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¡HOLA! Cocina
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Aunque normalmente el término 'milhojas' se utiliza más en repostería, en la cocina salada también se puede aplicar esta técnica de colocar láminas de distintos alimentos por capas. En el último capítulo de 'La Cocina de ¡HOLA!', Pepa Muñoz y Jorge Brazález nos preparan un milhojas de verduras y nos ofrecen varios trucos y consejos para que nos salga perfecto, técnicamente, y también desde el punto de vista del sabor, la textura y la presentación ¡HOLA! vuelve al quiosco y lo hace, de nuevo, con un suplemento lleno de ideas y trucos para cocinar, además de muchos juegos para que no te aburras durante tus vacaciones Las versiones vegetarianas de la hamburguesa clásica son prácticamente infinitas. Para muestra, los seis deliciosos ejemplos que hoy os mostramos. ¿A qué esperas para colgarte el delantal? La tarta de queso es un postre que nunca pasa de moda. Cada vez se publican más rankings de las mejores en cada lugar. La que hace Pepa Muñoz en su restaurante es de las más famosas. En los siguientes vídeos comparte con nosotros sus trucos para que nos salga una tarta de queso perfecta
