Gastro Madrid

Última actualización el | 12 de agosto de 2026

Vida gastro en la capital

Los planes gastro más divertidos para comerse y beberse Madrid y disfrutar de sus sabores

La ciudad en agosto no descansa, y aunque son muchos los que se van, no son menos los que nos quedamos y los que vienen a visitarnos. Para todos ellos, aquí están los planes más sabrosos de cara al finde madrileño.

Los planes de Madrid para este fin de semana: dónde disfrutar de los mejores sabores de la ciudad

Cócteles, cocina china, gastronomía mexicana, refrescantes sesiones de cine, comer en las alturas... ¡Y mucho más!Por Susana Baticón

Cenar a la luz de las velas, cocina de altura o velada en el Hipódromo: los planes gastro que te esperan este finde en Madrid

Si, como nosotros, no eres de quedarte en casa y menos en verano, toma nota de las mejores citas gastronómicas para disfrutar este finde en la capital.Por Susana Baticón

Los cinco templos de la pizza de autor que están cambiando las reglas en Madrid

Descubre las pizzerías que están demostrando que hay vida mucho más allá de la masa napolitana y de recetas tradicionales como la Margarita.Por Jesús Rojas

Flamenco, cocina peruana y mucho terraceo: los planes que harán que no quieras quedarte en casa este fin de semana

No te pierdas nuestras citas veraniegas de cara al fin de semana. El calor invita a vivir la ciudad a través de sus sabores más que nunca.Por Susana Baticón

Las mejores heladerías de Madrid para disfrutar este verano: de los sabores más clásicos hasta los más innovadores

En la capital nos tomamos muy en serio los helados durante todo el año, pero es en verano cuando no pueden faltarnos. Aquí tienes nuestros lugares favoritos para saborear este icónico dulce en Madrid en distintas versiones.Por Susana Baticón

Caviar, cucharas de nácar y sake japonés: la experiencia gastronómica que está dando que hablar

Disfrutar del producto ‘gourmet’ más caro del mundo guiado por un experto en la materia es una experiencia que los paladares más sibaritas no querrán perderse.Por Alicia Hernández

Madrid de Rodríguez: cinco barras donde por fin encuentras sitio para uno (o dos)

Cuando la ciudad se vacía, llega el mejor momento para sentarse en algunas de las barras más codiciadas de la capital y disfrutar de grandes cocinas sin esperas.Por Paloma Herce

Los restaurantes favoritos de Juan Manuel Bellver en Madrid: “La gente no sabe hacer un escabeche, pero hay ceviches por todas partes”

Recorremos junto al periodista gastronómico, que acaba de publicar el aclamado ‘Contra los foodies’, esas direcciones de Madrid donde hay más verdad que espectáculo.Por Jesús Rojas

Planes gastro en Madrid para este finde: brasas, cine, café, helados o la mejor coctelería

Tanto si estás de vacaciones como si sigues trabajando, aprovecha lo que esta gran ciudad ofrece para disfrutar de sus numerosas citas gastronómicas.Por Susana Baticón

Planes gastro para este finde en Madrid: brasas, cócteles, cocina china, caviar, champán ¡y mucho más!

No te pierdas todo lo que la capital ofrece en cuanto a propuestas gastronómicas, ¡y prepara la agenda para que no te escape ninguna de estas citas!Por Susana Baticón

Cuatro nuevos restaurantes italianos de Madrid donde celebrar ‘la dolce vita’

No son los únicos templos de la pasta que han abierto en los últimos meses en la capital, pero sí los que más merecen la penaPor Jesús Rojas

Planes gastro este finde en Madrid: paella, vermús, brunchs, postres, mercados ¡Y mucho más!

Prepárate para no quedarte en casa y salir a disfrutar de las mejores citas gastronómicas de la capital este fin de semana.Por Susana Baticón

Aquí se comen los mejores ceviches de Madrid: 10 restaurantes donde disfrutar el plato estrella de la cocina peruana

En esta ruta vas a encontrar las recetas clásicas, fusiones nikkei y nuevas versiones para descubrir el secreto de la 'leche de tigre'.Por Alicia Hernández

Qué comer para ver el Mundial 2026 cuando no tienes ganas de cocinar: las mejores ideas para un delivery perfecto

Reúnete con amigos o familia en tu casa o en las de ellos, y no te preocupes por la comida, porque tienes muchísimas opciones para pedir y que te las lleven.Por Susana Baticón

Pantallas gigantes y menús especiales: estos son nuestros 8 bares imprescindibles para ver el Mundial de fútbol en Madrid

La afición está viviendo la Copa del Mundo con euforia. Y lo más divertido es compartir emociones, tensión y celebrar juntos los goles de tu equipo. Estos 8 restaurantes han creado sus 'fan zones' con fútbol, gastronomía y mucha pasión.

Planes gastro en Madrid: cocina de verano, conciertos refrescantes, brunchs, vinos ¡y mucho más!

El verano nos invita a salir y a apuntarnos a cualquiera de las múltiples actividades que la gastronomía madrileña nos tiene preparadas cada fin de semana.Por Susana Baticón

Caracoles, en Madrid: descubrimos 4 direcciones imprescindibles para disfrutar del sabor más castizo

De tabernas centenarias a propuestas de cocina contemporánea, estos restaurantes mantienen viva una de las recetas más emblemáticas y discutidas del recetario madrileño.

