Recetas para microondas

Cómo hacer torrijas en el microondas, la receta más fácil y rápida
Cocina/

Cómo hacer torrijas en el microondas, la receta más fácil y rápida

Las torrijas más clásicas se empapan en leche aromatizada, se pasan por huevo y se fríen. Pero hay otras alternativas para cocinarlas como son el horno convencional o el microondas.

25/03/2024 12:56 UTC Por Susana Baticón

Panecillos rellenos
Cocina/

Panecillos rellenos

La creadora de contenido gastronómico Laura Gómez (más conocida en redes como @micro_recetas) nos invita a cocinar un rico bocadillo cuyo relleno prepararemos con ayuda del microondas. Sus ingredientes: espinacas, bacón ahumado, queso, ajo, perejil y la propia miga de los panecillos. Fácil y muy rico.

17/01/2024 9:41 UTC - Por Laura Gómez (@micro_recetas)

Conejo en salsa en el microondas
Cocina/

Conejo en salsa en el microondas

La creadora de contenido gastronómico Laura Gómez (más conocida en redes como @micro_recetas) nos propone aquí una receta de conejo en salsa con sabor a hierbas como tomillo, romero y un toque de cúrcuma. En lugar de guisado en cazuela o preparado al horno, aquí es el microondas el electrodoméstico que nos ayudará a cocinar este plato que podrás tener listo en menos de media hora.

17/01/2024 9:41 UTC - Por Laura Gómez (@micro_recetas)

Pulpo 'a feira' con queso D.O.P. Arzúa-Ulloa

Esta forma de preparar el pulpo es la más famosa de Galicia, pero esta versión incorpora su queso más antiguo. La variedad con Denominación de Origen Protegida Arzúa- Ulloa está hecho con leche de vaca, tiene una textura cremosa y un sabor suave pero a la vez inconfundible. Es ideal para gratinar o fundir. Lo colocamos por encima del pulpo y metemos en el microondas 2 minutos.

15/01/2024 15:46 UTC Por TGT

Rollitos de pavo rellenos de puerro con cuscús y salsa de tomate

De carne de pavo se obtienen productos como el fiambre, las salchichas, las hamburguesas… Pero en esta receta, nos decantamos por usarlo en fresco, que es como más beneficios nutricionales tiene. Vamos a hacer unos puerros en el microondas para ponerlos como relleno de unos filetes finos y enrollarlos. Los acabaremos en el horno y los acompañaremos con una salsa de tomate casera y un poco de cuscús con daditos de tomate y pimiento salteados.

08/01/2024 10:58 UTC Por Susana Baticón

'Brownie' de zanahoria en microondas, el postre que te va a enamorar

El 'brownie' y el bizcocho de zanahoria, por separado son dos postres que no fallan. Si los juntas, vas a morir de éxito en tu próxima comida, merienda o cena con invitados. Y lo mejor es que lo preparamos en el microondas ¡más fácil y rápido no puede ser!

29/11/2023 14:37 UTC Por Susana Baticón

Filetes rusos con judías pintas, quinoa, zanahoria y remolacha

Los filetes rusos nacieron en tiempo de los zares, suelen ser de carne y no se sirven entre panes como les ocurre a las hamburguesas. Nos gusta probar y jugar con otros ingredientes diferentes a los habituales. Así que aquí tienes una versión vegetal con quinoa, legumbres y verduras. Acompáñala con alguna salsa de tu gusto.

23/10/2023 14:40 UTC Por Susana Baticón

Huevos con espinacas al microondas

¿Has probado a hacer huevos en el microondas? Es de las cosas más sencillas que hay y resultan más saludables que fritos. Para hacer aún más sana esta receta, la vamos a acompañar con espinacas que también coceremos en uno de nuestros pequeños electrodomésticos favorito.

05/10/2023 11:35 UTC Por Susana Baticón

Tarta de queso en 2 minutos

La autora de esta maravilla de receta está al frente de un sugerente perfil en redes en el que ofrece 'recetas sanas sin complicaciones. Muchas sin azúcar y sin gluten, frescas y deliciosas. Tiene más de 900.000 seguidores y 'engancha' con propuestas como esta tarta de queso en el microondas la que sólo invertirás dos minutos de tu tiempo.

