Un desayuno completo mejora el rendimiento físico e intelectual y sí, es la comida más importante del día. Con estos desayunos, con zumos, smoothies, huevos y otras delicias, empezarás el día con una sonrisa.
La 'socialité' y empresaria ha confesado que elegiría al conocido actor para compartir la primera comida del día. Si fuera un personaje histórico sería con el Emperador Carlos V o con Boabdil, el último nazarí de la españa musulmana
Pocas cosas hay tan ricas como un bizcocho esponjoso, blandito y con sabor. La zanahoria, en este caso, aporta bastante jugosidad al resultado final, y también una parte de dulzor natural.Por Susana Baticón
En esta selección no fatan los ‘invitados habituales’ en un brunch: huevos escalfados, tostas, croissants, gofres, tortitas, bizcochos, bowls con fruta y cereales… ¿con cuál te quedas?Por Iraide Almudí
Por muy clásico que sea, es de esas recetas que no nos cansamos de hacer porque gracias a sus estudiadas medidas siempre sale bien. Una vez que tenemos el bizcocho listo, lo cubrimos con chocolate blanco fundido y fresas.Por Susana Baticón
No hay prácticamente nadie que no sepa lo que es un gofre. Estos bollos cuadriculados, que se cocinan entre dos planchas con forma de rejilla, se toman más con sabores dulces. Eso no significa que no haya riquísimas versiones saladas. Aquí tienes una, en la que utilizamos vegetales congelados que tenemos en la nevera para preparar la masa.
Frutos secos, legumbres, chocolate, aguacate, queso… adoptan textura cremosa en estas ideas para disfrutar de lo lindo durante la primera comida del díaPor Iraide Almudí
Son muy típicos de Rusia y Ucrania para tomar con ingredientes salados, pero te proponemos otras alternativas golosas y rápidas de prepararPor Susana Baticón
Los blinis son unas mini tortitas que podemos elaborar con diferentes harinas. Usamos la de avena para hacer esta receta y también le ponemos una compota de peraPor Susana Baticón
Hacemos una masa muy similar a la de las tortitas para formar unos círculos más pequeños, que acompañamos con frutos rojos y frutos del boquePor Susana Baticón
Con su merengue cruijente por encima, son uno de los dulces imprescindibles en la fiesta madrileña de San Isidro ¡y son superfáciles de preparar!Por Susana Baticón
Disfruta del clásico bollo pero con el añadido del fruto seco molido, que le aporta un sabor delicioso y una textura ligeramente crujientePor Susana Baticón
Preparamos una masa con merengue y almendra molida, a la que también ponemos coco rallado y frambuesa para hacer estas crujientes y ligeras galletasPor Susana Baticón
¿A quien no le gustan los gofres? Y más aún, si lleva chocolate entre sus ingredientes. Les damos forma de corazón y un toque de chispa con la salsa al PX.Por Susana Baticón
Desde que tenemos la 'airfryer' no paramos de descubrir multitud de elaboraciones que se pueden hacer con ella, como esta maravilla de bizcochoPor Susana Baticón
Nacieron en la centenaria pastelería Rialto de Oviedo. La fórmula original no la sabemos pero nos inspiramos en ellas para proponerte una versión caseraPor Susana Baticón
Macedonias, ‘bowls’, batidos y ‘smoothies’, tostadas, ‘bagels’… son algunas de las alternativas que os proponemos, todas ellas con alguna variedad de fruta entre sus ingredientesPor Iraide Almudí