Recetas saludables

La alimentación es el primer paso para cuidar la salud, disfrutar de una vida plena y recuperar el bienestar. Además, con estas recetas saludables y fáciles verás que comer sano no es sinónimo de soso o aburrido.

Última actualización el | 20 de mayo de 2026

Desayunos

Saludables, fáciles y muy ricos: tres desayunos saludables con albaricoque

Aprovechamos que esta fruta ya ha empezado a aparecer en los mercados para sumarla a nuestra primera comida del día.

Comer bien sin renunciar al placer es posible. Marta Verona, nutricionista, chef y ganadora de Masterchef 6, nos cuenta cómo

Cuidarse sabe bien: así es la propuesta de Marta Verona, ganadora de MasterChef 6. Acaba de lanzar una escuela online para aprender a cuidarse de forma fácil: “Si no está rico, no es sano”.

11 recetas con pescado para recuperar buenos hábitos tras la Semana Santa: ligeras, saludables y fáciles

Convertimos a pescados y mariscos en ingrediente estrella de estos platos saludables e ideales tras los ‘atracones’ de torrijas.Por Iraide Almudí

Cocina saludable: tres ensaladas deliciosas con un extra de proteínas

Este tipo de recetas pueden ser muy completas nutricionalmente si incluimos en ellas los ingredientes adecuadosPor Paco del Álamo

Postres sin remordimientos: 15 recetas saludables y deliciosas con endulzantes naturales

Cada vez somos más conscientes de que el exceso de azúcar refinado no es beneficioso para nuestra salud. Y hay muchos alimentos que contienen azúcar de manera natural y que vamos a aprovechar para elaborar estos 15 deliciosos 'postres sin culpa'.Por Susana Baticón

Por qué incluir las legumbres en la cesta de la compra: 5 buenas razones para sumar a tu dieta este 'superalimento'

Garbanzos, lentejas, alubias… las legumbres no solo llenan tu plato de sabor, sino que cuidan de ti y también del planeta.Por Iraide Almudí

Más allá de las clásicas tostadas: 4 desayunos con aguacate diferentes y deliciosos

Si eres fan de este fruto tan versátil, rico y saludable, echa un ojo a estas ideas perfectas para salir de lo de siemprePor Iraide Almudí

Barritas energéticas caseras: el snack práctico y saludable para el día a día

Perfectas para esos momentos puntuales en que necesitamos una inyección extra de energía, estas barritas caseras serán siempre una versión más sana que las alternativas comerciales. Además, ¡su preparación es bien sencilla!Por Iraide Almudí

Comer sano y no pasar hambre: los alimentos ‘estratégicos’ y recetas que te ayudarán a conseguirlo

Si es uno de tus propósitos para este 2026, aquí tienes algunas ideas prácticas a la hora de hacer la lista de la compra antes de ir al mercadoPor Iraide Almudí

Así es el desayuno saludable de Óscar Casas, el actor de moda: sencillo, equilibrado y muy nutritivo

Vive uno de sus mejores momentos. El viernes estrena la película que ha rodado junto a Ana Mena, su pareja. Y por todos es sabido el culto al deporte y a la buena alimentación que comparte con su hermano, el también actor Mario Casas. Recientemente, ha revelado cuál es el desayuno que no falta en su dieta diaria. Toma nota de él y también de otras propuestas igual de saludables.Por Susana Baticón

Espaguetis con albóndigas de pavo: ligeros, saludables y jugosos

Los espaguetis con albóndigas son un clásico de la cocina italo-norteamericana. Nos basamos en esta receta y la aligeramos utilizando carne de pavo. Es menos calórica pero está igual de rica.¿Por qué no la preparas y lo compruebas?Por Susana Baticón

Olvida los suplementos: estos platos cotidianos te dan el Omega 3 que tu cuerpo necesita

Salvo prescripción médica, podemos obtener estos ácidos grasos saludables a través de la dieta, sin necesidad de tomar suplemento alguno. Pero, ¿en qué alimentos es más fácil encontrarlos?Por Iraide Almudí

Comer acelgas nunca fue tan apetecible: 20 recetas fáciles y deliciosas

Supera el mito (falso) sobre lo aburrida que esta verdura y echa un ojo a nuestras deliciosas propuestas. Te costará elegir y no tienes que hacerlo porque podrás ir probando, poco a poco, ¡todas!Por Susana Baticón

15 ensaladas perfectas para la 'operación detox' después de las fiestas: fáciles, rápidas y depurativas

Seguimos con nuestro propósito de hacer frente a los recientes excesos navideños. Hoy te traemos unas deliciosas ensaladas, que también son depurativas, bajas en calorías, rápidas y fáciles de preparar.Por Susana Baticón

Sin azúcar, digestivas, ligeras y facilísimas: 3 ideas para cocinar manzanas asadas

Vamos a preparar este postre, perfecto tras los atracones navideños, tanto al horno como al microondas para una versión más exprésPor Iraide Almudí

