Conocidos en todo el mundo y muy presentes en la gastronomía internacional, así son los tacos. Esta receta mexicana tan popular es cada vez más acogida entre todos los países del mundo. Si quieres disfrutar de un buen taco, ¡apúntate estas recetas!
No nos hace falta ninguna excusa para tomar esta emblemática comida mexicana, pero aprovechamos que cada 31 de marzo se celebra su Día Mundial para pegarnos un buen homenaje de ellos.
Cada 31 de marzo se celebra el Día del Taco y este año llega cargado de sorpresas y tacos muy especiales en muchos restaurantes y taquerías que te harán gritar ¡Viva México!Por Alicia Hernández
Con motivo de la promoción de F1, su última película, Brad Pitt ha participado en una batalla de tacos mexicanos dividido en dividido en varias vueltas, como las carreras de automovilismo. Lo ha hecho junto a parte del elenco de la cinta, que ya está cosechando un gran éxito de público en todo el mundo.Por Susana Baticón
Los tacos dorados de papa son una receta muy popular en México, cuya elaboración comparten con nosotros desde Maíz Maya, una receta con la que celebramos el Día Mundial del Taco.Por Susana Baticón
La arrachera no es otra cosa que la entraña como se conoce en otros lugares. Con esta carne a la brasa se preparan unos tacos deliciosos en diferentes lugares de México
Decimos adiós a la ‘ortodoxia’ de los tacos mexicanos más clásicos para hacer nuestras propias tortillas a base de tinta de calamar y elaborar una versión ‘in black’ algo menos convencionalPor Iraide Almudí
Los tacos de pescado son icónicos de la costa del Pacífico mexicano, especialmente de la región de Baja California. También son una excepcional alternativa para comer productos del mar
Esta elaboración es un tesoro culinario de la península de Yucatán que se ha hecho muy popular no solo en México, sino también fuera. No hay restaurante especializado en cocina azteca que no tenga esta receta para tomar con tortillas de trigo o de maíz.Por Susana Baticón