Paco del Álamo

Siete guisos caseros que te abrazan por dentro y por fuera
Cocina/

Siete guisos caseros que te abrazan por dentro y por fuera

Parece que el otoño más fresquito ha llegado para quedarse. Además del abrigo y las botas, nuestros cuerpos nos piden platos más calientes y contundentes. Te proponemos 7 recetas de guisos que alimentan, están deliciosos y son sencillos de preparar.

07/11/2023 12:11 UTC Por Paco del Álamo

Ángel Léon reconocido como 'Héroe de la Alimentación' por la FAO
Cocina/

Ángel Léon reconocido como 'Héroe de la Alimentación' por la FAO

El cocinero gaditano recibe este reconocimiento por promover una cocina del mar sostenible y crear conciencia sobre la gestión del agua.

09/10/2023 15:30 UTC - Por Paco del Álamo

10 cenas saludables, fáciles y rápidas para el otoño
Cocina/

10 cenas saludables, fáciles y rápidas para el otoño

Aquí te dejamos una selección de cenas para el otoño que son saludables, fáciles de preparar y rápidas, sin sacrificar el sabor, la variedad ni el equilibrio.

09/10/2023 11:50 UTC - Por Paco del Álamo

Los mejillones a la marinera de Tania Llasera

Aunque la presentadora fue la última expulsada su plato de mejillones a la marinera brilló por encima del de sus compañeros.

06/10/2023 13:38 UTC Por Paco del Álamo

Tortilla de patata: Los españoles la prefieren con cebolla

Según un estudio del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) la mayoría de los encuestados la prefieren de esta manera y ¿a tí cómo te gusta?

19/09/2023 17:45 UTC Por Paco del Álamo

Cómo hacer 'karagee', el adictivo pollo frito japonés

Crujiente por fuera, tierno por dentro, aprende a preparar en casa el auténtico 'karaage' japonés y alucina con su sabor y textura.

16/08/2023 13:38 UTC Por Paco del Álamo

Ensaladas como plato único: Recetas deliciosas que te solucionan el día

Descubre estas facilísimas recetas de ensaladas que te solucionan una comida o una cena. ¡Platos únicos llenos de frescura y sabor!

24/07/2023 16:46 UTC Por Paco del Álamo

Guía para elegir la mejor sandía: trucos y consejos infalibles

¿Quieres disfrutar de la sandía perfecta? Aprende cómo elegir la mejor sandía en el supermercado con nuestros trucos y consejos prácticos. No vuelvas a fallar en tu elección. ¡Disfruta de su dulzura refrescante al máximo!

20/07/2023 8:04 UTC Por Paco del Álamo

Cómo organizar la nevera y la despensa en verano

'Tips' prácticos para tener tanto tu nevera como tu despensa ordenadas. Te facilitarán mucho la vida en la cocina, sobre todo ahora en verano.

13/07/2023 9:15 UTC Por Paco del Álamo

¿Sabes lo que es el pani puri? Google sí y nos lo recuerda hoy

Este snack callejero originario de India es una delicia para el paladar que hasta Dabiz Muñoz lo incorporó en el menú de DiverXo

12/07/2023 17:50 UTC Por Paco del Álamo

¿A dieta? 15 ensaladas de verano ideales para cuidarte

Hemos seleccionado 15 ensaladas de verano ideales para nutrirte y cuidarte. Toma buena nota de estas recetas y despreocúpate pensando qué vas a comer durante las próximas semanas.

12/07/2023 8:24 UTC Por Paco del Álamo

'No hay verano sin tinto de verano': El New York Times vuelve a rendirse a nuestra gastronomía

El prestigioso medio norteamericano dedica un artículo a una de nuestras bebidas más populares: el tinto de verano.

04/07/2023 13:33 UTC Por Paco del Álamo

9 alimentos perfectos para combatir el calor

Con la llegada de las altas temperaturas mantener una correcta hidratación es fundamental y estos 9 alimentos pueden convertirse en tus mejores aliados para mantener el calor a raya.

27/06/2023 11:12 UTC Por Paco del Álamo

10 sopas frías fáciles y rápidas perfectas para el calor que se nos viene encima

Si te apetece ir más allá del gazpacho tradicional en tus menús estivales, ¡echa un ojo a estas económicas y saludables ideas para hacer otras apetecibles sopas frías!

23/06/2023 13:59 UTC Por Paco del Álamo

Cenas ligeras para dormir como un bebé

Descubre deliciosas y nutritivas opciones de cenas ligeras que te ayudarán a dormir como un bebé. Estas comidas son saludables, fáciles de preparar y no sobrecargarán tu sistema digestivo, proporcionándote un sueño reparador y tranquilo.

20/06/2023 10:50 UTC Por Paco del Álamo

Cómo hacer huevos cocidos perfectos en tu freidora de aire

Descubre cómo conseguir unos huevos cocidos perfectos en tu air fryer con esta sencilla receta. No te pierdas nuestros consejos y trucos para lograr una yema suave y una clara firme. Disfruta de deliciosos huevos cocidos en menos tiempo con tu air fryer.

07/06/2023 11:02 UTC Por Paco del Álamo

Gazpacho de cerezas, una receta refrescante y saludable

Descubre cómo preparar un delicioso y refrescante gazpacho de cerezas. Esta receta fácil y rápida es ideal para los días calurosos de verano. Aprende a combinar las cerezas maduras con ingredientes frescos como tomate, pepino y pimiento rojo. ¡Disfruta de un plato lleno de sabor y color!

05/06/2023 14:20 UTC Por Paco del Álamo

10 ideas de cenas fáciles con noodles

Descubre 10 opciones deliciosas y rápidas para preparar cenas con noodles. Platos versátiles y llenos de sabor para disfrutar en casa. Encuentra la combinación perfecta para ti.

04/05/2023 13:06 UTC Por Paco del Álamo

Transforma tu alimentación con estas saludables y deliciosas recetas de legumbres

Transforma tu alimentación con estas saludables y deliciosas recetas de legumbres. Descubre cómo las legumbres pueden ser una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales esenciales en tu dieta.

16/03/2023 11:02 UTC Por Paco del Álamo