Un postre fácil y refrescante para enfrentarte a la subida de las temperaturas. Necesitarás yogur, leche, plátano y frutos rojos. Puedes prepararlo 'fresquito' o congelado, aunque necesitarás más tiempo para conseguir esta última opción. ¿Te animas?
- 2 ud de Yogur naturales cremosos sin azúcar
- 50 ml de Leche
- 2 ud de Plátano maduros (unos 300 g)
- 100 g de Frutos rojos frescos o congelados, y un poco más para decorar
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1.
Lavar bien los frutos rojos en el caso de que sean frescos y pelar los plátanos.
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2.
Introducir todos los ingredientes en la batidora y tritura hasta obtener una mezcla uniforme. Añadir un poco más de leche si quedara demasiado espeso.
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3.
Dejar enfriar mínimo una hora en la nevera.
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4.
Servir en vasos y decorar con frutos rojos por encima.
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