Recetas con espinacas

Aunque una verdura como la espinaca pueda parecer aburrida... no lo es. Solo tienes que encontrar una buena combinación. Hoy te enseñamos las mejores recetas con espinacas, que también les encantarán a los más 'peques' porque son ¡irresistibles!

Última actualización el | 26 de marzo de 2026

Verduras

Así puedes incluir las espinacas en tus comidas: ideas deliciosas y diferentes

Aprovechamos el 'Día mundial de las espinacas', marcado en el calendario cada 26 de marzo, para proponeros un buen puñado de ideas con esta versátil y saludable verdura.

Garbanzos con espinacas: la receta más sencilla, nutritiva y tradicional

Es un plato humilde, ¡pero no puede estar más rico! Fueron los árabes quienes introdujeron en la Península Ibérica tanto los garbanzos como las espinacas, y su combinación dio lugar a deliciosos platos como este, muy popular en Andalucía.Por Susana Baticón

Empanadillas rellenas de espinacas y queso feta: crujientes por fuera y cremosas por dentro

Las empanadillas se pueden rellenar de una cantidad interminable de ingredientes, cocinarlas en el horno o freír en aceite y preparar su masa de distintas maneras, o comprarla ya hecha. Te proponemos usar hojaldre refrigerado, espinacas y queso feta para esta receta.Por Susana Baticón

Huevos con espinacas: 10 recetas irresistibles que querrás probar

Ya sea en forma de revuelto, de tortilla, de tosta, de pastel salado… todas las recetas que hemos reunido hoy tienen como protagonista a esta pareja de alimentosPor Iraide Almudí

Verduras de temporada: recetas con espinacas fáciles y sanas

La temporada de las espinacas suele extenderse desde otoño hasta primavera. Esta nutritiva verdura es un auténtico as en la cocina y te lo vamos a demostrar una vez más a través de 10 recetas sorprendentes.Por Susana Baticón

Sopa vegana de espinacas con leche de coco

Muchas culturas ancestrales, como la india y la china, han consumido sopas a base de vegetales y legumbres durante siglos, y lo siguen haciendo. Hoy prácticamente en todo el mundo se toman. Aquí tienes una llena de sabor, aroma y propiedades saludables.Por Susana Baticón

'Muffins' de quinoa con espinacas y ricotta

La quinoa es un pseudocereal rico en proteínas y fibra, que aporta a los muffins una dosis extra de nutrientes, a lo que también van a contribuir las saludables espinacas y el sabroso queso feta. Podemos hacerlos en el horno o en la airfryerPor Susana Baticón

'Dahl' de lentejas con espinacas y tofu

El dahl es una especialidad de la cocina india elaborada con legumbres, normalmente lentejas, leche de coco y varias especias. Le vamos a agregar también espinacas y unos dados de tofu frito.Por Susana Baticón

Potaje de garbanzos: receta clásica y tradicional

El potaje de garbanzos y bacalao es un clásico de la gastronomía española, especialmente durante la Cuaresma y Semana Santa. Sus orígenes y curiosidades son tan ricos como su saborPor Susana Baticón