27/07/2023 10:46 UTC Por Oriana Severino (@tasty_hunting)

Pan fácil de nueces

Sin lactosa, sin gluten, sin azúcares añadidos, apto para personas con diabetes y vegetarianos, y realmente fácil de hacer. Así este pan de nueces que tendrás listo en cuestión de minutos (usaremos el microondas para su preparación). Ya sea para tus desayunos, meriendas, como acompañante para comidas... este sencillo pan de lo más versátil y nos enseñan a hacerlo las populares creadoras de contenido gastro ‘Fit Happy Sisters’ (en el marco de su colaboración con Nueces de California). 

11/07/2023 17:20 UTC Por ¡Hola! Cocina

Tortilla de tomates cherry, queso y salchichas en microondas

Para hacer esta receta te vale una taza -'mug'- o un recipiente individual apto para el microondas. Se trata de una tortilla que se hace de una manera muy rápida y fácil para una persona. Lleva huevo, rodajas de salchicha, queso rallado y trocitos de tomate cherry. Es una opción perfecta para cuando no tienes tiempo ni tampoco quieres ensuciar mucho, porque tan solo se trata de poner todos los ingredientes en ese recipiente y programar el microondas apenas 2 minutos. ¡Una cena deliciosa que tendrás lista en un santiamén!

13/03/2023 21:49 UTC Por Susana Baticón

¿Tortilla de patatas en el microondas? Sí, es posible y además sale bien

Quizás no queda igual que la tradicional, pero te aseguramos que la tortilla de patatas cocinada en el microondas sale bastante buena. Es una receta fácil, sencilla, más sana y no tienes que ensuciar tanto la cocina.

08/03/2023 12:29 UTC Por Susana Baticón

'Tajine' de pollo

Presentamos aquí una versión 'exprés' de este plato especiado de pollo que cocinaremos en tarro en el microondas durante 6 minutos. Se trata de una de las recetas incluidas en recién publicado libro 'Cocina en 3 platos' (Ed. Lunwerg) donde todas las propuestas -saladas y dulces- son preparadas así: en tarros y con el microondas como aliado.

01/02/2023 16:20 UTC Por ¡Hola! Cocina

Pastel de manzanas con microondas

Pasteles de manzana hay muchos y para la elaboración de muchos de ellos necesitamos emplear el horno de nuestra cocina. Sin embargo, este pastel de manzana lo vamos a cocinar en el microondas de forma más rápida. Se trata de una de las recetas incluidas en el recién publicado libro 'Cocina en 3 pasos', cuyas páginas incluyen 75 propuestas saladas y dulces para cocinar con el micro y en tarros de cristal.

01/02/2023 16:20 UTC Por ¡Hola! Cocina

11 recetas para cocinar en microondas rápido y fácil

Este electrodoméstico sirve para mucho (¡muchísimo!) más que para calentar la leche del desayuno. Y estas recetas dan buena muestra de ello.

21/11/2022 14:38 UTC Por Paco del Álamo

'Smoothie' de vainilla con palomitas al caramelo salado

Este es una bebida-postre bastante contundente. La base es helado de vainilla con leche y se decora con palomitas al caramelo salado y unos caramelos también salados. Lo terminamos con unas galletitas saladas. Así que ¡ojo! No es para abusar de él pero de vez en cuando.... ¡y a los peques les encantará!

16/08/2022 14:47 UTC Por Susana Baticón

'Mug cake' al caramelo salado

Si tienes muchas ganas de tomar un postre pero no dispones de demasiado tiempo ni de ganas de complicarte la vida, la mejor opción que hay es preparar un 'mug cake'. Se trata de un dulce que se hace en una taza dentro del microondas y se tarda un santiamén, con una textura similar al bizcocho, se come con cuchara y, en este caso, tiene sabor a caramelo salado. ¡Un auténtico capricho!

16/08/2022 12:14 UTC Por Susana Baticón

Mini hojaldres de manzana con canela

Para hacer este postre, que se come de un bocado, elegimos la variedad de manzana golden, pero también nos sirven otras. La vamos a 'asar' en el microondas con azúcar, canela para luego colocarla dentro de unos triángulos de hojaldre antes de hornear.

23/06/2022 16:57 UTC Por Susana Baticón

Rollitos de lenguado al pesto

Pedimos al pescadero unos filetes de lenguado limpios, sin piel. Los vamos a enrollar y rellenar y cubrir con una clásica salsa pesto -hecha con albahaca, piñones, queso parmesano, ajo y aceite-. Los ponemos en una bandeja y horneamos unos pocos minutos hasta que el pescado esté hecho, pero ¡ojo! no te pases para que no se sequen.

25/02/2022 9:21 UTC Por ¡HOLA! Cocina