Postres - Página 2

Última actualización el | 12 de mayo de 2026

Los mejores flanes de España: seis restaurantes donde este postre resulta adictivo

Por primera vez el congreso gastronómico Madrid Fusión (26-28 enero) acogerá un concurso para nombrar en mejor flan del país y, de todas las recetas recibidas, son seis los restaurantes que han pasado a la final. Direcciones ubicadas en distintos rincones de España donde pedir un flan es acierto seguro.Por Iraide Almudí

Blondie de manzana: la variante del brownie que nos encanta para el invierno

Aprovechamos las manzanas de temporada para preparar este postre, que nos recuerda al brownie, pero sin cacao. Fácil y absolutamente irresistible.Por Iraide Almudí

Sin azúcar, digestivas, ligeras y facilísimas: 3 ideas para cocinar manzanas asadas

Vamos a preparar este postre, perfecto tras los atracones navideños, tanto al horno como al microondas para una versión más exprésPor Iraide Almudí

Cómo aprovechar el turrón y los mantecados sobrantes de Navidad: un postre fácil y delicioso

Antes de que se sequen y terminen en la basura de forma innecesaria, prueba con este rico postre, ideal como receta de aprovechamientoPor Iraide Almudí

Cómo aprovechar el agua de azahar del roscón de Reyes para hacer unas natillas irresistibles

Bajo el nombre de Mouhalabieh, se trata de una receta de origen árabe muy sencilla en la que, al igual que ocurre con el roscón de Reyes, el agua de azahar es ingrediente fundamentalPor Iraide Almudí

La tarta de queso de Samantha Vallejo-Nájera que es la mejor alternativa al roscón de Reyes

Entre recuerdos de su madre y planes familiares, la chef vive una Navidad íntima y especial en Pedraza (Segovia), mientras se prepara para despedir el año en Punta Cana, con una tarta de queso que puede ser una alternativa más para el roscón de Reyes.Por ¡HOLA!

Fácil, vistosa e irresistible: así es la versión más otoñal del tiramisú

Reinterpretamos el postre clásico italiano sumando un ingrediente de absoluta temporada en esta época del año: la calabazaPor Iraide Almudí

Chocolate, café o limón: 3 mousses veganas sin huevo que son fáciles, cremosas y saben a gloria

Sustituimos las clásicas claras de huevo por un ingrediente de origen vegetal que aporta la misma ligereza y textura a estos postres.Por Iraide Almudí

Así es la pastelería que vende el ‘Mejor turrón de yema de España 2025’

Se llama Turull, está en Tarrasa y acaba de hacerse con el primer premio de este dulce concurso que cada año por estas fechas se celebra en BarcelonaPor Iraide Almudí

Casera, sencilla y sin horno: la tarta de chocolate perfecta para preparar con los más pequeños de la casa

La clásica ‘Tarta de la abuela’ es una de las muchas recetas que incluye el nuevo libro de MasterChef Junior, cuyo paso a paso os adelantamosPor Iraide Almudí

Así puedes preparar el 'Bundt cake' más icónico de EEUU en los años 60: chocolate intenso y mucha jugosidad

Dentro de este tipo de postres, cuyo nombre viene dado por el molde donde se hornean, hay uno especialmente emblemático: se llama ‘Tunnel of Fudge Cake’ y vamos a aprender a prepararloPor Iraide Almudí

La receta de crema catalana que sale bien a la primera: textura suave y ese toque crujiente irresistible

Aprende a preparar una crema catalana casera, suave y con caramelo crujiente. Receta tradicional con trucos para que salga perfecta.Por Susana Baticón

Corona de la Almudena, el dulce homenaje a la patrona de Madrid

Una de las maneras más dulces de celebrar el día de la patrona de la ciudad de Madrid es esta corona que no puede faltar en ninguna pastelería de la capital en estos días. Aquí tienes la receta por si te animas a prepararla y también algunas de las mejores direcciones madrileñas para comprarla.Por Susana Baticón

Sin azúcar y sin harina: cómo hacer galletas caseras más saludables pero igual de ricas

Vamos a ver cómo podemos hacer versiones algo más saludables de las clásicas 'cookies' utilizando otros ingredientesPor Iraide Almudí

Postres con calabaza: 10 recetas con el ingrediente más otoñal en versión dulce

La calabaza no solo brilla en cremas y asados: también es perfecta para el postre. Su textura suave y su sabor naturalmente dulce la convierten en la protagonista ideal de tartas, bizcochos, flanes y otras delicias de otoño. Aquí tienes 10 recetas irresistibles para disfrutarla en su versión más golosa.Por Susana Baticón

Dulces de Todos los Santos: así se hacen los auténticos panellets en casa

Estas pequeñas bolitas de mazapán cubiertas de piñones son un bocado irresitible para cualquier goloso y su elaboración casera no es nada complicadaPor Iraide Almudí

Parece panettone, pero se come en Halloween: el postre más famoso de Irlanda cada 31 de octubre

Se llama Barmbrack, está a medio camino entre un pan dulce y un bizcocho y es perfecto para disfrutar con un téPor Iraide Almudí

Más allá de tartas y bizcochos: postres con sabor a manzana que endulzarán tu otoño

La manzana es una de las reinas de frutero durante los meses más fríos del año. Hoy la vamos a aprovechar para preparar algunos postres ideales para endulzar tus menús otoñalesPor Iraide Almudí

¡Tan ricas que asustan! 7 ideas para preparar una tarta de Halloween

Calabaza, chocolate, queso, fruta de temporada… serán algunos de los ingredientes que usaremos para preparar estos postres 'de miedo'Por Iraide Almudí

