Cocina india
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Cocina india

¿Sabes lo que es el pani puri? Google sí y nos lo recuerda hoy
COCINA INDIA/

El auténtico sabor de la India, cómo hacer pollo 'tandoori' en casa
POLLO/

Estos son los 15 mejores restaurantes indios de Madrid
RESTAURANTES/

Pan de pita
PANES/

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1h 30min

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Fácil

Garam massala, la especia que dará personalidad a tus platos
ESPECIAS/

'Butter chicken', todo el sabor de la India en un plato
POLLO/

Dal o curry de lentejas rojas
LEGUMBRES/

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35min

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Fácil

Curry casero de pollo de corral
POLLO/

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40min

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Fácil

Sopa de lentejas rojas (Masoor dal tadka)
SOPAS/

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45min

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Fácil

Cómo hacer pan naan casero: una receta fácil y sin horno
PANES/

'Dal Makhani' (guiso de lentejas y judías pintas)
CREMAS/

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2h 0min

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Fácil

Combina frutas y yogur para preparar refresantes 'lassis'
BEBIDAS/

'Lassi' de fresa, sandía y bayas de goji
FRUTAS/

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15min

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Fácil

'Lassi' de papaya
FRUTAS/

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10min

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Fácil

'Lassi' de aguacate
FRUTAS/

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10min

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Fácil

7 platos para viajar a la India a través de su aroma y su sabor
COCINA INTERNACIONAL/

Alubias con espinacas y cacahuetes
LEGUMBRES/

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35min

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Fácil

'Chutney' de tamarindo y ciruela roja
FRUTAS/

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45min

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Fácil

Curry 'tikka masala' con tofu asado
SALSAS/

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3h 0min

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Fácil

De 'samosas' y 'gyozas', una vuelta de tuerca a la clásica empanadilla
EMPANADILLAS/