
'Lassi' de aguacate
El 'lassi' es una bebida india que existe hace miles de años. Refrescante, salada o dulce, se elabora con yogur y otros ingredientes. En este caso, te proponemos preparar una alternativa que, además de ese lácteo, lleva un poco de leche de soja, aguacate, una pizca de canela y un poco de miel. Es ideal para tomar en el desayuno, en la merienda o como postre.
'Lassi' de aguacate
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¡HOLA! COCINA
El 'lassi' es una bebida india que existe hace miles de años. Refrescante, salada o dulce, se elabora con yogur y otros ingredientes. En este caso, te proponemos preparar una alternativa que, además de ese lácteo, lleva un poco de leche de soja, aguacate, una pizca de canela y un poco de miel. Es ideal para tomar en el desayuno, en la merienda o como postre.
- 2 ud de Yogur cremoso
- 1 unidad de Aguacate
- 1 vasito de Leche de soja
- 1 chorrito de Miel
- 1 pizca de Canela molida
- Hielo
-
1.
Pela los aguacates, trocea y pon la pulpa en el vaso de la batidora.
-
2.
Incorpora la leche de soja y los yogures cremosos.
-
3.
Añade la miel y la canela en polvo y tritura muy bien.
-
4.
Echa unos cubitos de hielo y vuelve a triturar para servir el 'lassi' bien frío.
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