Ir al contenido principalIr al pie de página
Paco del Álamo
Artículos recientes de Paco del Álamo
La hermana pequeña de Vicky Martín Berrocal publicaba recientemente en sus redes una receta para hacer con airfyer, muy sencilla de preparar y perfecta como plato único. La coach nutricional nos muestra cómo hacer esta golosina de una manera más saludable. ¡Vuelve locos a los más peques de la casa! Sin horno y con solo cuatro ingredientes. Así es la propuesta del deportista olímpico para elaborar un postre de chocolate sin azúcar, que también sabe a plátano y a pistachos. Tres platos generosos y fáciles de servir en el centro de la mesa: una bandeja de ñoquis, unas costillas con salsa barbacoa y una pasta muy cremosa. La presentadora sigue triunfando en televisión todas las tardes y su último libro es un éxito de ventas. Se cuida desde primera hora del día con un buen desayuno La receta que vayas a preparar marca la diferencia. Repasamos qué hacer con el pescado para disfrutar de unos boquerones en vinagre, un tartar o una merluza al horno siguiendo las recomendaciones oficiales. Al margen de su trabajo frente a las cámaras, el popular actor ha desarrollado un proyecto personal donde comparte sus hábitos saludables, incluidos los relacionados con la alimentación. Dulce, versátil y deliciosa. Aprovechamos que la calabaza está en su mejor momento para preparar tres recetas que te van a conquistar Influencer y actual participante de MasterChef Legends, su receta lleva muchas verduras y especias y una deliciosa salsa. Pero no hace un paso clásico de esta receta y quedan igual de ricas. Ambos acostumbran a tomar tortilla de claras de huevo, prescindiendo de la yema, en su primera comida del día. Una receta que, a pesar de lo que pueda parecer, no tiene por qué resultar aburrida o sosa. De ascendencia libanesa, la cantante, que cierra sus conciertos en Madrid el día 12, ha crecido comiendo platos de esta tradición gastronómica y en su gira la parte culinaria es protagonista. El director, que se encuentra rodando su nueva película en la capital, ha elegido un restaurante frente al Palacio Real para comer junto a su mujer, Soon-Yi Previn El futbolista, afincado actualmente en la capital francesa debido a su trabajo en el Paris Saint-Germain, ha encontrado un restaurante donde saborear clásicos de nuestro recetario como la tortilla de patatas o el pisto. Fórmulas que funcionan, rápidas, saludables y apetecibles para los más pequeños de la casa Su dulzor delicado y su textura jugosa convierten a la pera en el hilo conductor perfecto para un menú que comienza en salado y termina con un postre clásico. Descubre seis recetas tradicionales de Finlandia que Felipe VI y Letizia podrían probar durante su viaje: sopa de salmón, carne de reno y dulces. De origen valenciano, el cantante y actor de ‘La bola negra’ es un gran aficionado a la paella y los arroces y tiene una dirección fetiche en Barcelona (donde reside) para disfrutar de este tipo de platos. El malagueño está de plena actualidad. Jurado de La Voz, que se está emitiendo ahora mismo en televisión, ha publicado recientemente El Cuatro, su quinto álbum de estudio, y está con la gira 'El Niño del Espacio'. Rellenas, gratinadas y con combinaciones inesperadas: tres maneras de darle una vuelta a nuestra querida tortilla de patatas. Asada con curry, convertida en base de pizza o cortada como un filete: tres formas de llevar al centro del plato una de las verduras del otoño. El cocinero sorprendió en La Revuelta preparando una tortilla con patatas fritas de bolsa y explicó la temperatura y los tiempos que utiliza para conseguir un mejor resultado. Joan Roca, chef de El Celler de Can Roca, tres estrellas Michelin y elegido en dos ocasiones mejor restaurante del mundo, ha sido el encargado de preparar el menú servido en el Palacio Real de Madrid Es un tip sencillísimo, del que también su padre, el gran Karlos Arguiñano, se ha hecho eco varias veces en sus programas de televisión. Estos platos, inspirados en la cocina italiana, demuestran todo lo que se puede hacer con buenos ingredientes y elaboraciones sencillas. La pareja disfrutó de una cena con amigos en TATEL en la que no faltaron el jamón ibérico, las croquetas, la tortilla trufada y uno de los platos clásicos de la casa. El cantante apuesta por una alimentación saludable en su día a día y también disfruta saliendo a comer fuera para saborear sus platos favoritos, caso de los chiles en nogada que Dalma pudo degustar recientemente en un conocido restaurante mexicano de Madrid. Huevos rellenos con piparras, wraps de lechuga con gambas y pollo al limón y romero: tres recetas sabrosas y sencillas para poner en el centro de la mesa. Fan confesa del aguacate, la popular cantante y artista ha declarado en más de una ocasión que lleva este fruto en su bolso de forma habitual. Producto madrileño y un inesperado juego de sabores han llevado a Fernando Ruiz, de PaiPái, hasta lo más alto del podio. Tres helados caseros fáciles y sin heladera: cerezas y mascarpone, pistacho y chocolate y melocotón con yogur. El último capricho del verano. El periodista deportivo, voz e imagen de la Fórmula 1 en España, se cuida desde primera hora de la mañana con un desayuno ligero y una rutina sencilla de ejercicios. Un croque monsieur de brioche, una pulguita italiana y una corona de hojaldre con beicon y queso: tres propuestas calientes y fáciles para recuperar los horarios con algo rico esperando al volver a casa. La popular cocinera y empresaria es defensora de una dieta variada, saludable, con especial atención a la calidad de los ingredientes. Si tienes un melón en casa, prueba algo diferente. Estas tres recetas juegan con su lado dulce y salado y descubren combinaciones que quizá no habías probado. El popular presentador, que estrena esta noche nueva temporada de La Revuelta, mantiene un estilo de vida saludable basado en una buena alimentación y la práctica habitual de deporte. La cafetería del campus de Getafe ha comenzado el curso con cocina casera, platos ecológicos, alternativas veganas y un divertido guiño a su nueva alumna. Pollo especiado, caballa con limón y mazorcas con mantequilla de ajo: tres ideas sencillas y llenas de sabor para seguir disfrutando de las comidas al aire libre. Moussaka, souvlaki y spanakopita: tres clásicos de la cocina griega que merece la pena aprender a preparar en casa. Frescas, fáciles de preparar y perfectas para los días de calor: tres cremas frías diferentes para resolver una comida o una cena de verano. El catering de un enlace ya no se mide solo por el menú, sino por cómo se vive: ritmo, naturalidad y pequeños gestos que convierten cada momento en un recuerdo y definen la experiencia de los invitados Ni desayuno ni comida. Tres recetas icónicas para disfrutar sin prisas y montar un brunch en casa con sabor a fin de semana. En un vídeo grabado por su novio Plex, la cantante contaba recientemente qué tipo de aperitivos y alimentos le gusta tener en su camerino cuando da un concierto, y explicaba también cómo son sus desayunos favoritos.