Ya sabes eso que dicen de que ″siempre hay sitio para el postre″. Y en esta sección tenemos mucho espacio para endulzarte cada día con deliciosas recetas de dulces en las que el chocolatepuede ser protagonista o un simple acompañante y las texturas tienen la misma importancia que los sabores. Porque una buena comida nunca lo será de verdad… si no termina con un broche de oro… ¡los postres!.
Hace unos días, la periodista y creadora de contenido compartía en sus redes una receta para hacer este dulce sustituyendo la harina de trigo convencional por trigo sarraceno.
Ningún 'chocolate lover' podrá resistirse a este rico pudding. ¿Estás entre ellos? Pues manos a la obra, porque su elaboración es muy sencilla.Por Iraide Almudí
Esponjosa, deliciosa y con mucha historia, te damos la sencilla receta de este postre valenciano. Es típico, sobre todo, de L’Horta Nord, donde se encuentra el pueblo del futbolista de la selección española.Por Susana Baticón
La presentadora ha publicado recientemente en sus redes sociales su receta para preparar una tarta muy sencilla y que triunfa cuando tiene invitados en casa.Por Iraide Almudí
Hogueras, playa, cenas al aire libre... En la fiesta más popular para dar la bienvenida a la estación estival, no puede faltar este delicioso postre.Por Susana Baticón
Esta fruta veraniega tiene una pulpa muy jugosa y un sabor intenso, con menos acidez que el melocotón. En países anglosajones se conoce como 'donut peach' por su aspecto aplanado, parecido a una rosquilla. Es ideal para hacer helados, batidos y sorbetes.Por Susana Baticón
Es una de las variantes más ricas a la hora de elaborar un flan clásico. Si eres ‘coffee lover’ y nunca lo has hecho, anota bien, porque es sencillísimo.Por Iraide Almudí
Desde aquí reivindicamos elaboraciones tan clásicas y deliciosas como esta de la cocina francesa. ¡Y ahora en verano el melocotón Melba nos apetece más que nunca!Por Susana Baticón
Crujiente por fuera y esponjoso por dentro, este dulce no solo está delicioso, sino que es superfácil de preparar y vistoso a más no poder.Por Susana Baticón
En una de las últimas entregas de la serie ‘Cosas de casa’, el pequeño de los Roca invita al maestro chocolatero Miquel Guarro y ambos se ‘retan’ a hacer el mejor 'brownie'.Por Iraide Almudí
El deportista vuelve a despertar nuestro lado más goloso con una de las últimas recetas publicadas en sus redes: un pastel esponjoso de yogur griego.Por Iraide Almudí
Cocinero, pero también panadero y pastelero. El hijo del gran maestro televisivo de la cocina nos ofrece las claves para que este postre tan tradicional y goloso ¡nos salga de 10!Por Susana Baticón
La actriz ha mostrado en sus redes sociales el fácil paso a paso para preparar un bizcocho con la fruta entera. El resultado: un bizcocho húmedo, esponjoso y muy aromático.Por Iraide Almudí
Los duques de Sussex acaban de celebrar su octavo aniversario de casados y, entre los muchos detalles que ha habido en esta fecha tan señalada, han encargado la misma y especial tarta que se sirvió en su boda.Por Susana Baticón
El deportista olímpico muestra en sus redes una receta, tan sencilla como irresistible, para preparar unos gofres en un abrir y cerrar de ojos. El truco: sustituir la tradicional masa por hojaldre.Por Iraide Almudí
Detrás de este nombre, que aúna un blog y un perfil de redes con más de un millón de seguidores, se encuentra Gloria Carrión. Ha conquistado al público con su sencillez y honestidad, y con recetas como esta, porque lo suyo es la cocina vegetal 100%, tanto salada como dulce.Por Susana Baticón
La clave para hacerlo está en usar sustitutos inteligentes, reducir la cantidad de azúcar y de grasa y conseguir la textura jugosa típica de este dulce estrella de la repostería norteamericana.Por Susana Baticón
