Por su versatilidad y aporte nutricional, los espárragos no deben faltan en tu dieta. En aperitivos, cremas, ensaladas, con pasta...Todo un abanico de posibilidades de recetas con espárragos. ¡Te lo demostramos a continuación!
El chef ha confesado en más de una ocasión su debilidad por esta verdura, de la que le encanta hacer divulgación en sus redes siempre que tiene ocasión.
Cremoso, adictivo y con sabor a primavera: así es el plato con acento italiano que vamos a aprender a preparar en dos versiones diferentes.Por Iraide Almudí
Este entrante, que también puedes servir como aperitivo, lo preparamos con nuestra freidora de aire y con espárragos de lata bien secos. ¡Es tan fácil y está tan rico que no dejarás de probarlo!Por Susana Baticón