/ 
clock 10min | easyFácil | 1 COMENSALES

Sorbete cremoso de kiwi

¡Gracias por votar! ¡Ya has votado!
Por SAMANTHA VALLEJO-NÁGERA (PARA ZESPRI)

Fruta bien fría + yogur o leche + un golpe de batidora. En cuestión de segundos tenemos una bebida sana y riquísima, perfecta para un desayuno o merienda diferentes. Es la propuesta que aquí hace Samantha Vallejo-Nágera. Para su elaboración va a emplear unos kiwis amarillos y un yogur griego. Tan solo tendrás que tener la precaución de meter la fruta en el congelador la noche anterior.

  • 2 Kiwis amarillos (tipo SunGold)
  • 1 Yogur griego
  1. 1.

    Meter los kiwis toda la noche en el congelador y sacar al día siguiente.

  2. 2.

    Cortar los kiwis e introducir en una batidora.


  3. 3.

    Añadir el yogur.

  4. 4.

    Batir hasta obtener una textura cremosa y servir rápidamente para que no se caliente.