¡HOLA! Cocina
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Ensalada de bogavante con vinagreta de lima y azafrán
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Hojaldre con pera y queso manchego
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Sopa de zanahoria y calabacín
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Sopa de patata y rúcula
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Rollitos de berenjena rellenos de huevo y anchoa
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Tartaletas de morcilla con compota de manzana
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Pasta al pesto con salmón
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Espaguetis con tomate y mejillones
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Lasaña de espinacas y champiñones
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Copa de chocolate helado con pipas de girasol
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Copa de nubes con frutas y nata
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Crema de rúcula
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Roscón de Reyes de Rosas
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Roscón de Reyes Adikosh
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Masala chai
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Café irlandés
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Café vienés
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Hojaldres con queso y uvas
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Bizcocho de limón con uvas pasas
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El maridaje perfecto para triunfar estas fiestas
Vino Somontano y Jamón de Teruel, dos denominaciones de origen de Europa que simbolizan la autenticidad y la excelencia, convierten la mesa en una experiencia gourmetPor ¡HOLA! Cocina
Sopa de espelta con zanahoria y patata
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Brochetas de pollo con almendras
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Se entregan los Óscar de la gastronomía
La Real Academia de Gastronomía (RAG) ha entregado hoy sus premios anuales, que distinguen, entre otras categorías: mejor jefe de cocina, mejor sumiller o mejor director de sala. Este año, la revista ¡HOLA! ha recibido un reconocimiento especial por su contribución y difusión de la gastronomía española en todo el mundoPor ¡HOLA! Cocina
Magdalenas de jamón ibérico
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Brochetas de foie y uvas
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Milhojas de vieira y rábano negro
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Vasitos de triple mandarina
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Boniato asado con queso crema, cebolla roja y perejil
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Lasaña de verduras al aroma de mejorana
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Macarrones gratinados a los dos quesos
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Tallarines con puerros y pollo
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Lasaña de butifarra con tomate y 'mozzarella'
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Tallarines a la boloñesa
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Tartaletas de chocolate blanco a la lima-limón
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Picantones marinados con melaza de granada
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Sopa de castañas
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Ponche navideño
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Tartaletas de chocolate
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Mousse de chocolate y mascarpone
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'Crème brûlée' con pera
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