Platos fríos - Página 5
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'Carpaccio' de fresas con helado de vainilla
Por ¡HOLA! Cocina
'Carpaccio de nectarina'
Por ¡HOLA! Cocina
'Carpaccio' de kiwi, manzana verde y aguacate
Por ¡HOLA! Cocina
'Carpaccio' de melón con frutos secos
Por ¡HOLA! Cocina
'Carpaccio' de piña con helado de limón
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Tomates rellenos de ensaladilla de atún
Por ¡HOLA! Cocina
Tomates rellenos de aguacate y queso fresco
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Tomates 'cherry' rellenos de queso cremoso y anchoas
Por ¡HOLA! Cocina
Ensalada de rúcula y fresas con frutos secos
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Ensalada de aguacate, queso feta y nueces
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Ensalada de verano con anacardos
Por ¡HOLA! Cocina
Sorbete cremoso de kiwi
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Ceviche de lubina y fresquilla
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Gazpacho de fresas y tomate
El gazpacho de fresa y tomate es una variante fresca y deliciosa del gazpacho tradicional, que aporta un toque dulce y afrutado a la receta clásica. Es una sopa perfecta para los días calurosos, ya que es refrescante, nutritiva y llena de sabor.Por ¡HOLA! Cocina
Ensalada 'Niçoise'
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Ensalada de arroz, maíz y palitos de cangrejo
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Degustación de cebiches
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Ensalada de arroz con atún, brócoli, tomates cherry y maíz
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Ensalada de quinoa con verduras
Por ¡HOLA! Cocina
Corona de boquerones en vinagre con verduritas y merluza
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Canapé de boquerones en vinagre, jamón y tomate
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Hummus de remolacha y rábano
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Sopa ligera de rábanos
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Ensalada de rábanos con queso feta y piñones
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'Carpaccio' de rábanos con pesto de rúcula
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Sopa fría de rabanitos a la andaluza
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Ensalada de quinoa negra con tomate y pepino
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Ensalada de quinoa y avellanas
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Ensalada vegana de quinoa roja y blanca
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Ensalada de rúcula con salmón y aguacate
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Ensalada de arroz integral con maíz, pepino y piña
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Ensalada de garbanzos, espinacas y quinoa
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Tartar de atún rojo con aguacate
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Ensalada de physalis con pepino y maíz
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Ensalada de sardinas con queso feta
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Ensalada de garbanzos con bacalao y aguacate
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Sardinas marinadas rellenas de requesón y hierbas aromáticas
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Bacalao marinado con vinagreta de cebolleta
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Ensalada con cítricos y 'carpaccio' de trucha ahumada
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'Poke bowl' con arroz, aguacate, mango y tofu
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