Cocina tradicional
Recetas fáciles
El día a día nos obliga a todos a buscar recetas fáciles y rápidas. Pero ¡ojo!, que esto no está reñido con comer bien. Echa un vistazo a estas propuestas de recetas sencillas y saludables para cada día.
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Así se hace el auténtico arroz a la cubana: la receta fácil y tradicional que gusta a todos
¿Quién no conoce este plato clásico de nuestro recetario? Aquí tienes la receta original y los consejos para que te salga perfecta.Por Susana Baticón
El menú semanal que necesitas para empezar junio con energía
Comenzamos mes y para esta primera semana de junio hemos preparado el mejor menú semanal con recetas fáciles, rápidas, sanas, ¡y riquísimas!Por Susana Baticón
Las espectaculares fajitas con pesto, tomate y mozzarella de Gabriela Hinojosa, ganadora de MasterChef 13
Entre las recetas y trucos de la vencedora del popular 'talent show' culinario, hemos encontrado esta sencilísima elaboración para hacer en pocos minutos.Por Susana Baticón
Así se hace el solomillo de cerdo al horno más jugoso que probarás nunca
Esta popular pieza de carne es uno de esos cortes que son fáciles de cocinar, pero que tienen truco: si te pasas un minuto, se seca; si te quedas corto, queda crudo. ¡Te damos todas las claves y la receta para que te salga superjugoso!Por Susana Baticón
Menú semanal rápido, rico y saludable: recetas que siempre funcionan
Volvemos con los mejores platos para confeccionar tu menú semanal: ideas fáciles, sanas y deliciosas.Por Susana Baticón
Wrap de calabacín con salmón y aguacate de Amelia Bono: "Sano, rico y muy fácil"
Esta receta, sin harina, con huevo y diferentes vegetales, se ha convertido en un fenómeno viral. Puede llevar calabacín, zanahoria, espinacas, brócoli, etc., y con la masa, la popular empresaria y creadora de contenido cocina un 'wrap' supersano, que puedes rellenar como más te apetezca.Por Susana Baticón
Canapés con patata cocida: fáciles, vistosos y con el ingrediente más versátil
Si andas buscando inspiración para hacer nuevos aperitivos, pero no quieres complicarte mucho la vida, aquí tienes algunas ideas con un ingrediente común: la versátil patata.Por Iraide Almudí
Cómo hacer cachapas venezolanas sin complicarte: guía fácil y rápida
Se hacen con maíz tierno fresco triturado al que se añade un poco de leche. Y se rellenan con queso, pollo, carne mechada, etc. Cuando aprendas a prepararlas, no te creerás lo sencillo que es, y lo ricas que están.Por Susana Baticón
Guiso de pollo de Raquel Meroño: "Cuando te enamoras de esta receta, es para toda la vida"
Pollo, cebolla, champiñones, vino y nata es todo lo que necesitas para hacer este guiso de la popular actriz que no querrás parar de comer.Por Susana Baticón
El menú semanal definitivo: comidas y cenas saludables, fáciles y listas para hacer en pocos minutos
Aquí tienes una selección de 14 nuevas recetas que te ayudarán a hacerte la vida más fácil: sanas, ricas y superfáciles.Por Susana Baticón
Nuggets caseros de Marta de Masterchef: "Sabes lo que llevan, sin frituras y con la mejor salsa"
Si no quieres tirar de los que están precocinados, a veces de origen dudoso, opta por esta versión que es mucho más natural y saludable ¡y está de muerte!Por Susana Baticón
Las 3 recetas de temporada que vas a repetir toda la primavera: fáciles, ligeras y llenas de sabor
Recetas sencillas con pescado, marisco y verduras que invitan a disfrutar de una cocina más ligera.Por Paco del Álamo
Menú semanal: Tu guía de recetas sanas y sencillas para los primeros días de mayo
