Ir al contenido principalIr al pie de página
¡HOLA! Cocina
Artículos recientes de ¡HOLA! Cocina
Si, la podemos seguir comprando hecha o pedirla a domicilio. Pero de lo que se trata en esta ocasión es de mantener a los niños entretenidos y pasar un buen rato en familia para sobrellevar de la mejor manera el confinamiento. Deja que los niños metan las manos en la masa (y hagan su propia pizza) La receta de albóndigas en salsa es de las más tradicionales que podemos encontrar. Se asocia con comida casera y, aunque no son difíciles de preparar, sí podemos tener en cuenta los trucos que nos ofrecen Pepa Muñoz y Jorge Brazález en los siguientes vídeos para que nos queden deliciosas En la cena es la comida en la que más coincide toda la familia. Y no es fácil contentar a todos sus miembros. Te damos algunas recomendaciones saludables y 5 recetas con las que seguro que aciertas y conquistas a la mayoría Estas brochetas de vieiras y chistorra con espárragos trigueros son una opción fácil, deliciosa y sofisticada que combina los sabores del mar y la tierra en un solo bocado. Si tenemos algo más de tiempo en casa, podemos emplearlo en practicar y mejorar nuestras técnicas de cocina. Algunas como blanquear verduras son muy sencillas de realizar y además dan un resultado fantástico que mejorarán notablemente tus platos. Alubias, garbanzos, lentejas, pimientos, alcachofas, espárragos… pero enlatados. Este tipo de productos, tan socorridos, son los que hoy utilizaremos para elaborar las recetas que os enseñamos a preparar Una ensalada, una plato de verdura, una sopa o crema… Hablamos de los primeros platos. Aquí encontrarás los 'paso a paso' más sencillos y rápidos para una comida ligera con la que ir abriendo el estómago. Cocina casera para cada día, sí, pero que también deja hueco para otras elaboraciones más elegantes con las que no dejar de sorprender. Ya sabes eso que dicen de que "siempre hay sitio para el postre". Y en esta sección tenemos mucho espacio para endulzarte cada día con deliciosas recetas de dulces en las que el chocolate puede ser protagonista o un simple acompañante y las texturas tienen la misma importancia que los sabores. Porque una buena comida nunca lo será de verdad… si no termina con un broche de oro… ¡los postres!
