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30min
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Fácil
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Arroz con leche en el microondas
Arroz con leche en el microondas
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¡HOLA! COCINA
Muchas veces nos echa para atrás el tiempo que se necesita para preparar un arroz con leche a la manera tradicional. Pero, por si no lo sabes, esto lo puedes solucionar usando ese electrodoméstico que sirve para muchas más cosas que calentar o fundir. Te mostramos cómo elaborar este clásico postre en menos de media hora.
- 1 vaso de Arroz de grano redondo
- 4 vasos de Leche
- 2 vasos de Agua
- 8 cs de Azúcar blanca
- Cáscara de limón
- 1 unidad de Canela en rama
- Canela molida
- Manzana opcional para decorar
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1.
Lava el arroz debajo del grifo de agua fría para que suelte un poco de almidón.
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2.
Echa el arroz y los 2 vasos de agua en un cuenco grande.
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3.
Mételo en el microondas durante 15 minutos a 850W de potencia.
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4.
Incorpora la corteza de limón y la rama de canela y vuelve a meterlo en el micro 10 minutos a potencia máxima.
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5.
Saca del microondas, añade el azúcar y remueve bien para que se integre.
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6.
Tápalo y deja que se enfríe -verás cómo queda menos líquido según pierda temperatura-.
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7.
Quita la corteza de limón, reparte en vasitos, boles o tazas, espolvorea con canela y mete en la nevera para que termine de enfriarse bien.
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8.
Puedes decorar con unos trocitos de manzana.
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