Recetas de bocadillos

Sabemos que a veces escasean las ganas de cocinar y acabas conformándote con un sándwich o bocadillo. Por eso hemos seleccionado para ti las recetas más exclusivas, para que no te quedes sin ideas en tus aperitivos o cenas. Fáciles, variados y para todos los gustos. ¡No hay excusa!

Última actualización el | 8 de mayo de 2026

'Celebs'

Lomo, bacon, tomate… así es el famoso bocadillo que probó Rosalía en Sevilla: “Está muy bueno”

La cantante aterrizó ayer en la capital andaluza durante un parón de su gira mundial LUX y tuvo ocasión de visitar uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad: la Bodeguita Antonio Romero.

Se prepara en Albacete y sabe a oreja adobada: así es el mejor bocadillo de España 2026

Ayer se celebró en Madrid la tercera edición del campeonato ‘El mejor bocadillo de España', que otorgó su primer premio al restaurante 'Brocata', por su receta 'Comeorejas'.Por Iraide Almudí

Jamón, queso y pan de molde: 10 trucos para que tus sándwiches mixtos pasen a otro nivel

Con solo tres ingredientes tenemos la posibilidad de hacer un bocadillo del montón o un bocado... ¡Glorioso! Esto será lo que marque la diferencia.Por Iraide Almudí

Perrito a la parrilla con 'Sauerkraut' frito y tocino crujiente

Por ¡HOLA! Cocina

Del salado al dulce: ideas de bagels fáciles para un desayuno irresistible

Cada 15 de enero el calendario gastro rinde homenaje a estos ricos panecillos y nosotros lo celebramos preparando un buen puñado de ellos con opciones para todos los paladaresPor Iraide Almudí

Fáciles de preparar y deliciosos: 15 sándwiches que vas a querer devorar

Celebramos el ‘Día mundial’ de esta receta versátil como pocas con un buen puñado de ideas entre pan y pan.Por Iraide Almudí

Pan, relleno y puro placer: nuestro ranking de los 10 mejores sándwiches de Madrid

Sabrosos, contundentes y con mucho rollo: así son los sándwiches que están arrasando en Madrid.Por Susana Baticón

Con solo 3 ingredientes y listo en 2 minutos: el sándwich típico de EEUU que aman los más golosos

Especialmente popular en el estado de Massachusetts, su nombre es 'Fluffernutter' y se elabora a base de mantequilla de cacahuete y crema de malvaviscoPor Iraide Almudí

Tres sándwiches que nunca fallan: del clásico club al croissant más moderno

Tres propuestas deliciosas que demuestran que lo sencillo también puede ser extraordinarioPor César G. Truco

El bocadillo de pollo como nunca lo habías probado: 10 ideas para innovar en casa

Sándwiches, hamburguesas, paninis, bagels… incluso gofres; todos, eso sí, con el pollo como ingrediente común, ¿con cuál te quedas?Por Iraide Almudí

Tamaño XXL y con lechón asado: el auténtico bocata cubano ya ha llegado a Madrid

Lechón asado a baja temperatura, lechuga fresca, tomate jugoso y una salsa con toque picante, todo ello dentro de un delicioso y blandito pan, así es el bocata cubano que ya puedes probar en Madrid.Por Susana Baticón

Sándwich ligero con queso crema y apio en 5 minutos

Ligero, cremoso y con un toque crujiente: este sándwich de queso fresco y apio es perfecto para una comida rápida, saludable y llena de sabor.Por ¡HOLA! Cocina

Así es el 'Mejor Bocadillo de España 2025': sabe a rosbif y a atún

Ayer tuvo lugar en Madrid la final del ‘II Campeonato de Bocatas de España’ que coronó como vencedor a Danilo Virzi, cocinero del ibicenco 'Can Gourmet' , gracias a un bocadillo donde se combinan los sabores de tierra y marPor Iraide Almudí