Caseras y variadas: 10 tartas deliciosas e irresistibles para preparar en casa y volverse adicto a ellas

Las tartas caseras tienen ese encanto que convierte cualquier momento en algo especial. El proceso de prepararlas, hornearlas y el momento cúspide: ¡probarlas y compartirlas! Aquí tienes 10 recetas de tartas para hacer en casa que no vas a poder parar de comer.Por Susana Baticón

Bizcochos caseros y fáciles de preparar: 15 ideas para endulzarte los meses de otoño

Si tienes antojo de disfrutar de este esponjoso dulce, y de los más sencillos de preparar, no te puedes perder nuestras siguientes recetas. Un bizcocho gusta en cualquier época del año pero durante los meses de otoño e invierno se nos antoja perfecto para tomar con un café o una infusión a cualquier hora del día.Por Susana Baticón

El lado más dulce del café: tiramisú y otros postres irresistibles y fáciles de preparar

Celebramos el Día mundial del café, marcado en el calendario cada 1 de octubre, preparando un buen puñado de recetas golosasPor Iraide Almudí

Esponjoso, fácil y absolutamente irresistible: así el postre al que vas a querer hincar el diente este otoño

Vamos a preparar un 'Bundt cake' con uvas como ingrediente estrella, una de las frutas que encuentran ahora su mejor momento de consumoPor Iraide Almudí

El bizcocho de calabacín típico de EEUU que alegrará tus postres y desayunos: fácil, jugoso y riquísimo

El llamado Zucchini Bread, jugoso, aromático y sencillísimo de hacer, es un clásico de la repostería estadounidense. Os mostramos el paso a paso para prepararlo en casa.Por Iraide Almudí

Bizcocho integral de zanahoria: receta fácil y sin azúcar

Proponemos aquí una versión más saludable que el tradicional ‘Carrot Cake’, con harinas integrales y sin azúcar refinadoPor Iraide Almudí

La tarta de queso que triunfa en Cáceres: intensa, cremosa y con un ingrediente único en Extremadura

El chef del restaurante cacereño 'Pan de Huerta' nos da el paso a paso para hacer su versión de la tarta de queso con un producto emblemático: la Torta del CasarPor Iraide Almudí

Postres con coco: 10 ideas sencillas y deliciosas con esta fruta tropical

Cada 2 septiembre el calendario gastro rinde homenaje a este alimento, ingrediente protagonista de la recetas golosas que hemos reunido: tartas, bizcochos, trufas...Por Iraide Almudí

'Brownie' de chocolate Dubái: la receta más deliciosa con el dulce más deseado

El chocolate Dubái se ha convertido en un fenómeno viral, entre otras cosas, por su sabor intenso, su textura cremosa y crujiente. Es un ingrediente de auténtico lujo para incorporarlo a postres como el 'brownie'. Aquí tienes su irresistible receta.Por Susana Baticón

El postre helado más fácil y sencillo de preparar: con tres ingredientes y de origen americano

Plátano, bolas de helado y nata son los elementos principales del ‘Banana Split’, un postre icónico que se prepara en un abrir y cerrar de ojosPor Iraide Almudí

Postres más saludables con bebidas vegetales: del cheesecake al tiramisú

Las bebidas vegetales ya están en más de 8 millones de hogares en España. Salud, sostenibilidad e innovación impulsan su crecimiento, y con ellas preparamos 5 postres deliciosos y saludables.Por Susana Baticón

Ni de Lotus ni de Kinder: la tarta de queso más deseada con el fruto seco de moda

Partiendo de las recetas clásicas de 'cheesecakes' que no necesitan horno, preparamos esta tarta de queso con sabor a pistachoPor Iraide Almudí

La versión más veraniega del tiramisú: refrescante y deliciosa

Vamos a preparar un helado con sabor a este rico postre de origen italiano, sin necesidad de usar una máquina de heladosPor Iraide Almudí

Cómo hacer el mejor flan de huevo casero: receta en menos de una hora

Huevos, leche y azúcar. Hay varias versiones de este tradicional postre, que se hace con tan sólo estos 3 ingredientes. A partir de ellos podemos obtener una de las recetas dulces más populares del mundo. Te contamos cómo preparar un delicioso flan casero.

Adiós al horno: 9 tartas frías fáciles e irresistibles sin usar este electrodoméstico

Las altas temperaturas invitan a optar por alternativas golosas que se preparan -y saborean-en frío, caso de estas ricas tartasPor Iraide Almudí

'Chips' de manzana caseros y muy saludables

Crujientes, dulces y sin frituras: así son estos chips de manzana que puedes preparar en casa y disfrutar como snack saludable a cualquier hora.Por ¡HOLA! Cocina

Helados y polos caseros y saludables: ideas para darte un capricho en verano sin remordimientos

En casa podemos hacer excelentes alternativas a los helados comprados -muchos industriales-, y son mucho más saludables. Te presentamos varias recetas de helados y polos caseros basados en diferentes frutas la gran mayoría de ellos.Por Susana Baticón

Caseras e irresistibles: 10 recetas de helado de chocolate para hacer en casa

Hay Días Mundiales dedicados a determinados productos que nos encantan, y el del helado de chocolate es uno de ellos. Nos sirve para mostrarte diferentes recetas para elaborar este adictivo postre helado ¡que no nos puede apetecer más en estos días!Por Susana Baticón

Postres con cerezas: 10 ideas irresistibles para disfrutar la temporada de este fruto