Todas estas masas nos ofrecen mil y una posibilidades a la hora de preparar recetas dulces y saladas. Sin embargo, sus usos no son exactamente los mismos. Con estos 'tips' podrás diferenciarlas sin problemaPor Iraide Almudí
De origen británico, este pastel de zanahoria se hizo muy popular en la época de escasez y racionamiento de la II Guerra Mundial en Gran Bretaña. Hoy se celebra su Día Mundial y no queremos perder la oportunidad de traerte las recetas más deliciosasPor Susana Baticón
El merengue es una técnica que se usa en infinidad de postres. Se come tal cual o se puede emplear como elemento de algunas de las preparaciones más clásicas. Incluso, las claras montadas a punto de nieve también son imprescindibles para hacer suflés y 'pavlovas'Por Susana Baticón