Clavo, cúrcuma, coriandro… son algunas de los ingredientes de la deliciosa mezcla de especias india que ahora llenará de aromas tu cocina con estas recetas de curry. Además, es el nombre del guiso especiado típico en toda Asia, especialmente Tailandia.
Samantha sigue sorprendiéndonos a través de sus redes con fabulosas recetas como esta. No solo está deliciosa y es muy fácil de preparar, sino que también está llena de nutrientes.
Es un plato vegetal, aromático, muy sabroso y sorprendentemente fácil de preparar. En la cocina de Tailandia, los curries se encuentran entre los platos más emblemáticos, con ingredientes de todo tipo. En esta ocasión, lo preparamos a base de algunos vegetales verdes, leche de coco y curry y lo terminamos con cacahuetes y brotes de sojaPor Susana Baticón
Salsas de curry hay cientos, miles... Basadas en esa fragante mezcla de especias, esta elaboración es un comodín para usar con arroces, pastas, aves, verduras, etcPor ¡HOLA! Cocina
Los currys que más comemos son de pollo, cordero, marisco o pescado... pero también nos encantan los que se elaboran con vegetales. A este le ponemos berenjena y coco y lo acompañamos con un poco de arroz basmatiPor Susana Baticón