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'Halloween Spider Cake'
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'Halloween Spider Cake'

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La base de esta receta es la de una tarta normal, un bizcocho de cacao. La vamos a recubrir con un glaseado de chocolate blanco y, con motivo de Halloween, la decoraremos con una araña dulce hecha por nosotros mismos. Deja que te echen una mano los niños de la casa, ¡se lo pasarán de miedo -nunca mejor dicho-!

Para el bizcocho
  • 4 ud de Huevos (separar las claras de las yemas)
  • 250 g de Margarina
  • 1 cc de Esencia aroma de vainilla
  • 2.25 tz de Harina
  • 1 tz de Azúcar blanco
  • 0.25 tz de Cacao en polvo
  • 4 cc de Levadura en polvo
  • 1 pizca de Sal
  • 275 ml de Agua hirviendo
Para el glaseado
  • 250 g de Margarina Tulipán
  • 100 g de Chocolate blanco
  • 2 tz de Azúcar glas
  • 1 chorrito de Leche
Para la decoración
  • 40 g de Chocolate negro
  • 6 ud de Palitos de chocolate
  • 1 ud de Rosquilla de chocolate (tipo donete)
  • 1 ud de Avellanas recubierta chocolate
  • Glaseado blanco (lápiz)
  • Glaseado negro (lápiz)
PARA EL BIZCOCHO
  1. 1.

    Bate las claras a punto de nieve.

  2. 2.

    Sin limpiar las varillas en otro bol, debemos batir las yemas de huevo, 250 gramos de margarina y la esencia de vainilla.

  3. 3.

    Tamizamos la harina, el azúcar, el cacao, la levadura y la sal, y luego agrega la mezcla de yema de huevo y el agua hirviendo.

  4. 4.

    Mezcla bien y luego echa las claras.

  5. 5.

    Vuelve a mezclar, vuelca el resultado en un molde redondo engrasado y enharinado y hornea a 180ºC durante 30 minutos.

  6. 6.

    Deja que se enfríe y desmolda.
PARA EL GLASEADO
  1. 1.

    Bate la margarina la margarina y añade, poco a poco, el azúcar glas.

  2. 2.

    Incorpora el chocolate blanco fundido y un chorrito de leche.
PARA LA DECORACIÓN
  1. 1.

    Cubre el bizcocho con el glaseado y deja que chorre por los lados.

  2. 2.

    Una vez que esté frío, haz por encima la tela de araña con el chocolate negro fundido dentro de una manga.

  3. 3.

    Forma la araña poniendo como cuerpo el donete, como patas, los palitos de chocolate y como cabeza la avellana de chocolate.

  4. 4.

    Pinta los ojos con los lapices de glaseado.

  5. 5.

    ¡Listo para comer!

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