Si no has probado a hacer tortilla con patatas de bolsa ¡te lo recomendamos porque es sorprendente! Te ahorras bastante tiempo y resulta crujiente y distinta. ¡Anímate!
Te recomendamos
Tortilla crujiente de patata y cebolla
20 min
fácil
4 comensales
© Age FotostockIngredientes
- 8 unidades de huevo
- 150 gramos de patatas de bolsa
- 1 unidad de cebolla
- sal
- aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Pela y pica la cebolla.
- Pocha la cebolla en una sartén con aceite.
- Bate los huevos en un bol y echa sal.
- Añade la cebolla y las patatas de bolsa y deja que se empapen bien del huevo.
- Cuaja la tortilla la sartén con un poco de aceite por ambas caras.
- ¡Y sirve!
