Si eres igual de fan que nosotros de la cocina oriental... ¡tienes que probar estas recetas! Aprende a cocinar de forma casera noddles, tempura, wok... y mucho más. También puedes echar un vistazo a nuestras recetas internacionales para descubrir nuevos sabores.
Estamos ante una de las salsas más antiguas y conocidas en todo el mundo, cuyos usos se han extendido más allá de las cocinas asiáticas. Son diferentes los tipos de salsas de soja que existen: te mostramos cómo diferenciarlas y para qué sirve cada una.
Se llaman así a unas pequeñas 'empanadillas' de distintas formas hechas con masa de harina y agua y rellenas de distintos ingredientes. Son de origen chino ¡y resultan adictivos! Puedes hacerlos en casa, porque no es nada complicado, y nosotros te contamos cómo.Por Susana Baticón
Descubre el snack japonés que está revolucionando los aperitivos veraniegos. El edamame, además de ser delicioso y fácil de preparar, es una opción saludable, ligera y perfecta para combatir el calor. Te contamos cómo prepararlo y por qué deberías incluirlo en tu dieta este verano.Por ¡HOLA! Cocina
El prestigioso chef nos enseña a preparar algunas de las recetas servidas en las mesas del restaurante que asesora gastronómicamente en ShangháiPor ¡HOLA! Cocina