Deliciosos y rápidos de preparar también, los platos de nuestro menú te van a encantar y te servirán de gran ayuda para planificarte qué comer y cenar de lunes a domingo.Por Susana Baticón
Paufeel tiene la receta fácil y en menos de 3 minutos del huevo poché: "Te va a cambiar la vida"
En menos de 3 minutos, y siguiendo la sencilla técnica de una de nuestras 'influencers' de cocina favoritas, tendrás un huevo escalfado perfecto. No sabemos si te cambiará la vida, pero sí te la hará algo más fácil.Por Susana Baticón
Filetes rusos, la receta de toda la vida y otras versiones igual de ricas y sencillas
Gustan a pequeños y mayores, y recuerdan mucho a las hamburguesas. Son muy fáciles de preparar y nos permiten hacerlos en distintas versiones.Por Susana Baticón
Así se hace el mejor solomillo al Jerez: jugoso y lleno de sabor
Es una de las piezas de carne más apreciadas, con muchas propiedades nutritivas y un precio bastante asequible. Esta manera de cocinarlo es de las más fáciles y deliciosas.Por Susana Baticón
Comer bien toda la semana es más fácil de lo que crees: aquí tienes 14 recetas para hacerlo
Saludable, rico, de temporada, fácil y rápido de preparar, así es nuestro menú semanal, con platos para comer y cenar de lunes a domingo.Por Susana Baticón
Lo mejor de la Feria de Abril, en tu mesa: 10 platos imprescindibles que puedes hacer en casa (y que saben a caseta)
Jamón ibérico, 'pescaíto' frito, ensaladilla rusa, croquetas... son algunos platos imprescindibles de esta popular celebración en la que no faltan ni el vino ni el baile. Sevilla se convierte, por unos días, en el epicentro de la fiesta mundial y nosotros la vivimos a través de sus platos.Por Susana Baticón
Mejillones al vapor con un toque picante: la receta más sencilla y sabrosa
Vamos a cocinar este marisco con un poquito de ajo, guindilla y vino blanco. Una receta tan clásica como infalible para triunfar en la mesa.Por Iraide Almudí
7 comidas y 7 cenas rápidas y fáciles para toda la semana sin complicarte la vida
Una de las mejores maneras de organizarnos en la cocina es con un buen menú semanal. Ahorras dinero, tiempo y complicaciones. Aquí tienes 14 nuevas recetas para comer y cenar de lunes a domingo de una manera rica y sana.Por Susana Baticón
Jamón, queso y pan de molde: 10 trucos para que tus sándwiches mixtos pasen a otro nivel
Con solo tres ingredientes tenemos la posibilidad de hacer un bocadillo del montón o un bocado... ¡Glorioso! Esto será lo que marque la diferencia.Por Iraide Almudí
Menú semanal delicioso: 7 días de recetas variadas, equilibradas, fáciles y rápidas
Volvemos a la carga con nuestra planificación de comidas y cenas para toda la semana. Te traemos 14 nuevas recetas para que confecciones un menú diario que te será de gran ayuda a la hora de cocinar y comer de una manera rica, sana y equilibrada.Por Susana Baticón
La receta fácil de merluza que te soluciona cualquier comida o cena
Ligera, versátil y siempre apetecible, la merluza es uno de esos pescados que nunca fallan en la cocina.Por Paco del Álamo
El brócoli como nunca lo has probado: 15 recetas deliciosas y sorprendentes
¡Destierra aburrirte comiendo brócoli! Adoramos esta hortaliza por su sabor, sus diferentes texturas, sus propiedades saludables ¡y porque en la cocina es una auténtica bomba de posibilidades! Aquí tienes 15 recetas con brócoli que te van a encantar.Por Susana Baticón
Lomo asado de skrei, su refrito, crema de calabaza y trufa
El skrei no es cualquier bacalao: es el 'Gadus morhua' que migra miles de kilómetros desde el mar de Mar de Barents hasta la costa de Noruega para desovar. Su carne blanca y delicada es ideal para hacer recetas tan deliciosas como esta.
