Vídeo recetas

Si sigues todos los pasos que te enseñamos en nuestras vídeo recetas, al final acabarás convirtiéndote en todo un experto. ¡Te lo aseguramos! Arroces, pescados al horno, postres deliciosos... las recetas más tradicionales pero con un toque especial.

Última actualización el | 5 de julio de 2026

Vídeo recetas

La receta más adictiva de alitas de pollo al horno: fácil, asequible y bañadas con miel y soja

Todos los trucos para que queden doradas por fuera, jugosas por dentro y con un glaseado irresistible.

Papas arrugadas con mojo picón: la receta auténtica y los trucos para que queden perfectas

Aunque solo necesitan tres ingredientes, las auténticas papas arrugadas esconden una técnica que se ha transmitido durante generaciones en las Islas Canarias. Descubre qué patatas utilizar, cómo conseguir esa característica piel arrugada y cuál es el secreto de un buen mojo picón casero.Por Paco del Álamo

La receta veraniega más sencilla y refrescante: cogollos de lechuga con anchoas

La lechuga es uno de los ingredientes más indicados para tomar en verano por su poder hidratante y refrescante. Te proponemos preparar unos cogollos de Tudela con anchoas, ideales para tomar como aperitivo o como entrante.Por Susana Baticón

Pimientos asados para tus ensaladas de verano: los mejores trucos para triunfar

Tomamos como punto de partida una deliciosa ensalada de pimientos asados con salsa, muy sencilla de hacer, y después nos servimos de esta técnica para convertir el pimiento en ingrediente de otras muchas recetas perfectas los días más cálidos.Por Iraide Almudí

Como lo haría tu abuela: así puedes preparar flan de café casero y tradicional

Es una de las variantes más ricas a la hora de elaborar un flan clásico. Si eres ‘coffee lover’ y nunca lo has hecho, anota bien, porque es sencillísimo.Por Iraide Almudí

Cómo hacer una salsa boloñesa perfecta al estilo tradicional: trucos fáciles e infalibles

Como la hacen los italianos, con la receta más auténtica. Sigue nuestros consejos y la videoreceta de esta salsa perfecta para acompañar tus platos de pasta y muchos más.Por Susana Baticón

Vegano, fácil y muy saludable: cómo hacer en casa un 'ratatouille' y que te quede de película

Berenjenas, calabacines y tomates protagonizan esta deliciosa receta de origen francés, perfecta para aprovechar las verduras de verano.Por Iraide Almudí

Berenjenas al horno con tomate y queso: la receta que te saca de cualquier apuro

Esta receta es fácil (prácticamente todo el trabajo lo hace el horno), muy resultona y sus ingredientes principales están cargados de propiedades saludablesPor Iraide Almudí

Ni una gota de aceite: la dorada más sana y sencilla para el verano se cocina en costra de sal

¡Más fácil, imposible! Esta técnica realza el sabor del pescado, lo deja jugoso y resulta perfecta para una comida o cena ligera y saludable.Por Susana Baticón

Así se hace el solomillo de cerdo al horno más jugoso que probarás nunca

Esta popular pieza de carne es uno de esos cortes que son fáciles de cocinar, pero que tienen truco: si te pasas un minuto, se seca; si te quedas corto, queda crudo. ¡Te damos todas las claves y la receta para que te salga superjugoso!Por Susana Baticón

Tortitas irresistibles, como de restaurante: estos son los trucos para hacerlas en casa

Mostramos en esta videoreceta el sencillo paso a paso para preparar este clásico de la repostería internacional.Por Iraide Almudí

Calabacines al horno rellenos de atún: una receta fácil y resultona que siempre triunfa

En este caso, usaremos calabacines redondos, especialmente adecuados para preparar rellenos.Por Iraide Almudí

La sopa minestrone casera que sabe a Italia: nutritiva, barata y riquísima

Aprovechamos diferentes verduras para hacer este emblemático plato de Italia, y es que una sopa que siempre apetece.Por Susana Baticón

Bizcocho de limón: un clásico facilísimo que siempre triunfa

Os mostramos cómo preparar, paso a paso, este dulce tradicional que alegrará tus desayunos y meriendas en días especiales.Por Iraide Almudí

Irresistible y muy sencillo: cómo mejorar tu salmón al horno con un sencillo gesto

Antes de hornearlo untaremos el pescado con una mezcla de miel, mostaza y ralladura de lima. ¡Anímate a probarlo y verás qué rico!Por Iraide Almudí

Cómo hacer el mejor puré de patata casero: cremoso, riquísimo y sin complicaciones

Patatas cocidas y trituradas con leche, agua, mantequilla, sal y pimienta. Fácil, rápido y tendrás una guarnición de 10.Por Susana Baticón

El gazpacho de fresas, saludable y delicioso, que tendrás listo en pocos minutos

Aprovechamos la temporada de esta fruta para convertirla en protagonista un refrescante gazpacho, ideal cuando empiezan a subir las temperaturas.Por Iraide Almudí

