Recetas de marisco - Página 5
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Arroz negro con calamares
Por ¡HOLA! Cocina
'Arancini' de arroz negro con salsa de pimiento
Por ¡HOLA! Cocina
Bogavante al horno relleno de garbanzos y guisantes
Por ¡HOLA! Cocina
Sopa de mejillones y langostinos con guisantes
Por ¡HOLA! Cocina
Pasta con sepia y guisantes
Por ¡HOLA! Cocina
Tortilla guisada de patata con chirlas
Por ¡HOLA! Cocina
Arroz con chirlas y butifarra blanca
Por ¡HOLA! Cocina
Paella caldosa de cangrejos y berberechos
Por ¡HOLA! Cocina
Arroz negro con gambón y mejillones
Por ¡HOLA! Cocina
Sopa de arroz con erizos
Por ¡HOLA! Cocina
Arroz caldoso
Por ¡HOLA! Cocina
Risotto de pulpo y mandarina
Por ¡HOLA! Cocina
Arroz frito al curry con gambas
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'Maki sushi' de erizo de mar
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Mejillones a la sidra con mostaza a la antigua
Por ¡HOLA! Cocina
Ostras marinadas con miel y soja y gelatina de amontillado
Por ¡HOLA! Cocina
Brocheta de gambas marinadas en soja y miel
Por ¡HOLA! Cocina
Espaguetis con pollo, gambas y trigueros
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Crema de espárragos blancos con carne de cangrejo y eneldo
Por ¡HOLA! Cocina
Sushi de puerro y gambas
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Arroz caldoso con gambas y pollo
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Vieiras en costra de café con endivias braseadas a la naranja
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'Bruschetta' de pulpo y parmesano
Por ¡HOLA! Cocina
Arroz de mariscos
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Envueltos de tortillas con gambas
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Bocadito de ostras en tempura
Por ¡HOLA! Cocina
Risotto con gambas y mejillones
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Bacalao al horno con almejas
Por ¡HOLA! Cocina
Bacalao con salsa de mejillones y arroz basmati
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Tempura de bacalao y gambas
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Un menú de verano, por Martín Berasategui
El prestigioso chef nos enseña a preparar algunas de las recetas servidas en las mesas del restaurante que asesora gastronómicamente en ShangháiPor ¡HOLA! Cocina
Gamba roja sobre piedra
Por ¡HOLA! Cocina
Coles de Bruselas, jugo de verduras, cigala y mejillón de roca
Por ¡HOLA! Cocina
Coliflor en texturas y gamba roja marinada
Por ¡HOLA! Cocina
Bloody Mary con gambas
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Vieiras a la plancha con salsa pesto
Por ¡HOLA! Cocina
Pastel de ahumados y ostras en su propio jugo y dúo de caviares
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Vasito de ensalada de mar
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Pulpo braseado con papas asadas y mojo rojo
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