Hamburguesas

Descubre las mejores recetas de este plato que apasiona por igual a mayores y pequeños. Carnívoros, veganos, celíacos... ¡aquí hay hamburguesas para todos los gustos!

Última actualización el | 28 de mayo de 2025

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‘Tast a La Rambla’: los mejores bocados de Barcelona, a pie de calle

32 restaurantes y 6 pastelerías de la capital catalana participan en la nueva edición de este festival gastronómico que tiene lugar del 8 al 11 de mayoPor Iraide Almudí

La mejor hamburguesa 'gourmet' de España se cocina en Vizcaya

El campeonato ‘Burger Combat’, cuya quinta edición se ha celebrado hoy en el marco del ‘Salón Gourmets’ de Madrid, ha encumbrado como vencedora a la hamburguesa del chef Manuel Andrés Pérez, del restaurante vizcaíno ‘Bediako Batzoki Berria’Por Iraide Almudí

León, la ciudad a la que viajar para probar ‘La mejor hamburguesa de España’

Ayer se celebraba en Galicia una nueva edición de ‘Best Burger Spain’, campeonato nacional que busca la mejor hamburguesa a nivel nacional y que en esta quinta edición ha coronado en lo alto de su pódium a la propuesta presentada por 'The Carnivan Superbar’Por Iraide Almudí

Hamburguesas de legumbres: una alternativa sana y deliciosa

Llenas de proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales, las legumbres son también un excelente ingrediente para preparar las hamburguesas vegetales más ricas y saludables, ¿te apuntas?

Hamburguesas de guisantes con patatas y ajonesa vegana

Estamos ante una opción vegana, que no lleva ningún ingrediente de origen animal, y está llena de fibra y proteína vegetal. Mezclamos los guisantes con otros elementos y los condimentamos con varias especias para formas nuestras hamburguesas y cocinarlas a la plancha, en el horno o en la 'airfryer'.Por Susana Baticón

La hamburguesería malagueña donde hacen la ‘Mejor burger de España’

El restaurante ‘Gottan Grill’ se acaba de hacer con el primer premio del campeonato nacional ‘The Champions Burger’ gracias a su hamburguesa ‘Lil Wayne’, inspirada en el rapero estadounidense del mismo nombre y elaborada con chuletón maduradoPor Iraide Almudí

De la ‘avoburger’ a la ‘boniatoburger’

Si te gusta hacer hamburguesas 'veggies' caseras y te apetece salir de lo de siempre, aquí tienes una idea muy original, con el boniato de temporada como ingrediente estrellaPor Iraide Almudí