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clock 15min | easyFácil | 4 COMENSALES

Ensalada griega

La combinación de pepino, queso feta y aLa ensalada griega, un auténtico viaje de sabores al corazón del Mediterráneo, te brinda una experiencia culinaria tan refrescante como inspiradora. En cada bocado, la frescura del pepino, la intensidad del queso feta y la autenticidad de las aceitunas negras se fusionan, transportándote a las brisas costeras de Grecia. Cautivados por el espíritu revitalizante de la costa griega, esta ensalada es un himno a la vitalidad de la dieta helénica. Las hierbas aromáticas y las verduras frescas se entrelazan en una sinfonía de colores y aromas, mientras que el aceite de oliva, auténtico néctar mediterráneo, refresca cada elemento con su suavidad distintiva. La ensalada griega, un auténtico viaje de sabores al corazón del Mediterráneo, te brinda una experiencia culinaria tan refrescante como inspiradora. En cada bocado, la frescura del pepino, la intensidad del queso feta y la autenticidad de las aceitunas negras se fusionan, transportándote a las brisas costeras de Grecia. Cautivados por el espíritu revitalizante de la costa griega, esta ensalada es un himno a la vitalidad de la dieta helénica. Las hierbas aromáticas y las verduras frescas se entrelazan en una sinfonía de colores y aromas, mientras que el aceite de oliva, auténtico néctar mediterráneo, refresca cada elemento con su suavidad distintiva. Más allá de su sabor excepcional, esta ensalada es un auténtico oasis refrescante de nutrientes. Rebosante de vitaminas, minerales y fibra, cada porción es un regalo para tu bienestar y una forma deliciosa de mantenerte fresco en los días cálidos. Sumérgete en la esencia de Grecia con cada cucharada, y descubre un mundo de salud, placer y refrescante satisfacción en perfecta armonía.

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La combinación de pepino, queso feta y aLa ensalada griega, un auténtico viaje de sabores al corazón del Mediterráneo, te brinda una experiencia culinaria tan refrescante como inspiradora. En cada bocado, la frescura del pepino, la intensidad del queso feta y la autenticidad de las aceitunas negras se fusionan, transportándote a las brisas costeras de Grecia. Cautivados por el espíritu revitalizante de la costa griega, esta ensalada es un himno a la vitalidad de la dieta helénica. Las hierbas aromáticas y las verduras frescas se entrelazan en una sinfonía de colores y aromas, mientras que el aceite de oliva, auténtico néctar mediterráneo, refresca cada elemento con su suavidad distintiva. La ensalada griega, un auténtico viaje de sabores al corazón del Mediterráneo, te brinda una experiencia culinaria tan refrescante como inspiradora. En cada bocado, la frescura del pepino, la intensidad del queso feta y la autenticidad de las aceitunas negras se fusionan, transportándote a las brisas costeras de Grecia. Cautivados por el espíritu revitalizante de la costa griega, esta ensalada es un himno a la vitalidad de la dieta helénica. Las hierbas aromáticas y las verduras frescas se entrelazan en una sinfonía de colores y aromas, mientras que el aceite de oliva, auténtico néctar mediterráneo, refresca cada elemento con su suavidad distintiva. Más allá de su sabor excepcional, esta ensalada es un auténtico oasis refrescante de nutrientes. Rebosante de vitaminas, minerales y fibra, cada porción es un regalo para tu bienestar y una forma deliciosa de mantenerte fresco en los días cálidos. Sumérgete en la esencia de Grecia con cada cucharada, y descubre un mundo de salud, placer y refrescante satisfacción en perfecta armonía.

  • 120 g de Lechuga
  • 2 cs de Albahaca (en hojas)
  • 150 g de Queso feta
  • 3 ud de Tomates
  • 2 ud de Pepino
  • 1 ud de Cebolla morada
  • 1 ud de Pimiento verde
  • 50 g de Aceitunas negras
  • Limón troceado para acompañar
Para la vinagreta
  • 6 cs de Aceite de oliva virgen
  • 3 cs de Vinagre de vino blanco
  • 1 cc de Orégano seco
  • 0.5 cc de Sal
  1. 1.

    Mezcla el aceite con el vinagre, la sal y el orégano y reserva esta vinagreta en el frigorífico.

  2. 2.

    Lava las hojas de lechuga y de albahaca y sécalas muy bien.

  3. 3.

    Retira las puntas a los pepinos y corta en rodajas.

  4. 4.

    Lava los tomates y corta en rodajas.


  5. 5.

    Retira el tallo y las semillas a los pimientos y corta en aros.

  6. 6.

    Pela la cebolla y corta en aros.

  7. 7.

    Desmenuza el queso feta.

  8. 8.

    Pon en una ensaladera las hojas de lechuga y albahaca, las rodajas de tomate y pepino, los aros de pimiento y de cebolla, las aceitunas y el queso feta desmenuzado.

  9. 9.

    Rocía con la mitad de la vinagreta y mezcla todo bien.
PRESENTACIÓN
  1. 1.

    Reparte todos los ingredientes de la ensalada en platos hondos, rocía con el resto de la vinagreta y acompaña con los cuartos de limón fresco.
CONSEJO
  1. 1.

    Es necesario ser moderados con la sal de la vinagreta, pues el queso feta ya aporta bastante sazón.