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Susana Baticón
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También llamada kadaif, kanafeh o kadayif, es muy utilizada en países como Grecia, Libano y Turquía. De queso o de carne, esta preparación es la excusa perfecta para reunir a familia y/o amigos, sobre todo ahora en verano. Para hacerla, no puedes olvidar algunas recomendaciones importantes Se llama Beatnik Palma, está ubicado en Puro Hotel y se caracteriza por ofrecer una cocina de fusión Con bulgur, algunos vegetales, zumo de limón y perejil fresco se hace la receta clásica pero a partir de ella, nosotros te proponemos otras variantes La tomamos durante todo el año pero quizás no te hayas atrevido a probarla en otras elaboraciones. ¿Te animas? Nos encanta la pasta y no la vamos a desterrar de nuestra dieta. Pero si en ocasiones quieres darte el gustazo de comer unos espaguetis más ligeros o simplemente quieres probar otras versiones de estas tiras alargadas y finas, ¡anímate a comprarte un espiralizador para preparar 'zoodles'! Y no tienes que elegir, sino que combinamos ambas frutas en las siguientes recetas para que disfrutes por igual de ellas Aunque quizás nos apetezca menos tomar carne en el verano, hay numerosas maneras de prepararla en frío que son ideales para esta época En un abrir y cerrar de ojos tendrás listas recetas increíbles sin complicarte la vida en la cocina, gracias al uso de conservas Son el complemento diferenciador e imprescindible para darles sabores diferentes a una ensalada. Toma nota de estos 5 aliños y salsas exprés Ajo, almendras, pan, aceite de oliva, vinagre y sal... Estos son sus ingredientes y nosotros te damos la fórmula para prepararlo y que nunca falles En verano, más que nunca, rendimos culto al momento del aperitivo. Como no queremos pasarnos con las calorías y sí seguir cuidándonos, toma buena nota de estas tapas sanas y muy sencilla de hacer El café no falta en nuestra cultura... en el desayuno, sí, pero también en la sobremesa, a media tarde... Eso sí, estamos en verano y optamos por sus versiones más fresquitas Fáciles, vistosas y muy ricas. Así son los platos que te mostramos cuyo ingrediente principal son los vegetales Aunque los hay ya hechos, nosotros abogamos por los caseros y te mostramos varias ideas para que tus aliños tengan un toque diferente
