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clock 35min | easyFácil | 4 COMENSALES

'Pizza rolls' navideños

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¿A quién no le gusta la pizza? Como es algo que goza del gusto de la mayoría, lo vamos a incluir como aperitivo navideño. Con masa de hojaldre preparamos estos 'pizza rolls', a los que pondremos beicon, champiñón y beicon. Unos minutos de horno ¡y a gozar! Se recomienda servirlos recién sacados del horno.

  • 1 Masa de hojaldre
  • 150 g de Beicon en tiras
  • 150 g de Champiñones limpios
  • 1 unidad de Huevo
  • 1 puñado de Queso rallado
  • Aceite de oliva
  • Romero
  • Sal
  1. 1.

    Pica los champiñones en trocitos pequeños.

  2. 2.

    Pon una sartén en el fuego y saltea los champiñones con un pelín de aceite y sal.

  3. 3.

    Incorpora el beicon y cocina hasta que esté hecho. Añade un poco de romero y queso rallado y mezcla.


  4. 4.

    Precalienta el horno a 200 grados.

  5. 5.

    Extiende la masa de hojaldre y coloca encima la mezcla de champi y beicon.

  6. 6.

    Enrolla con cuidado, corta en porciones y colócalas en una bandeja de horno con papel.

  7. 7.

    Pinta con huevo batido y hornea entre 15 y 20 minutos a 180 grados.