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Croquetas 'bravas'

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El Arca del Gusto: estos alimentos están en peligro de extinción ¡salvémoslos!

Ese es el propósito de varios chefs que pertenecen a la cadena de hoteles y restaurantes Relais & Châteaux. En España son 4 los alimentos que se busca recuperar porque están en vías de extinguirse: el cerdo ibérico 100 % de raza pura, la oveja maellana, la pita pinta asturiana y el tomate rosa de Albesa

Bocaditos de cereales con chocolate sin azúcar

Pan tostado con queso crema y pimientos asados

Corvina 'acevichada' con coco y pimiento rojo

Los platos típicos que la princesa Leonor podrá probar en Gales

Descubre la cocina galesa

Endivias braseadas y gratinadas con salsa 'Soubise'

¿Sabes lo que es el 'katsuobushi'?

Descubre qué es, a qué sabe y cómo se utiliza este ingrediente tan popular en la cocina japonesa

Espinacas con salsa 'Mornay'

Crema de queso y yogur con 'coulis' de melocotón y piñones

'Panacotta' con 'coulis' de arándanos

Sándwich de pavo con tomate y ensalada de col

Perrito caliente con 'coleslaw'

Ensalada de colinabo y rabanito al eneldo

'Coleslaw' (ensalada de col)

7 recetas chinas rápidas y fáciles para principiantes

Wok de pollo con brócoli, nueces y salsa de soja

Arroz frito 3 delicias

Sopa ligera de chocolate con merengue

Ensalada mediterránea de patata y tomate con salsa 'tzatziki'

Ensalada de bacalao, patatas asadas y vinagreta de mostaza

Ensalada de patatas asadas con queso de cabra y rabanitos

Ensalada de patatas asadas con pepino, huevo y salsa de yogur

Tostas de aguacate a la parrilla con queso crema, cebolleta y sésamo

La chef Pepa Muñoz se convertirá en la primera 'Dama de rojo'

Apasionada del tomate, la cocinera recibe ahora al distinción 'Dama de rojo' en la próxima Feria Nacional del Tomate Antiguo de Bezana (Cantabría)

Tartitas de queso con tomate y pimiento rojo

Tarta salada de cerdo y pistachos

Minitartas de mejillones

Corona de merluza

Tarta de moras y yogur

'Smoothie' de moras y arándanos

'Sándwich Club' dulce de moras