Portada

Las mejores recetas de tortillas

Tortilla de patatas, tortilla francesa, tortilla de espinacas... Descubre todas las recetas de uno de los platos favoritos de los españoles.

Tortilla de chorizo y níscalos

Tipo: Huevos Nº de Personas: 4 Ingredientes: 4 huevos ½ kg de níscalos 1 chorizo de León 1 cebolla Aceite de oliva virgen Sal y pimienta Preparación: Limpiar...

Pincho de tortilla de patatas

Tipo: Entrantes Autor: Restaurante José Luis Ingredientes: 6 huevos 2 patatas Aceite de oliva extrafino Sal Preparación: Pelar, limpiar y sazonar las patatas. Cortarlas...

Quiches: una receta, mil posibilidades

Tal vez la que lleva por apellido ‘Lorraine’ sea la más conocida (esa delicia en la que el bacon y el queso son ingredientes principales). Sin embargo, al igual que ocurría en...

Bocados de tortilla de arándanos

Tipo: Huevos Nº de Personas: 4 Ingredientes: 4 patatas 1 cebolla 3 cucharadas de aceite de oliva 1 calabacín 1/2 manojo de tomillo Sal, pimienta de cayena 80 g de cranberries (arándanos...

tortilla con trompasso

Tipo: tortilla Nº de Personas: 4 Autor: Maria Teresa Ingredientes: Huevo Perejil Rape Tomate Pasas Aceite Harina Sal Preparación: Se ponen las pasas un rato en agua con los huevos...

Tortilla de Espinacas

Tipo: tortillas Nº de Personas: 4 Autor: Mónica Encinozo Ingredientes: Tres patatas medianas Aproximadamente unos 400 gr de espinacas frescas 8 huevos Una cebolla mediana Queso...

Con cebolla, poco hecha, en forma de pincho... ¿cómo te gusta más la tortilla de patata?

Por segundo año consecutivo el estudio elaborado por Sondea para la empresa Coca-Cola sobre los hábitos alimenticios de los españoles durante el verano ‘encumbra’...

Un menú con sabor andaluz

Si hace unos días los protagonistas en Sevilla eran los pasos, la procesiones, la oración y la penitencia, ahora toda esa sobriedad ha dado paso a la fiesta, la diversión, los farolillos,...

Tortilla estilo pizza

Ingredientes para cuatro personas: 2 cucharada/s de aceite de oliva 1 diente/s de ajo 1/2 cebolla picada 100 gramo/s de champiñón 12 huevos 150 gramo/s de jamón york pimienta 150 gramo/s de queso...

Tortilla francesa

Tipo: Huevos Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 2 cucharadas de aceite de oliva 4 huevos 1/2 cucharada de perejil picado sal Preparación: En una...

Enlaces Patrocinados

merck_actualidad
Merck baja el precio de sus medicamentos para equipararlos a los genéricos

¡No te lo pierdas!

Recomendaciones

Videos

Ya en su quiosco

COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.

Nuevo Servicio

hofmann