Paco del Álamo
La regla de Karlos Arguiñano para la tortilla de patatas perfecta
¿Cómo conseguir que la tortilla de patatas nos quede alta y jugosa? Karlos Arguiñano nos da un truco infalible para que conseguir una tortilla de patatas perfecta.
06/06/2022 9:36 UTC
No es una burguer, no es una albóndiga es: ¡la burgóndiga!
A mitad de camino entre hamburguesa y albóndiga este plato suena y sabe a éxito. Te contamos cómo se hace y dónde comerla.
27/05/2022 9:55 UTC -
Recetas con pescado muy sabrosas, ligeras y perfectas para cuidarte
Lubina, merluza, bacalao o atún son algunos de los pescados elegidos y protagonistas de los platos de cocina saludable que te proponemos para tus comidas o cenas ligeras.
25/05/2022 7:36 UTC -
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Chirivías, chalotas, zanahorias, calabacines, patatas… te damos algunas ideas absolutamente irresistibles para disfrutar de verduras y hortalizas de forma no sólo sabrosa sino diferente y muy vistosa.
20/05/2022 11:44 UTC
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La colombiana Leonor Espinosa, al frente del restaurante Leo, ha sido elegida mejor cocinera del mundo por la prestigiosa lista The World's 50 Best Restaurants 2022.
17/05/2022 17:23 UTC
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Diez ejemplos de cocina saludable, ligera y rica para demostrar que el sabor y lo sano no están reñidos.
19/04/2022 10:58 UTC
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Si te quieres salir de las torrijas tradicionales y darle un poco de creatividad a la receta de toda la vida, te vamos a enseñar cómo hacer unas torrijas diferentes en estas recetas.
11/04/2022 13:54 UTC
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Aprende a preparar este sencillo y delicioso plato de la cocina inglesa. Simplemente es un huevo cocido envuelto en carne de salchicha, rebozado y frito que se come frío o templado en el desayuno o merienda.
24/03/2022 17:20 UTC
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Cómo hacer huevos a la escocesa. Receta de uno de los platos más típicos de cocina inglesa. Huevo cocido envuelto en carne de salchicha, rebozado y frito. Así es la receta original. Nosotros en lugar de freírlos los vamos a cocinar al horno para que sean más saludables y evitar así las grasas de la fritura. Los vamos a acompañar de una salsa cremosa de mostaza muy sencilla de preparar y que le va de perlas a huevos escoceses. Si lo prefieres puedes acompañarlos de la salsa que más te guste o de una rica y sencilla ensalada de tomate y lechuga.
24/03/2022 14:35 UTC
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Con 4 ingredientes y 5 minutos conseguirás un postre delicioso con el que sorprender siempre en casa.
10/03/2022 13:04 UTC
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Es temporada de manzanas y un dulce es algo para todo el año. Por eso, te damos varias ideas para que puedas preparar un postre delicioso con ellas de protagonista.
21/02/2022 16:30 UTC
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Dulces y saladas, con cierto toque picante o con sabor a pizza y galletas Oreo, las hay de todo tipo para que puedas hacerlas en casa de una manera diferente y disfrutar de esta deliciosa fuente de fibra y antioxidantes.
11/02/2022 11:55 UTC
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Este típico platillo mexicano nos soluciona una cena perfectamente gracias a que son muy sencillas de preparar. Además admiten un sinfín de ingredientes y gustarán a toda la familia.
07/02/2022 14:02 UTC
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Es muy fácil y rápido, no necesita horno y apenas lleva levadura. Aunque, en realidad, no estamos inventando nada: es el 'pan naan', muy consumido en India y que te soluciona el acompañamiento de cualquier comida.
03/02/2022 14:23 UTC
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Crujientes por fuera y jugosas por dentro. Las alitas de pollo son implemente irresistibles. Una delicia para el paladar que te traemos en forma de más de veinte recetas sencillas y deliciosas para un picoteo o una cena de fin de semana.
28/01/2022 20:05 UTC
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Pon la mesa rápido porque estas recetas son tan sencillas que se preparan en un abrir y cerrar de ojos. Platos irresistibles para los peques de la casa y los no tan peques.
19/01/2022 14:52 UTC
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Te mostramos cómo hacer sopa de marisco para Navidad paso a paso y que te salga perfecta.
15/12/2021 12:14 UTC
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Son el complemento perfecto de cualquier plato y, sin duda, un punto más para marcar la diferencia. Te dejamos ideas sencillas, pero muy originales, para darles color y un punto extra a tus recetas.
15/12/2021 1:11 UTC
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Son fáciles de preparar, las tienes listas en muy poco tiempo, ayudan a combatir el frío y además están muy ricas.
08/11/2021 11:05 UTC