Crujiente, ligera y ¡tan elegante! La pastela de crema y almendras es una receta muy, muy sencilla, y se ha convertido en la preferida de los novios para poner el broche dulce al día de su boda.Por Alicia Hernández
Difícil elección. Son dos postres deliciosos, fáciles de preparar, cremosos e irresistibles. La cocinera no nos lo pone fácil. ¿Nuestra recomendación? Prepara y prueba los dos, así saldrás de dudas.Por Susana Baticón
El medallista olímpico, ganador de 'MasterChef Celebrity 2', cocina con su hija Valentina unas deliciosas galletas de chocolate en una de sus últimas publicaciones de Instagram.Por Iraide Almudí
Junto con las torrijas o los pestiños, las rosquillas son un clásico de esta época del año. Os contamos los errores más comunes a la hora de prepararlas y algunas variantes deliciosas.Por Iraide Almudí
Con una textura más aireada que el tradicional ‘bundt cake’, este postre típico de Polonia se conoce con el nombre de babka y resulta ideal para endulzar los desayunos y meriendas en esta época del año.Por Iraide Almudí
Si tienes en casa unas torrijas que ya llevan varios días y se han secado demasiado, ¡ni se te ocurra tirarlas! Aquí tienes algunos tips para que no terminen antes de tiempo en el cubo de la basura.Por Iraide Almudí
Son el icono dulce de la Semana Santa. En muchos hogares, preparar las tradicionales torrijas receta de la abuela es un ritual que se repite año tras año. Para que te salgan perfectas, aquí te contamos algunos pequeños secretos.Por Susana Baticón
Aprende el paso a paso para preparar este clásico de la repostería murciana, irresistible para golosos y algo traicionero para quienes lo prueban por vez primera.Por Iraide Almudí
Endulza estos días con otros postres típicos de estas fechas. Te damos las mejores recetas para que disfrutes esta Cuaresma con esos dulces que no pueden faltar.Por Susana Baticón
Las clásicas son imbatibles. Pero de vez en cuando también nos gusta ponernos un poco más creativos. Si te ocurre lo mismo y vas a hacer torrijas estos días, echa un ojo a estas ideas.Por Iraide Almudí
Habituales en Semana Santa, se hacen con una masa fina de harina, huevo, aceite, anís y pizca de sal, que se estira, se corta y se fríe en aceite caliente.Por Susana Baticón
A nuestras clásicas torrijas, en Semana Santa se suman otros postres típicos como los 'Hot Cross Buns', que se elaboran en el mundo anglosajón durante estas fiestas. Especiados, esponjosos y riquísimos, aquí tienes la receta para prepararlos.Por Susana Baticón
Desde hace unas semanas, no dejamos de ver el postre más emblemático de Semana Santa por todos lados, ya sea en las pastelerías, en los restaurantes o en las casas. Te proponemos una alternativa más rápida y ligera que la receta tradicional, ideal para quienes no disponen de mucho tiempo o no quieren ensuciar la cocina.Por Susana Baticón
Además de ser el postre estrella de la Semana Santa, es también uno de los más sencillos. Aun así, hay que tener en cuenta ciertas pautas si queremos un resultado de diez.Por Iraide Almudí
No queremos que se pierda, porque es un auténtico clásico de la repostería española. En Semana Santa se toma en muchos lugares, y cuando veas lo fácil que es hacerlo y lo rico que está, tú también lo vas a querer en tu vida.Por Susana Baticón
Pedro Almodóvar estrena 'Amarga Navidad', y como en cada uno de sus rodajes, no ha faltado el flan de su hermana Chus, que anoche llevó al programa 'La Revuelta'.Por Susana Baticón
Aunque hoy se sigue vendiendo, fue en el último tercio del siglo XX cuando la tarta San Marcos vivió su máximo esplendor. Hoy vamos a aprender a preparar, paso a paso, este postre icónico, imprescindible en grandes celebraciones de la época y que, bien hecho, resulta una verdadera delicia.Por Iraide Almudí