Cocina práctica
Recetas para barbacoa
Porque una barbacoa con amigos en verano siempre es el mejor plan y porque queremos que disfrutes también de una buena comida, te enseñamos nuestro repertorio de recetas para barbacoa. Aprovecha para sorprender a todos acompañando las salsas más atrevidas. ¡Buen provecho!
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Ni carne ni pescado: la fruta también es para barbacoas y estos son los mejores consejos para un resultado delicioso
Aunque normalmente la consumimos en fresco, esta forma de saborear la fruta típicamente estival no puede gustarnos másPor Iraide Almudí
El chef Andrés Madrigal revela sus 10 trucos para dominar la barbacoa este verano
En verano las barbacoas se convierten en el plan estrella. Para que te salgan perfectas, el chef Andrés Madrigal comparte sus mejores consejos: ¡te van a resultar de lo más útiles!Por Susana Baticón
Barbacoa de pescado y marisco: el plato perfecto para las noches de verano
Olvida la panceta y los chorizos: este verano triunfan los pescados y mariscos a la parrilla, una opción más saludable, sabrosa y perfecta para compartirPor César G. Truco
Las 15 mejores recetas para hacer a la barbacoa y disfrutar este verano
Barbacoas con estilo: recetas gourmet para cocinar a las brasas, maridar con buenos vinos y disfrutar de una velada inolvidable este verano.Por Susana Baticón
Cogollos de lechuga a la parrilla con salsa César
Unos vegetales, como en este caso, unos cogollos de lechuga a la parrilla son la opción perfecta para una barbacoa sana, ligera y saludable. Una receta rápida y sencilla pero llena de sabor.
Salmón a la parrilla con eneldo, lima y encurtidos
El salmón a la parrilla con eneldo es una opción versátil y saludable que puedes disfrutar en cualquier ocasión, desde una cena casual hasta una comida especialPor ¡HOLA! Cocina
Pollo, pavo y codorniz: cocina las aves a la barbacoa... ¡como si fueras un chef experto!
Carnes, pescados, verduras... y también las aves resultan deliciosas preparadas a la brasaPor Susana Baticón
Mejillones gratinados con crumble de queso 'Emmentaler'
Os damos hasta 11 recetas que dan buena muestra de lo bien que se llevan estos ingredientesPor ¡HOLA! Cocina
Brochetas de cerdo marinado con arroz salteado
Por Beatriz Torija
Langostinos envueltos en tocino ibérico a la parrilla
Por Beatriz Torija
Brochetas de emperador con flores de calabacín
Por ¡HOLA! Cocina
Supremas de lubina en papillote de hojas de plátano
Por ¡HOLA! Cocina
Brochetas de queso con verduras
Por ¡HOLA! Cocina
Envueltos de ternera rellenos de anacardos y champiñones
Por ¡HOLA! Cocina
Sardinas a la brasa marinadas con cebolleta y pimiento
Por ¡HOLA! Cocina
Costillas asadas con salsa barbacoa
Por ¡HOLA! Cocina
Tres ricas salsas, ideales para tus barbacoas de verano
Te ofrecemos también algunos trucos muy prácticos para cocinar los alimentos a la brasaPor ¡HOLA! Cocina
Alcachofas confitadas y asadas al carbón con queso
Por ¡HOLA! Cocina
Tortitas con compota de manzanas asadas a la brasa
Por ¡HOLA! Cocina
Aguacates con garbanzos picantes
Por ¡HOLA! Cocina
Coliflor asada
Por ¡HOLA! Cocina
Setas de cardo a la brasa
Por ¡HOLA! Cocina
'Brisket' al horno con cebolla
Por ¡HOLA! Cocina
Caballas asadas con hierbas aromáticas
Por ¡HOLA! Cocina
Gambas a la barbacoa marinadas con salsa de tamarindo
Por ¡HOLA! Cocina
Brochetas de melocotón y romero
Por ¡HOLA! Cocina
Brochetas de almejas a la plancha
Por ¡HOLA! Cocina
Brochetas de gambas y verduras
Por ¡HOLA! Cocina
Pollo a la parrilla con salsa piri piri
El pollo a la parrilla con salsa piri piri es un plato originario de Portugal que se ha convertido en un clásico en todo el mundo. Se trata de una receta sencilla pero llena de sabor, que combina la jugosidad del pollo asado a la parrilla con el picante y la frescura de la salsa piri piri.
