COCINA  /  RECETAS
'Smoothie bowl' de aguacate, kiwi, fresas y nueces
 / 
clock 10min | easyFácil

'Smoothie bowl' de aguacate, kiwi, fresas y nueces

1 COMENSALES
¡Gracias por votar! ¡Ya has votado!

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir 5 piezas diarias entre frutas y hortalizas frescas para lograr una dieta saludable. Con este 'smoothie bowl' tendremos cumpliremos pues incluye, además de avena y leche de nueces, 5 ingredientes vegetales. Esta receta es tan versátil que nos valdrá para tomar en momentos diferentes del día: desayuno, merienda o cena. ¡Y a llenarse de vitaminas!

Para la base
  • 1 tz de Leche de nueces
  • 0.5 ud de Aguacate
  • 1 puñado de Espinacas
  • 0.5 ud de Plátano
Para el topping
  • 1 ud de Kiwi en rodajas
  • 3 ud de Fresas en rodajas
  • 2 cs de Avena
  • 25 g de Nueces
  1. 1.

    En una licuadora tritura la leche de nueces, el aguacate, el plátano y las espinacas -reserva alguna hoja para decorar- hasta obtener una crema homogénea.

  2. 2.

    Sirve en boles y añade por encima el kiwi, las fresas, la avena y las nueces.

  3. 3.

    Añade las hojas de espinaca reservadas para decorar.

Este y muchos más trucos y recetas top, en tu mail cada semana si te suscribes a nuestra newsletter de COCINA aquí.