El aguacate acostumbramos a comerlo en crudo pero cocinado a la plancha o a la parrila también resulta delicioso. Es la base de estas riquísimas tostas, que cubrimos con queso crema, tallo picado de cebolleta y semillas de sésamo y acompañamos con unos tomatitos cherry. ¡Un desayuno fantástico que también es ideal en la merienda o en la cena!
- 4 rebanadas de Pan
- 2 ud de Aguacate
- 8 ud de Tomates cherry
- 4 cc de Queso crema
- 2 ud de Cebolleta la parte de los tallos
- 1 puñado de Semillas de sésamo blanco
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
-
1.
Pela los aguacate, quita los huesos y córtalos en láminas.
-
2.
Cocina las láminas de aguacate a la parrilla con un poco de sal.
-
3.
Tuesta las rebanadas de pan.
-
4.
Coloca las láminas de aguacate a la parrilla sobre las tostadas de pan.
-
5.
Pon encima del aguacate 1 cucharadita de queso crema en cada rebanada.
-
6.
Pica los tallos de cebolleta y añádelos por encima.
-
7.
Incorpora un chorrito de aceite de oliva virgen extra en cada rebanada.
-
8.
Espolvorea las semillas de sésamo blanco y acompaña las tostas con los tomates cherry.
Más recetas de
FRUTAS:
Últimas recetas: