Verduras
Recetas con calabacín
Te proponemos una serie de recetas de calabacín para chuparse los dedos: en ensaladas, cremas, rellenos, canelones vegetales... Lo mejor es que es una verdura bastante asequible y sana, que se adapta a cualquier combinación. ¡Lo tiene todo!
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Crujiente por fuera, jugosa por dentro: la tarta de calabacín más sabrosa y popular de Grecia
Su nombre, kolokithopita, es tan impronunciable en una primera lectura como delicioso es su sabor. Además del calabacín, para su preparación necesitaremos pasta filo, queso feta y algunas hierbas aromáticas.Por Iraide Almudí
Versátil, bajo en calorías y repleto de antioxidantes: el calabacín es la verdura estrella de la cocina y así puedes disfrutarlo
Recetas fáciles, trucos prácticos y formas deliciosas de incluirlo en tu menú semanal.Por Estefanía Asenjo
Cocina saludable y sencilla con calabacín: 15 recetas deliciosas para disfrutar en verano
Cremas, ensaladas, ‘carpaccios’ vegetales… todas estas propuestas tienen en común el uso del calabacín como ingrediente. Un alimento saludable, económico, versátil y, ahora, de temporada.Por Iraide Almudí
Rollitos de calabacín y ricotta: fáciles, sanos y deliciosos
Como entrante o como aperitivo, estos rollitos son (además de muy ricos) realmente vistosos y pintones para triunfar en casa cuando tengas invitadosPor Iraide Almudí
Crema de calabacín: receta fácil y saludable
Esta crema de calabacín es fácil de preparar, una opción ligera, nutritiva y deliciosa para cualquier momento del día. Con ingredientes simples y un toque de sabor irresistible. ¡Ideal para toda la familia!Por Susana Baticón
Ensalada de arroz con calabacín y aguacate
El consumo de arroz y ensaladas se remonta a antiguas civilizaciones como la china y la india y hoy este ingrediente no puede ser más universal y versátil. Lo preparamos en forma de una deliciosa ensalada con diferentes vegetales.Por Susana Baticón
Guiso de pollo y calabacín
El guiso de pollo con calabacín es una receta fácil de preparar, versátil y deliciosa y una excelente opción para una comida familiar.Por Susana Baticón
Tortilla de pez espada y calabacín al romero
Una opción original y diferente, con todo el sabor del pez espada, la suavidad del calabacín y el aroma del romeroPor Susana Baticón
Tortilla de patata, atún y calabacín
Todo un clásico, que nos encanta preparar a menudo y no solo por lo rica que está, sino porque también es una opción llena de nutrientesPor Susana Baticón
'Wok' de calabacín y garbanzos con salsa agridulce
Por Susana Baticón
Pizza de calabacín con champiñones y tomates cherry
Por Susana Baticón
Filetes rusos de calabacín y bulgur
Por Susana Baticón
Guiso vegetal con calabacín y coliflor
Por Susana Baticón
'Waffles' de calabacín
Por Susana Baticón
Bizcocho sencillo de calabacín
Por Susana Baticón
Bizcocho glaseado con plátano, calabacín y flores
Por Susana Baticón
Bizcocho de calabacín y manzana con jengibre, canela y pasas
Por Susana Baticón
Bizcocho de calabacín y chocolate con aroma de limón
Por Susana Baticón
Bizcocho de calabacín y naranja
Por Susana Baticón
Bizcocho de calabacín y frutos secos
Por ¡HOLA! Cocina
'Frittata' de acelgas, calabacín y pimiento rojo
Por Susana Baticón
Espaguetis de calabacín a la carbonara
Por Susana Baticón
Calabacines rellenos de huevos revueltos con queso
Por Susana Baticón
'Frittata' de calabacín y huevo
Por Susana Baticón
Sardinas con calabacín y 'chutney' de cerezas
Por Susana Baticón
Lomos de lubina con verduras en papillote
Por Susana Baticón
Raviolis de calabacín rellenos de gambas y nueces
Por Susana Baticón
Raviolis de calabacín picantes rellenos de pollo con salsa de mostaza
Por Susana Baticón
Chuletas de cordero empanadas con pasta y calabacín
Por Susana Baticón
Gofres de calabacín con huevo poché y cherrys
Por Susana Baticón
Lubina con puré de patata y calabacín a la plancha
Por Susana Baticón
Tempura de verduras y langostinos
Por ¡HOLA! Cocina
Calabacines redondos rellenos de huevo con pisto
Por Susana Baticón
Pechugas de pollo con arroz y calabacín con salsa agridulce
Por Susana Baticón
Carpaccio de calabacín con granada y menta
Por Beatriz Torija
Quiche de calabacín y champiñón
Por ¡HOLA! Cocina
Crema de calabaza y calabacín con palomitas al pimentón
Por Susana Baticón
Crema de garbanzos y calabacín
Por Susana Baticón