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Aceite de oliva - Página 6

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Guiso de patata y marisco

Tortilla de patata en salsa de chorizo picante y cebolla morada

Rollitos de pavo rellenos de puerro con cuscús y salsa de tomate

Guiso de pavo con garbanzos y verduras

Pechuga de pavo con queso, tomate y pesto

Brochetas de pavo y verduras con 'harissa' y pan de pita

'Wraps' de pollo a la parrilla con cogollos y queso

Ensalada de setas de ostra confitadas, rábanos y sésamo

Cóctel de gambas con aguacate y granada

Rodaballo al horno con espinacas a la crema y picatostes

Tornillos de pasta con jamón cocido y huevo escalfado

Crema de chirivía con ‘minitosta’ de jamón

Crema de langosta con brocheta de gambas

Croquetas de aprovechamiento

Suprema de salmón al eneldo con costra de patata

Cogote de merluza al horno

Langosta al horno con especias

Quesitos navideños con hierbas y grosellas

Papá Noel vegetal con huevo de codorniz

Vieiras con mantequilla de naranja

Rollitos de lenguado con gambas y salsa de lima

Lubina al horno con salsa tártara

Rape en salsa de mariscos

Estrellitas de hojaldre rellenas de puerros con gambas

Espaguetis 'aglio e olio' con botarga

Solomillo de ternera con salsa de setas

Solomillo al horno con salsa de vino tinto y pimienta rosa

Solomillo de ternera en salsa con crema de patata y trufa

'Cotechino Modena IGP' con lentejas

'Pizza rolls' navideños

Estrellas con crema de aguacate y atún rojo

Rollitos de crepes rellenos de tartar de atún

Crema de alubias con daditos de 'foie'

'Mini frittata' de patata y pimiento rojo

Gambas a la gabardina con mayonesa de wasabi

Raviolis caseros de espinacas rellenos de salmón con mantequilla al eneldo

Empanadillas Mantu

Sándwich abierto de queso, 'chutney' de remolacha y pepino

Codornices marinadas asadas con puré de apionabo

Curry rojo de cordero con coliflor y guisantes

Quiche de berenjena, tomate y remolacha

Tarta de zanahorias de tres colores

Aceite de oliva

Aceite de oliva: Actualidad, moda y belleza - Página 6

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