El menú semanal perfecto: rico, equilibrado y listo en pocos minutos
Planificar el menú semanal no es una tarea más, pero con las ideas adecuadas se convierte en la mejor forma de comer rico, sano y sin complicaciones. Descubre nuestras recetas para comer y cenar del lunes 30 de marzo al domingo 5 de abril.Por Susana Baticón
3 quiches fáciles e irresistibles que puedes preparar con lo que tienes en casa y son perfectas para cualquier ocasión
Tres ideas que confirman que la cocina sencilla puede ser también vistosa, sabrosa y muy apetecible.Por Paco del Álamo
10 ensaladas fáciles y deliciosas para despedir el invierno
Las ensaladas las disfrutamos en cualquier época, pero te proponemos varias recetas con ingredientes de temporada para decir 'bye' al invierno. ¡Y 'welcome' primavera!Por Susana Baticón
El menú semanal perfecto: recetas fáciles, sanas y llenas de sabor
Organizamos y planificamos lo que vamos a comer y cenar cada día, con nuestro menú semanal del lunes 23 al domingo 29 de marzo.Por Susana Baticón
Cómo hacer en casa el caldo de huesos que se ha puesto de moda: una receta fácil y sabrosa
Se trata de una receta antiquísima que se ha hecho viral en los últimos años gracias a las redes sociales, la moda wellness y el boom del colágeno. Puedes prepararlo en casa sin demasiadas complicaciones y disfrutar de sus múltiples beneficios.Por Susana Baticón
Cómo conseguir que las judías verdes queden tiernas y sabrosas: 15 recetas rápidas y llenas de sabor
Empieza el gran momento de las judías verdes y las convertimos en protagonistas de numerosas recetas. Conócelas todas, especialmente cómo hacer para que queden tiernas, e incorpóralas a tus platos.Por Susana Baticón
Menú de la semana: ideas ricas, sanas y sencillas para cocinar sin complicarte
Toma buena nota de nuestro menú semanal para hacer del lunes 16 al domingo 22 de marzo, en el que volvemos a incluir las recetas más deliciosas, saludables y que, además, son superfáciles y rápidas de preparar.Por Susana Baticón
Judías salteadas con beicon: el placer de lo sencillo
El beicon es graso y salado, mientras que las judías verdes aportan a este plato frescor, textura crujiente y un sabor vegetal que equilibra el conjunto. Por eso la combinación funciona tan bien. ¡Es supersencillo, rapidísimo y está delicioso!Por Susana Baticón
Cómo hacer un tierno secreto ibérico: jugoso por dentro y dorado por fuera
Jugoso por dentro, sellado por fuera y con ese sabor profundo que lo hace tan especial, así es como buscamos que quede nuestro secreto, una de las piezas en fresco más apreciadas del cerdo ibérico.Por Susana Baticón
Así se aprovechan los garbanzos de bote: 10 recetas fáciles, rápidas y muy nutritivas
Dentro de los básicos que siempre conviene tener en la despensa, las conservas de garbanzos son un imprescindible, ya que facilitan mucho la preparación de comidas rápidas y, al mismo tiempo, saludables.Por Iraide Almudí
La tarta de queso de María Castro que se prepara en 5 minutos: "¿Cómo no lo supe antes? ¡Os juro que es un vicio!"
La popular actriz gallega prepara la tarta de queso más viral, que es la que se hace en una tarrina de queso crema, se mete en el microondas y ¡solo se tarda 5 minutos en prepararla!Por Susana Baticón
Qué cocinar esta semana: menú fácil, rápido y saludable para cada día
Nos preparamos para empezar una nueva semana y, como siempre, lo hacemos con nuestro delicioso menú, que contiene recetas ricas y sanas que, además, son fáciles y rápidas de preparar. ¡No te lo pierdas!Por Susana Baticón
Cenas sanas y ligeras: 25 recetas deliciosas para cuidarte por dentro y por fuera
Fáciles, apetecibles y saludables, así son estas ideas para cenar de una forma ligera y dormir y despertar mejor. Platos ideales para mimarte, por dentro y por fuera, sin renunciar al sabor.Por Susana Baticón
Cómo cocinar arroz blanco al microondas y que quede en su punto
Es el acompañamiento perfecto, la guarnición ideal que complementa a miles de platos. Lo puedes preparar a la manera tradicional, en un cazo al fuego, pero también usar el microondas para ello.Por Susana Baticón
Menú semanal sin complicaciones: platos sanos, ricos y fáciles
Organiza tus almuerzos y cenas con ayuda de nuestro menú semanal del lunes 2 al domingo 8 de marzo. Te traemos 14 nuevas recetas saludables, ricas y sencillas de cocinar.Por Susana Baticón
Cómo hacer pollo al ajillo para que quede tierno y jugoso: la receta más fácil y tradicional
Es uno de esos platos que nunca pasan de moda. Dentro de la cocina tradicional ocupa un lugar de honor, y por eso te enseñamos la forma más fácil y rápida de prepararlo. Una receta paso a paso y en vídeo que cualquiera puede seguir sin complicaciones.Por Susana Baticón