Así se hace el mejor solomillo al Jerez: jugoso y lleno de sabor

Es una de las piezas de carne más apreciadas, con muchas propiedades nutritivas y un precio bastante asequible. Esta manera de cocinarlo es de las más fáciles y deliciosas.Por Susana Baticón

Marmitako de salmón: una alternativa al guiso de siempre, pero igual de deliciosa

Defendemos a ultranza la cocina tradicional y, dentro de ella, los guisos como su plato más emblemático. Este plato tiene sus orígenes en la gastronomía del País Vasco, pero en lugar de con bonito, lo preparamos con salmón.Por Susana Baticón

Mejillones al vapor con un toque picante: la receta más sencilla y sabrosa

Vamos a cocinar este marisco con un poquito de ajo, guindilla y vino blanco. Una receta tan clásica como infalible para triunfar en la mesa.Por Iraide Almudí

Bacalao al pil pil: receta fácil, rápida e imprescindible para Semana Santa

Receta de la cocina vasca por excelencia, el pil pil es el nombre de la salsa, que se produce al ligarse los jugos del bacalao con el aceite con el que se cocina. ¡Un plato perfecto para Semana Santa!Por Susana Baticón

Cómo hacer la tortilla francesa más esponjosa y cremosa: fácil, rápida y riquísima

No es difícil, pero tiene que estar en su punto para que no quede ni cruda ni excesivamente seca. Este clásico de la cocina universal es de lo más socorrido para hacer y comer en cualquier momento, porque siempre apetece. Aquí tienes la receta perfecta.Por Susana Baticón

Cómo hacer solomillo de cerdo al horno: receta fácil para que quede tierno y jugoso

El calor del asado ayuda a romper las fibras de la carne y aporta un sabor y una textura únicos. Sigue nuestras recomendaciones para tener un solomillo de 10, cuya elaboración podrás seguir paso a paso y de una manera supersencilla en la vídeoreceta.Por Susana Baticón

Berenjenas al horno con queso gratinado, absolutamente irresistibles

Esta versión combina verduras tiernas, tomate jugoso y una capa dorada de queso que se funde en el horno. Perfecta como entrante, guarnición o plato principal ligero, esta receta eleva un clásico simple a un momento de placer culinario.Por Paco del Álamo

Cómo hacer pollo al ajillo para que quede tierno y jugoso: la receta más fácil y tradicional

Es uno de esos platos que nunca pasan de moda. Dentro de la cocina tradicional ocupa un lugar de honor, y por eso te enseñamos la forma más fácil y rápida de prepararlo. Una receta paso a paso y en vídeo que cualquiera puede seguir sin complicaciones.Por Susana Baticón

Cómo asar pimientos rojos en casa: trucos y consejos para que te queden perfectos

Aprende a asar pimientos rojos en casa y consérvalos para todo el año. Paso a paso, trucos y platos en los que puedes usarlos.Por Susana Baticón

Gambas al ajillo: receta fácil y deliciosa

Aprende a preparar paso a paso este clásico de nuestra cocina que es un fantástico aperitivo o entrante para cualquier época del año. Las gambas al ajillo gustan a todos los públicos y tienen un toque ¡ideal para disfrutar con un buen pan!Por Susana Baticón

Fácil y listo en 5 minutos: cómo hacer roscón de Reyes cuando no tienes tiempo

Si no tienes tiempo ni de comprarlo ni de prepararlo, aquí tienes una versión rapidísima del popular dulce. La textura es más abizcochada que la del tradicional pero ¡el sabor te sorprenderá por su gran parecido!Por Susana Baticón

Bizcocho de yogur y fresas: cómo prepararlo en casa de la forma más tradicional

Esta es una de esas recetas que no nos cansamos de hacer porque gracias a la precisión de sus medidas siempre sale bien. Una vez que tenemos el bizcocho listo, lo cubrimos con chocolate blanco fundido y fresas. No te pierdas el paso a paso de nuestra vídeoreceta.Por Susana Baticón

Cómo hacer pimientos rellenos de bacalao: receta fácil de un clásico que siempre triunfa

Este plato forma parte de la cocina española de siempre y por eso, y porque están riquísimos, queremos darte nuestra infalible, y sencilla, receta. Disfrútala, paso a paso, en nuestra vídeoreceta ¡superfácil! para que no te pierdas ni un solo detalle y te salga perfecta.Por Susana Baticón

Cómo hacer pollo al ajillo para que quede tierno, jugoso y crujiente: receta fácil y tradicional

El pollo al ajillo es uno de esos platos eternos que nunca pasan de moda. Dentro de la cocina tradicional ocupa un lugar de honor, y por eso te enseñamos la forma más fácil y rápida de prepararlo. Una receta paso a paso y en vídeo que cualquiera puede seguir sin complicaciones.Por Susana Baticón

Bacalao a la portuguesa, ¡más fácil imposible!