COCINA DE VERANO
Recetas de cocina casera
Te presentamos la lista completa de las mejores recetas de cocina casera. Atrévete a preparar en casa los platos más tradicionales y también los más modernos -sin ayuda de mamá-. Ponte el delantal y ¡a cocinar!
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Tortilla guisada, una receta de la abuela ¡que nos chifla!
Es un plato de aprovechamiento, pero igualmente se puede preparar a partir de una tortilla recién hecha. Aprende cómo elaborar paso a paso una tortilla guisada ¡y sigue estos consejos!Por Susana Baticón
Cómo hacer carrilleras de cerdo: receta fácil y deliciosa
Las carrilleras se caracterizan por ser una carne muy jugosa, tierna y sabrosa, con bastante colágeno y eso hace que, una vez que se cocinan de la forma adecuada, resulten con una textura blandísima. Te damos una receta fácil y deliciosaPor Susana Baticón
Cómo hacer masa de pizza casera paso a paso
Preparar masa de pizza en casa es fácil, relajante y bastante divertido, sobre todo si tienes peques en casa que pueden ayudarte. Aquí tienes el paso a paso para que te salga casi casi como la de un 'pizzaiolo'Por Susana Baticón
Guiso de bonito con patatas y tomate
Por Susana Baticón
Flan de galleta
Por ¡HOLA! Cocina
Raviolis rellenos de pisto con salsa de tomate casera
Por Susana Baticón
Arroz de gambas y pescado
Por ¡HOLA! Cocina
Acelgas cocidas con pencas rebozadas, beicon, tomate y frutos secos
Por Susana Baticón
Pollo al ajillo con cerveza
Por ¡HOLA! Cocina
Alcachofas con almejas
Por Susana Baticón
Guiso de patatas, calabaza y pollo al curry
Por Susana Baticón
Macarrones integrales con trigueros y beicon
Por ¡HOLA! Cocina
Salmón con costra de quinoa
Por ¡HOLA! Cocina
Espaguetis con ajo y aceite o spaghetti aglio e olio
Por Beatriz Torija
Helado casero de galletas Oreo
Por ¡HOLA! Cocina
Pan sin levadura
Por ¡HOLA! Cocina
'Plum cake' de almendras con ciruelas confitadas
Por Susana Baticón
Guiso de alubias con sepia
Por Susana Baticón
Puré de lentejas con brandada de bacalao
Por ¡HOLA! Cocina
Tostadas con mermelada de melocotón casera
Por ¡HOLA! Cocina
Tortilla de berenjena y patata
Por ¡HOLA! Cocina
Ensalada de judías verdes con patata, huevo duro y atún ahumado
Por ¡HOLA! Cocina
Chuletas de cerdo asadas con peras
Por ¡HOLA! Cocina
Mejillones en escabeche
Por ¡HOLA! Cocina
Empanada casera de sardinas
¡No sabes el gustazo que da comerse una empanada elaborada con una masa casera! Sobre todo si tienes tiempo, te recomendamos hacerla ¡porque es una delicia incomparable!Por ¡HOLA! Cocina
Guiso de patatas con calamares
Una sencilla, rápida y económica receta tradicional que nos trae todo el sabor a mar a casaPor ¡HOLA! Cocina
Pollo asado al horno con tomillo
Por ¡HOLA! Cocina
Ragú de magro de cerdo con vegetales
Por ¡HOLA! Cocina
Falda de ternera guisada con puré de patata y setas
Por ¡HOLA! Cocina
'Risotto' de cebada con kale y champiñones
Por ¡HOLA! Cocina
Setas en aceite con hierbas aromáticas
Por ¡HOLA! Cocina
Pan de ajo y nueces
Por ¡HOLA! Cocina
Albóndigas de berenjenas y queso
Por ¡HOLA! Cocina
Albóndigas de remolacha y garbanzos
Por ¡HOLA! Cocina
Albóndigas de lentejas con salsa de tomate y romero
Por ¡HOLA! Cocina
'Steak tartar' con huesos de tuétano
Por ¡HOLA! Cocina
Chuletitas de cordero con salsa de naranja
Por ¡HOLA! Cocina
Medias lunas de mazapán rellenas de crema de yema
Por ¡HOLA! Cocina
'Castagnole' de carnaval
Por ¡HOLA! Cocina
Pimientos del piquillo rebozados y rellenos de carne picada
Por ¡HOLA! Cocina
Pimientos del piquillo rellenos de atún y gambas
Por ¡HOLA! Cocina