No puede faltar una receta griega en tu lista si te encanta la cocina internacional. Podrás transportarte a este país en un abrir y cerrar de ojos, gracias al repertorio que te hemos preparado: musaka, tzatziki, ensalada griega, gyros... Lo mejor es que son ¡súper fáciles de hacer!
Berenjena, carne picada de cordero y bechamel son sus ingredientes principales, y se elabora, además de en Grecia, en otros países de los Balcanes y Oriente Medio.
De Grecia a Egipto, pasando por Italia, tres propuestas pensadas para el día a día: sabrosas, versátiles y con ese punto especial que las hace diferentes.Por Paco del Álamo
Es tan fácil y está tan rica que cuando pruebes esta receta griega, la tomarás tanto como aperitivo o como guarnición. Descubre la 'skordalia' y viaja con su sabor a una de las cunas de la civilización occidental.Por Susana Baticón
El 'tzatiki' es una crema de yogur, pepino, ajo y limón, cuyo origen se sitúa en Grecia y con ella podemos enriquecer diferentes recetas y convertirla en una elaboración más de muchos platosPor Susana Baticón