El chef Joan Gurguí reinventa el 'bikini': 50 recetas distintas, originales y deliciosas

Al frente de 'La Bikineria' (con tres locales en Barcelona), Gurguí acaba de publicar el libro ‘Bikinis Creativos’, donde incluye algunas de sus mejores recetas entre pan y pan. Nosotros os adelantamos una de ellas, a modo de 'aperitivo'.Por Iraide Almudí

El mejor 'Paquito' de Madrid se hace en el mítico Café Comercial

El concurso para encontrar 'el mejor Paquito de Madrid' se realiza en paralelo a la Ruta para probar las nuevas versiones de este popular bocadillo de cordero. El mejor de la capital se hace en el mítico Café Comercial.Por Susana Baticón

¿Fan del aguacate? Disfrútalo de la forma más original

Hay vida más allá de las tostadas de desayuno, las ensaladas o el guacamole a la hora de incluir este rico producto en nuestros menúsPor Iraide Almudí

‘Bocadillo’ de aguacate, beicon y huevo

Por ¡HOLA! Cocina

Sándwiches y bocadillos muy viajeros

Ya sabemos que, entra pan y pan, cabe un mundo infinito de posibilidades. Las que hemos reunido resultan perfectas para viajar con el paladar más allá de las fronteras de EspañaPor Iraide Almudí

Bocadillo de pollo con pesto rojo y salsa de 'cheddar'

Para merendar o para cenar, este bocata nos parece de 10: por sabor, facilidad y rapidez de preparaciónPor Susana Baticón

Sándwich BLT con bacón, tomate, lechuga y aguacate

Por Beatriz Torija

Perritos de pollo y aguacate

Secreto ibérico y salchichón: ingredientes de unos montaditos ‘de premio’

Madrid ha acogido la primera edición de un campeonato que premia los mejores montaditos hechos con productos ibéricos, tanto en frío como en caliente. Os contamos qué chefs se han hecho con el primer premio y cómo son sus elaboraciones ganadorasPor Iraide Almudí

Perritos calientes: versiones deliciosas, más allá del clásico

He aquí un buen puñado de ideas para celebrar el ‘Día mundial del Hot Dog’ de la forma más sabrosaPor Iraide Almudí

Perritos calientes variados

Por ¡HOLA! Cocina

'Hot dogs': Versiones deliciosas del clásico americano

Celebramos el Día Mundial del perrito caliente preparando algunas variantes de este icono de la cocina de EEUUPor Iraide Almudí

Mollete de salmón con 'mousse' de remolacha

Por ¡HOLA! Cocina

Cómo pasar de un sándwich mixto bueno a uno... ¡espectacular!

Con unos pequeños 'tips' como los que apuntamos esta sencilla receta puede convertirse en un bocado realmente sabrosoPor ¡HOLA! Cocina

Sabrosas legumbres… ¡entre pan y pan!

Garbanzos, lentejas, alubias… son los ingredientes protagonistas de estos ricos bocadillos y hamburguesasPor Iraide Almudí

Bagel de hamburguesa de garbanzos

Por ¡HOLA! Cocina

La mejor hamburguesa de España se come en Galicia

A Coruña acogía ayer la cuarta edición del concurso ‘Best Burger Spain’, cuyo primer premio se queda esta vez en Galicia, en concreto, en el restaurante pontevedrés ‘Argentinos Burger’Por Iraide Almudí

Sándwich de pastrami con queso

Se llama ‘Lebollito’ y sabe a Cantabria: así es ‘El mejor bocadillo de España’

Pablo Cadavid, del restaurante cántabro La Yerbita, se hizo esta semana con el primer premio en el ‘Concurso de bocadillos de autor Madrid Fusión’. ¿Su propuesta ganadora? Un mollete relleno de guiso lebaniego con caviar de mostaza y ‘crudités’ de rabanitoPor Iraide Almudí

‘Burger party’: 12 ideas para una hamburguesa diferente