Pícnic, pizzas, dim sums, cócteles y mucho más: los planes gastro para este fin de semana en Madrid

Si lo tuyo es disfrutar al máximo de la comida, aquí tienes varias citas veraniegas imprescindibles en la capital, y muy sabrosas, a las que no puedes faltar.Por Susana Baticón

Bad Bunny prueba la cocina más extrema y gamberra de Madrid y queda fascinado

Tras finalizar su intensa y exitosa gira madrileña de 10 conciertos, el cantante portorriqueño ha visitado a Dabiz Muñoz en su restaurante StreetXO, para probar su propuesta de cocina extrema y gamberra.Por Susana Baticón

Los mejores planes gastro en Madrid para este fin de semana: croquetas, brunchs o menús literarios

¡No podemos, ni queremos, quedarnos quietos! Son muchas y muy variadas las citas gastronómicas que tienen lugar cada fin de semana en la capital. Apúntate a alguna de ellas.Por Susana Baticón

Los secretos de la cocina del Palacio Real: menú inspirado en las bodas de la realeza española, desde Alfonso XIII hasta Felipe V

'Comer como reyes' es una propuesta que no te puedes perder y que ofrecerá los platos más icónicos servidos en los enlaces matrimoniales de diferentes monarcas españoles a lo largo de la historia.Por Susana Baticón

Planes gastro para este finde: desde burbujas con hamburguesas hasta postres, pasando por los cócteles más sorprendentes

El cuerpo nos pide salir en esta época y disfrutar de los planes más variados. Aquí tienes una buena selección de actividades para comer, beber, divertirse y saborear todo tipo de propuestas.Por Susana Baticón

Ni postureo ni modas: las 15 hamburguesas de Madrid que realmente merecen la pena

Hay incontables lugares para disfrutar de hamburguesas deliciosas, pero hoy te proponemos algunos de los mejores en Madrid, que a nosotros nos encantan. ¡El mejor plan gastro!Por Susana Baticón

Planes gastro para el finde: vermús, rabo de toro, cocina fusión ¡y mucho más!

No te pierdas nuestra agenda con las mejores actividades para comer y beber bien de cara al finde semana.Por Susana Baticón

El mejor restaurante de carne del mundo aterriza en Madrid (solo por unos días)

José Gordón lleva durante unos días el universo de El Capricho al Palacio de los Duques Gran Meliá con un exclusivo menú de 12 pases.Por Susana Baticón

Tartas de queso, cine con hamburguesa o tortillas: los planes top del fin de semana en Madrid

Llega el finde y con él las ganas de salir y de disfrutar de la variada y deliciosa gastronomía de la capital con sus infinitos planes.Por Susana Baticón

Cómo hacer rosquillas de San Isidro caseras y dónde comprar las más ricas de Madrid

No podemos resistirnos a ese olor a dulce y a rosquillas recién horneadas que se siente estos días en Madrid. San Isidro es inseparable de este famoso postre. Te explicamos cómo prepararlo y también dónde comprarlo ya hecho.Por Susana Baticón

Qué comer y beber durante las fiestas de San Isidro en Madrid: los planes que no te puedes perder

Celebramos al patrón de la ciudad con diferentes actividades 'gastro'. Aunque es el 15 de mayo, vamos calentando motores y te proponemos los planes más sabrosos desde el miércoles y hasta el domingo.Por Susana Baticón

Los templos del cóctel en Madrid: 15 lugares para tomar los mejores tragos

La mixología es todo un arte y de eso cada vez saben más en Madrid. Porque en la capital se encuentran algunos de los bármanes más destacados que preparan las combinaciones más sorprendentes en las mejores coctelerías del país.Por Susana Baticón

El puesto de mercado con vinos vivos, fermentos caseros y la mejor cocina de producto, que es uno de los secretos mejor guardados de Madrid

Se llama Batch, está en el Mercado de Vallehermoso y cuenta con una tienda y una barra gastronómica donde disfrutar de platos de temporada.Por Jesús Rojas

Cena con amigas en Madrid: los sitios más bonitos y trendy del momento

Ambientes acogedores, cartas para compartir y espacios que invitan a quedarse definen esta nueva corriente, centrada en la experiencia social y emocional. De estética viral a ritual urbano, te contamos qué la caracteriza y cinco direcciones donde vivirla.Por Marta Díaz de Santos

Los templos del atún en Madrid: 17 lugares que no fallan para disfrutar del mejor sabor del mar

Estamos en el punto álgido de la campaña de atún rojo salvaje de almadraba en España y son muchos los restaurantes madrileños donde sirven este manjar, del que, como en el caso del cerdo, se aprovechan todas sus partes.Por Susana Baticón

Si eres fan del chocolate, tienes que conocer estas cinco bombonerías artesanas de Madrid para darte un capricho

Pocas cosas consiguen un placer mayor que el chocolate. Será por la serotonina, por las endorfinas o porque su sabor es tan delicioso... Sea por lo que sea, si entras en estas bombonerías, encontrarás la felicidad.Por Alicia Hernández

Qué hacer en Madrid este fin de semana si te gusta comer y quieres algo distinto

Planes que van más allá del típico restaurante: terrazas con encanto, experiencias efímeras y propuestas gastro donde la comida se mezcla con música, cultura y buen ambiente.Por María Richart

Madrid huele a pan recién hecho: 6 obradores artesanos que están conquistando la ciudad

La masa madre se impone en Madrid. De La Latina al Escorial, te llevamos a conocer a estos panaderos que amasan sin prisas y con mucho amor.Por Alicia Hernández

Estos son los puestos de mercado en los que vas a comer (y beber) de lujo en Madrid esta primavera

Entre fruterías, pescaderías y puestos de toda la vida aparecen estos restaurantes donde se practica la cocina de mercado más moderna. Tienes que fichar a estos cocineros inquietos que están revolucionando el panorama gastro de la capital.Por Alicia Hernández

Los nuevos planes gastro de Madrid que todo el mundo quiere probar esta semana