Meriendas

¿Sin ideas para tus meriendas? Tienes que echarle un vistazo a la recopilación que hemos preparado exclusivamente para ti. Desde un clásico bizcocho, a los batidos más 'fresquitos'... Para todos los gustos y de todos los colores.

Última actualización el | 20 ago 2024

Recetas

Bizcocho de yogur con fresas, ¡el de toda la vida!

Por muy clásico que sea, es de esas recetas que no nos cansamos de hacer porque gracias a sus estudiadas medidas siempre sale bien. Una vez que tenemos el bizcocho listo, lo cubrimos con chocolate blanco fundido y fresas.

'Pain au chocolat'

Por Susana Baticón

Gofres de zanahoria y calabacín rellenos de jamón y queso

No hay prácticamente nadie que no sepa lo que es un gofre. Estos bollos cuadriculados, que se cocinan entre dos planchas con forma de rejilla, se toman más con sabores dulces. Eso no significa que no haya riquísimas versiones saladas. Aquí tienes una, en la que utilizamos vegetales congelados que tenemos en la nevera para preparar la masa.

Tosta de aguacate con queso crema a la remolacha

Saludable, colorida ¡y riquísima! Así es esta deliciosa opción para el desayuno o la meriendaPor Susana Baticón

Bocadillo de pollo con pesto rojo y salsa de 'cheddar'

Para merendar o para cenar, este bocata nos parece de 10: por sabor, facilidad y rapidez de preparaciónPor Susana Baticón

Tostadas con crema de cacahuete, plátano y semillas de chía

Si quieres una propuesta nutritiva tanto para el desayuno como para la merienda, aquí tienes una idealPor Susana Baticón

Apúntate al desafío de preparar blinis dulces... ¡y en media hora!

Son muy típicos de Rusia y Ucrania para tomar con ingredientes salados, pero te proponemos otras alternativas golosas y rápidas de prepararPor Susana Baticón

Blinis de plátano

Agregamos plátano a una masa de blinis, aromatizada con un poco de esencia de vainilla. ¡No necesitarás añadir nada de azúcar!Por Susana Baticón

Blinis de avena con pera acompotada

Los blinis son unas mini tortitas que podemos elaborar con diferentes harinas. Usamos la de avena para hacer esta receta y también le ponemos una compota de peraPor Susana Baticón

Blinis con arándanos y grosellas

Hacemos una masa muy similar a la de las tortitas para formar unos círculos más pequeños, que acompañamos con frutos rojos y frutos del boquePor Susana Baticón

Blinis de manzana y almendra

Asamos la fruta en el micro, para agregarla a una masa de harina de avena y almendras y fomar unas mini tortitasPor Susana Baticón

Blinis de chocolate con yogur griego

Prueba a preparar estas deliciosas tortitas minis de chocolate, ¡que no pueden ser más sencillas de hacer!Por Susana Baticón

Tostadas con hummus de remolacha y aguacate

Por ¡HOLA! Cocina

Rosquillas francesas de San Isidro

Junto a las tontas, las listas y las de Santa Clara, son la otra variedad típica de San Isidro, un dulce muy madrileñoPor Susana Baticón

Rosquillas de Santa Clara

Con su merengue cruijente por encima, son uno de los dulces imprescindibles en la fiesta madrileña de San Isidro ¡y son superfáciles de preparar!Por Susana Baticón

Los mejores bizcochos con frutos secos: sabor y textura

Aportamos un plus a este bollo estrella de nuestra repostería con almendras, pistachos, avellanas, etc.Por Susana Baticón

Bizcocho de avellanas

Disfruta del clásico bollo pero con el añadido del fruto seco molido, que le aporta un sabor delicioso y una textura ligeramente crujientePor Susana Baticón

Galletas 'dacquoise' con coco y frambuesas

Preparamos una masa con merengue y almendra molida, a la que también ponemos coco rallado y frambuesa para hacer estas crujientes y ligeras galletasPor Susana Baticón

Tostas de espárragos trigueros con queso crema

Por Susana Baticón

Gofres salados

Por Tania Borg

Gofres con nata y salsa de chocolate al Pedro Ximénez

¿A quien no le gustan los gofres? Y más aún, si lleva chocolate entre sus ingredientes. Les damos forma de corazón y un toque de chispa con la salsa al PX.Por Susana Baticón

Las galletas asturianas de chocolate y almendra que nos vuelven locos

Nacieron en la centenaria pastelería Rialto de Oviedo. La fórmula original no la sabemos pero nos inspiramos en ellas para proponerte una versión caseraPor Susana Baticón