Espinacas, brócoli, acelgas... cremas de verduras perfectas para retomar buenos hábitos tras la Navidad

Espinacas, acelgas, berros, brócoli… el verde pinta todas estas sopas y cremas repletas de nutrientes, de salud y de saborPor Iraide Almudí

Qué comer después de Navidad: 15 recetas fáciles y saludables para depurar nuestro organismo

Ideas prácticas, consejos reales y recetas reconfortantes para volver a comer bien tras los excesos navideños, sin dietas imposibles ni sacrificios.Por Susana Baticón

Crema de coliflor sabrosa y saludable: receta sencilla y baja en calorías

La coliflor es una crucífera supersaludable que hoy cocinamos en forma de crema, ¡una manera deliciosa para disfrutar de esta auténtica flor!Por Susana Baticón

Cocina 2 horas y come saludable toda la semana: trucos y recetas para lograrlo sin esfuerzo

Laura Sacristán, exitosa creadora de contenido gastro, acaba de publicar un nuevo libro repleto de ideas y consejos para preparar tápers ricos, nutritivos y sanos y conseguir que el ‘Batchcooking’ se convierta en una rutina sin complicacionesPor Iraide Almudí

Pescado a la sal: la técnica más fácil y deliciosa con 5 recetas que siempre salen bien

¿Te aburre hacer siempre el pescado de la misma forma? Descubre cómo prepararlos a la sal, una técnica de cocción fácil y saludable, que elevará tus platos a otro nivel. Aquí tienes 5 recetas de pescados cocinados de esta manera.Por Susana Baticón

Recetas con mejillones: saludables, fáciles y muy ricas

Fresco, congelado o en conserva, este molusco está disponible en cualquier época del año, a buen precio y con infinitas aplicaciones culinarias. Aquí tienes 10 recetas deliciosas, saludables y muy sencillas de preparar.Por Susana Baticón

Bizcocho integral de zanahoria: receta fácil y sin azúcar

Proponemos aquí una versión más saludable que el tradicional ‘Carrot Cake’, con harinas integrales y sin azúcar refinadoPor Iraide Almudí

Cocinar salmón al horno: fácil, saludable y delicioso

Cocinar el salmón al horno es una de las mejores opciones para este pescado azul. Por su sencillez, rapidez, sabor y porque conserva todos sus nutrientes, queda jugoso y admite el añadido de una gran variedad de ingredientes. ¡Aquí tienes 7 recetas a cada cual más rica!Por Susana Baticón

Ni secas ni sosas: trucos para que tus recetas a la plancha queden espectaculares

Si prestamos atención a algunas pautas básicas, los platos preparados con esta técnica pueden subir de nivel y resultar verdaderamente apetecibles (además de sanos)Por Iraide Almudí

Qué comer en septiembre: 10 platos de temporada fáciles y saludables

La despensa del mes de septiembre llega llena de productos superinteresantes tanto desde un punto de vista nutritivo, como culinario. Con ellos te proponemos 10 recetas de temporada fáciles y saludables.Por Susana Baticón

Bebidas sin alcohol refrescantes, saludables y deliciosas

La tendencia líquida este verano, y en realidad ya en cualquier época del año, no se mide en grados de alcohol, sino en creatividad, naturalidad y mucho colorPor César G. Truco

10 recetas ligeras y saludables para recuperar los buenos hábitos después de vacaciones

Septiembre es momento para muchos de recuperar rutinas, entre ellas, las relacionadas con la alimentación. Inspírate en estas ideas para conseguirlo.Por Iraide Almudí

Sardinas a la sal: sencillas, saludables y deliciosas

El sal no solo sazona, sino que utilizado con esta técnica actúa como horno natural, formando una costra que protege el pescado del calor directo. Se logra así una cocción uniforme y conservar todos los jugos. Las sardinas preparadas de esta manera ¡quedan espectaculares!Por Susana Baticón

12 comidas frescas y saludables que son perfectas para llevar a la playa o a la piscina

Disfruta del agua y del sol y repón fuerzas con cualquier de estas recetas saludables y deliciosas, que también son fáciles y rápidas de preparar.Por Susana Baticón

Ensaladas de pasta: 15 recetas fáciles, saludables y perfectas para el verano

Las ensaladas de pasta son una opción inmejorable para cualquier época del año y más que nunca en verano. Aquí tienes 15 ideas superfáciles y saludables ¡que te conquistarán!Por Susana Baticón

Edamame: el snack saludable y refrescante que triunfa este verano (receta fácil y rápida)

Descubre el snack japonés que está revolucionando los aperitivos veraniegos. El edamame, además de ser delicioso y fácil de preparar, es una opción saludable, ligera y perfecta para combatir el calor. Te contamos cómo prepararlo y por qué deberías incluirlo en tu dieta este verano.Por ¡HOLA! Cocina

'Chips' de zanahoria caseros: un snack sencillo, rico y sano