracuyáPor Susana Baticón

Cachopo de ternera: la auténtica receta asturiana

Se ha convertido en uno de los platos más habituales en las cartas de buen número de restaurantes. De origen asturiano, se hizo popular a finales de los años 40 del siglo XX y se ha convertido en un icono gastronómico. Aquí tienes la mejor receta y algunos útiles consejos para preparar un buen cachopoPor Susana Baticón

2 postres navideños de torta del Casar con estrellas Michelin

Toño Pérez, del restaurante cacereño Atrio con tres estrellas Michelín y Alejandro Hernández, del restaurante Versátil, con una estrella Michelín, nos sugieren dos deliciosos platos dulces para estas fiestas con el popular queso extremeñoPor Susana Baticón

9 recetas irresistibles con queso cheddar para sorprender en la cocina

Originario del pueblo con su mismo nombre, en el condado de Somerset, Inglaterra, este queso se ha hecho popular en todo el planeta. De textura suave y sabor intenso, se puede usar en las recetas más deliciosas y no solo en hamburguesas y sándwichesPor Susana Baticón

'Muffins' de quinoa con espinacas y ricotta

La quinoa es un pseudocereal rico en proteínas y fibra, que aporta a los muffins una dosis extra de nutrientes, a lo que también van a contribuir las saludables espinacas y el sabroso queso feta. Podemos hacerlos en el horno o en la airfryerPor Susana Baticón

Empanadillas de queso, salchicha y tomate

¿Antojo de empanadillas? ¡Prepáralas en casa!. Disfruta de estas empanadillas de queso, salchicha y tomate con esta receta fácil y rápida. Perfectas para cualquier ocasión. ¿Podrás resistirte?Por ¡HOLA! Cocina

Platos fríos para los amantes del queso

El queso es un ingrediente para cocinar todo tipo de recetas, desde el aperitivo hasta el postre, y nos da muchísimo juego culinario tanto en caliente como en frío. Aquí tienes una muestra de platos ideales para el verano.Por Susana Baticón

Ensalada de canónigos, manzana, queso de cabra y nueces

Te traemos una receta divertida y sabrosa para que rompas tu rutina de ensaladas, completísima, muy fácil de preparar, que no te llevará mucho tiempo ¡y es perfecta para descubrir toda una gama de deliciosos sabores y texturas!Por Susana Baticón

Tostadas de aguacate, tomate y queso fresco

Te traemos una receta rica y fácil de preparar, ideal para esos días en los que te apetece algo fresco, sencillo y saludable para cenar ¡Unas deliciosas tostadas! Además, esta receta, ¡también es una opción ideal para desayunarPor Susana Baticón

'Panna cotta' con queso de cabra de higos y mermelada de arándanos

La 'panna cotta', cuyo nombre significa "nata cocida" en italiano, es un postre cremoso y delicado con una textura deliciosa y un sabor irresistible. Su origen se remonta a las regiones piamontesas del norte de Italia, donde la abundancia de leche y nata frescas dio lugar a esta receta dulce.Por Susana Baticón

Ensalada de sandía con trigo, pepino, queso y nueces pecanas

La sandía es la fruta con más agua del verano y, por eso y por otras muchas razones, es de los mejores ingredientes que podemos incorporar a las recetas más estivales.Por Susana Baticón