Cocina española

Lo sentimos, pero esta es una de nuestras debilidades: la gastronomía española. Inspírate con las recetas más clásicas de nuestro país: tortilla de patata, salmorejo, paella, croquetas... ¡Se nos hace la boca agua! Y sabemos que a ti también.

Última actualización el | 13 de mayo de 2026

De temporada

Habas con jamón: un plato de temporada, saludable y muy sencillo de preparar

Las habas tiernas, tan propias de la primavera, combinan a la perfección con el jamón. Juntos dan lugar a un plato clásico de nuestro recetario, sencillo de preparar y siempre delicioso.

Este es uno de los restaurantes favoritos de Felipe VI en Madrid: las mejores rabas y una tarta de queso memorable

Antes de apoyar al Atlético de Madrid el pasado miércoles, visitó el famoso restaurante cántabro La Maruca para disfrutar de un almuerzo entre amigos.Por Susana Baticón

El ‘top ten’ de platos favoritos de Rosalía: del previsible número 1 al ‘sorprendente’ último puesto

La famosa cantante participaba recientemente en un divertido 'challenge' de TikTok donde debía elegir, por orden de preferencia, algunas de las recetas españolas más emblemáticas.Por Iraide Almudí

Los 3 platos a los que no podemos renunciar los españoles: de carácter tradicional y productos nacionales

En un país donde la gastronomía es casi una forma de vida, las tendencias importan, y mucho. Hoy conviven lo tradicional con lo regional y lo internacional, creando un panorama culinario vibrante en el que cada vez buscamos más inspiración y nuevas experiencias. Esto es lo que se lleva ahora en el mundo gastro.Por Susana Baticón

Tortilla de patatas: la receta que siempre sale bien

Forma parte de nuestro ADN y no nos cansamos de comerla desde el desayuno hasta la cena. Las hay buenísimas por todo el territorio español, pero aquí tienes nuestra receta para triunfar en casaPor Susana Baticón